雖然我住在臺南離嘉義還算近,但說來慚愧...
我來嘉義的次數(shù)真的屈指可數(shù),每次都只是去布袋吃吃海產(chǎn)就回家了
真的沒深入嘉義市區(qū),剛剛發(fā)現(xiàn)這是我第一次寫嘉義的食記
日夕洋食屋是一間日式蛋包飯專賣店,販賣多樣化口味的蛋包飯
顛覆傳統(tǒng)蛋包飯就是要配蕃茄醬的刻板印象,真是太特別了!
原文請至:http://alexia8236.pixnet.net/blog/post/213035296
▲ 日夕洋食屋位在中山路上,外觀走小巧日式風
機車族停車比較方便,開車的話可能要停在路邊的停車格上
平日還有打卡送東西的優(yōu)惠,可惜我們是假日來的~
▲ 連招牌都是可愛的日式蛋包飯,真勾椎
▲ 一生懸命營業(yè)中
查了google一生懸命有著「用盡全力,拚了老命」的意思
▲ 進到店內(nèi),左邊木質(zhì)框右邊水泥牆,連桌椅都不同,營造兩種不同氛圍
店面走小巧溫馨風,桌與桌的距離比較窄一些
▲ 座位分成兩人座和四人座,桌數(shù)差不多五、六桌
建議提早訂位,用餐時段客人滿多的,幾乎沒空桌的時間
▲ 牆上擺著各式各樣的日式小物
▲ 四處都可以看蛋包飯的Q版小物
▲ 時鐘也好特別
▲ 名片設計成黑白兩色,剛好組成一個蛋包飯耶!
▲ 不收服務費,水卻是服務生倒的呢
如果要醬料或衛(wèi)生紙就需要自取了~
▲ 店家提供日本進口飲料和meiji明治冰淇淋
▲ 牆上黑板寫著限量菜單的部分,這邊可是菜單上看不到的唷!
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店家選用在天然放牧飼養(yǎng)環(huán)境中的雞生產(chǎn)的蛋
奶油是法式進口天然無鹽奶油,非植物性合成油,對健康有把關(guān)
▲炒飯的種類分成四種:番茄炒飯/奶油炒飯/咖哩炒飯/創(chuàng)意蛋包系列
炒飯跟上面的淋醬不一樣哦~~~
價位範圍$130-$320,+蛋$20、+蛋+飯$30、加起士焗烤$40
+50元升級套餐(生菜沙拉、每日例湯);
+70元升級套餐(生菜沙拉、每日例湯、明治冰淇淋、罐裝飲料50元以上補差額)
還有一些日式小點 炸雞塊、可樂餅、炸豬排...等 $80-$220
▲ 生菜沙拉
生菜沙拉有彩椒、生菜、紫高麗菜、玉米,竟然還有蔓越莓乾!
淋上酸酸甜甜的醬汁還滿開胃的
▲ 每日例湯
今天的湯品是筍子湯
其實我們一致覺得吃蛋包飯配筍子湯有點奇怪...
▲ 最後讓我改觀,筍子湯較清淡,喝起來很順口
搭配較重口味的蛋包飯恰恰好,筍絲也滿多的
▲ 大阪燒豬肉蛋包飯 $170
一看到創(chuàng)意蛋包飯上寫著大阪燒,妹妹立馬點
服務生端上桌,看到微微律動得柴魚片讓人瞬間食慾大開
本來以為吃多會膩口,因為不像其他蛋包飯醬汁較多
蛋包裏頭包著豬肉薄片,不柴且香氣十足
每一口都可以吃到海苔、柴魚和日式美乃滋的滋味,意外清爽好吃
沒想到大阪燒也能跟蛋包飯組合,太有創(chuàng)意了(拍手~)
▲ 番茄奶油雞肉蛋包飯 $210
淋上滿滿綜合菇、雞肉、花椰菜醬汁的奶油蛋包飯
端上桌奶香飄散,讓人垂涎三尺
▲蛋包飯充滿香醇滑順的奶味和鹹甜的番茄香,吃多也不膩口
雞肉燉的相當軟嫩,一口接一口馬上就吃完了,非常涮嘴
▲ 大理石紋海鮮蛋包飯 $320
利用青醬、紅醬、白醬勾勒出大理石的紋路,再加上焗烤
或許賣相不太好看,卻是全家一致認為好吃的蛋包飯
▲ 蛋包上鋪上滿滿的焗烤起士,超吸引人~~~
裡面包著咖哩炒飯,醬汁的部分附上兩顆大干貝、蝦仁和花枝
▲ 拿湯匙挖開瞬間,哇哇哇~超牽絲
裡面的咖哩飯香氣較淡一些,才不會跟外面的醬汁有衝突感
滑順蛋包搭配焗烤起士鹹香又淋上各種風味的醬汁,充滿層次感
吃多也不膩口,滿口的幸福感
▲ 簡單的大干貝也新鮮好吃
這道連平常不吃起士的媽媽都可以接受,好吃不膩口,榮登No.1
▲ Demi牛肉醬蛋包飯(咖哩炒飯) $270
日本風味牛骨醬汁搭配CHOICE無骨牛小排
還有紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、洋蔥
▲包裹的咖哩炒飯一樣味道較淡一些,可以沾上旁邊的克林姆更有層次感
雖然這道好像是店家的招牌,但不知道為什麼感覺牛肉跟醬汁分離了...
▲ Demi牛肉醬蛋包飯(番茄炒飯) $270
牛骨醬汁搭配酸甜的番茄炒飯比較match
▲ 牛小排帶有嚼勁,感覺軟嫩的牛肉塊比較適合
這道比較重口味,吃到最後有點小膩...
▲ 日系炸大雞塊(五塊) $170
炸雞塊下面貼心的墊著瀝油架瀝油,服務生說可以沾取櫃臺旁的醬料
▲但我覺得不用沾取醬料吃原味就很好吃了
雞塊皮脆肉質(zhì)juicy,咬下一口肉汁四溢
雞肉真的好嫩啊~大塊又好吃
▲ 明治冰淇淋
這次吃到草莓口味,我弟的冰淇淋上還有大草莓,他吃得很開心
▲草莓冰淇淋偏甜一點,不過一球的份量剛剛好
吃飽後來一球冰涼的冰淇淋真是幸福又滿足
*Alexia食後心得*
日夕洋食屋一定可以滿足喜愛蛋包飯客人的味蕾
口味選擇多又充滿創(chuàng)意,大阪燒口味真的很特別
+70元就有沙拉、湯品、飲料、冰淇淋,cp值滿高的
服務也很親切,隔壁桌小朋友飯粒掉的滿地都是
媽媽才剛要清,服務生馬上跳出來說他們清就好
不收服務費通常要自己倒水,但服務生都幫我們倒好了
下次來到嘉義,想吃點特別的,我會立馬想到日夕洋食屋
推薦給喜愛日式蛋包飯的朋友~
《口感部分因人而異,屬個人食用後真實心得,僅供參考》
店家資訊
粉絲專頁:日夕洋食屋
地址:嘉義市東區(qū)中山路23號
營業(yè)時間:週一至週五 11:30-14:30,17:30-20:30
週六日 11:30-15:00,17:30-21:00
電話:05-275-0023
不收服務費│低消130元/人
地圖顯示如下 ↓
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