臺中海鮮燒烤熱炒聚餐餐廳推薦
來自澎湖新鮮漁貨食材，滿肚子的蟹膏、竹蛤、干貝
造就一鍋湯底非常鮮甜，喝了身子又可以溫暖起來
金沙中卷和其他串燒餐點都好值得試試，再喝上一杯沁涼的Orion生啤
整個太速配了
『澤多海鮮燒烤板屋』
7月份開幕的海鮮燒烤餐廳
是由四位女生共同合資撐起一間店
所以來這用餐還可以欣賞美女(誤
重點是新鮮的食材啦，選用澎湖的食材呈現海鮮的原味
滿適合三五好友聚餐的喔~
【澤多海鮮燒烤板屋】
店內用餐環境雖然說不是挺大
但是氣氛感覺是滿熱絡的，高高掛的燈籠試圖要營造出一點居酒屋的氛圍
店內陳列了新鮮的海鮮，居然還有魚池ㄟ~
裏頭放著是活的海鮮、龍蝦等等
店內的射鏢機提供另一種遊戲的樂趣
店內有一間也是唯一一間包廂，適合多人朋友聚餐
但建議還是提早預約喔~低消6000元
菜單在這，餐點品項非常多樣
不管是串燒或者是熱炒甚至鍋物都有，覺得好吃的都在下方~哈
【手羽明太子：160元】
烤雞翅中塞進了滿滿的明太子
外層雞翅是烤得好香脆，一口咬下卻是滿滿粒粒分明的明太子
口感層次非常好，也很飽滿
【椒鹽雞翅：90元/3串】
雞翅的另外一種吃法
就是單純只有灑上椒鹽，就是單純只有鹹香鹹香的口感
但是不同的是可以吃到非常軟嫩的肉質
【起司豬五花：90元/2串】
豬五花泛著油脂，上層融合了融化的起司
豬肉的油脂被烤得香味都逼出來，油膩感反而被起司沖淡了
【鳳梨培根：85元/串】
培根給人的印象就是油中帶鹹，中間夾了鳳梨
鳳梨本身的酸甜剛好綜合了培根的油脂，變得比較清爽一些
【雞頸肉：50元/串】
一開始我原本就只是以為單純的雞肉串而已
沒想到這肉質居然有點脆脆的，一問才曉得是把雞脖子的肉切除下來後
再串成一串串的肉串，好厚工
【青椒：70元】
痾~這是友人喜愛的菜色，但我不敢吃
聽他們說青椒烤出了甜味，還保有清脆的口感
【竹蛤：120元】
好像只會在外面的海鮮攤才會見到這比較少見的貝類
烹調過後保留原味，單純沾著泰式酸辣醬，其實QQ帶有彈性
口味上本身沒什麼特殊的味道，主要吃它特殊的口感
【日本廣島生蠔：時價(約150元)】
來自廣島的生蠔個頭比較小一點，但是強調的是它的甜度
肥美度也剛好，滑順的溜進入喉，爆漿後甜度激增
【金沙中卷：280元】
這道菜我個人非常的激推，中卷也是來自澎湖，中卷與鹹蛋黃去快炒
讓中卷都裹上了沙沙的鹹蛋黃，沙沙鹹鹹的口感外
還帶有中卷的脆感，很下酒
【澎湖花枝排：120元】
魚漿融入了花枝塊後再下去油炸，帶點脆脆的麵衣
從側邊還可以看見花枝的顆粒，還滿有鮮味的
【澎湖沙卡娜：120元】
魚乾是店家澎湖親戚自己做的，就好像你去海線會買到的漁村乾貨
就是把魚曬得乾扁好保存，會越咬越香，還帶著焦脆的口感
重點是會讓你想要來一杯Orion
【日式鮭魚炒飯：160元】
炒飯被醬油炒得好香好入味，每一粒白飯都沾附了醬油
其中加入了鮭魚肉末，再利用鮭魚卵點綴一下
增添了鮭魚的鹹香
【海鮮鍋底：499元】
今天的重頭戲要登場啦，冬天到了要跟三五好友聚聚吃火鍋
建議可以點個海鮮鍋底，豐富的配料，再加點其他拼盤
就是很豐盛的火鍋料理
鍋底的湯，也因為下層鋪了高麗菜變得好甜
海鮮鍋底包含了蝦子和蛤蜊，湯底還算清甜，所以建議再下其他海鮮料時
先喝喝看原味
【皇家拼盤：1000元】
這一整盤的皇家拼盤，蝦兵蟹將都動員了
看那螃蟹的蟹膏清楚可見，再加上竹蛤、干貝、蛤蜊、草蝦等等海鮮食材
非常的澎派
丟下去海鮮鍋底後，湯更是不得了，融入了海鮮的鮮味，更鮮甜了
北海道大干貝厚實的肉，內層卻是軟嫩鮮味
一口咬下滿滿蟹黃的螃蟹，會讓你吮指回味，滿滿一鍋讓你大大的滿足
這很夠四個人一起共同享用
【日本Orion沖繩生啤酒：150元】
自從去過沖繩喝了它們當地的Orion啤酒後就念念不忘
淡淡的啤酒花苦味，顯得比較清淡
而且是現場現用的生啤酒，真是太蘇湖啦~~
(喝酒不開車 開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒)
整體用餐感覺還不錯
有幾樣串燒都還滿適合下酒的，如果有三四位朋友一起來
點個海鮮鍋底和拼盤，再點幾盤下酒菜
就是可以吃得很飽又暖和的一餐，推薦給朋友們喔~
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澤多海鮮燒烤板屋
臉書：https://www.facebook.com/ZDBBQ/
營業時間：週二~週日 18:00~02:00(週一公休)
地址：臺中市西屯區西屯路一段171巷8號(香榭飯店旁)
電話：04-23210068
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