自然．手作．家．童話
藏身巷弄的夢幻老宅
吉瑞夫手作廚房
ADD | 屏東縣屏東市崇蘭里崇明三街18號(地圖可定位於自由路國民餐廳 走進對面巷子即可看見)
TEL | 08-7327712 FB網址 | 吉瑞夫手作廚房
停車資訊 | 設有專用停車場(於店家對面)
消費資訊 | 無服務費 / 只收現金
營業時間 | 10:30~22:00
九月底才剛開幕的吉瑞夫是一間以長頸鹿為主題的簡餐餐廳
取著長頸鹿的英文"Giraffe"的諧音
這一幢佇立40幾年的老宅
乘載了兩位大男孩對家鄉和大自然的歸屬及信念
更帶給每一位來到這裡的客人一份最純真的情感
在每一道餐點更是能感受到他們對於食材的用心
從入口處的地板就有兩隻可愛的長頸鹿映入眼簾
走進房子裡更有好多好多驚喜等著你
完全帶你進入童話世界般
是孩子們的天堂 也是大人回味的遊樂場
店內所有的擺設及裝飾都是由店家親手打造
其中一位老闆出身農家
因此每天的食材更是當天新鮮採買
為的是給所有顧客天然健康的美味?
我好喜歡好喜歡吉瑞夫前庭的所有裝飾
尤其是這些馬賽克磚還有那些鮮明的彩色粉刷
讓我有一種回到義大利彩色島的錯覺
短暫學過馬賽克拼貼的黑佐也得到共鳴看得不亦樂乎(笑
進門右手邊是一個蘋果綠色的空間
像小包廂似的半圓形
大約能容納6-8人 很適合聚會使用
而一樓的左手邊有許多美式復古的元素
甚至連椅背都有小巧思
是不是很像古早喜餅的蓋子(笑
踏著粉色系的階梯上到二樓
是一個保有老屋裝潢風格的用餐環境
我家也是老住宅
所以看見地板上那些老式磁磚樣式非常有感覺?
二樓的採光比樓下明亮
空間有一種小閣樓的氛圍
後面有個小陽臺
一看到這隻長頸鹿我就陷入瘋狂狀態啦!
完全會讓少女瘋狂的超人氣長頸鹿不是蓋的
sugar拍照拍個不停
而且當天我還不小心跟他情侶裝了(笑
樓梯間也有美麗的壁畫和安全小叮嚀
相隔的吻就讓我幫你們合體吧???
吉瑞夫的餐廳品項相當豐富
所有餐點也都是現點現做的新鮮料理
簡餐、火鍋、義大利麵、焗烤、點心、甜點、飲品等等
有非常多的選擇
所以如果口味對了就很適合常常拜訪
不會每次都吃同樣的東西而膩
今天享用的第一道餐點是
南洋咖哩鍋 $230
這個咖哩鍋是我既巴莎諾瓦之後少數喜歡的
湯頭很有印度咖哩辛香的風味
不過他是不會辣的
而且吉瑞夫家的湯是不使用味素的哦！
火鍋食材的部分除了一般的火鍋料
也有相當多種類的蔬菜
像是高麗菜、日本枸杞菜、紫覓菜、芋頭、紅蘿蔔等等
我很少看到火鍋提供這麼彭湃卻不失營養的配料
其中枸杞菜和紫覓菜更是自家栽種的哦！
完全體現了店家想提供健康料理的精神
肉片肉質也很嫩 不會又老又硬
韓式泡菜豬肉定食 $200
第二道餐點則是我很愛的泡菜燒肉
我很喜歡他剛剛好的酸度
肉質嫩 搭配上蔥花的香氣很下飯
連黑佐很排斥泡菜的人都一口接一口（笑
整體的味道我想用低調的奢華來形容
雖然在餐廳 卻讓我有一種午後陽光灑進窗
在家裡跟家人圍在桌邊吃午餐的親切感
配料除了泡菜跟肉片以外
也有軟Q帶勁的年糕以及很韓式的黑輪
還有旁邊的兩碟小菜 用料很實在
其中醃漬南瓜讓我跟黑佐都很驚豔
吃起來有芒果青的口感 涼涼的很開胃
定食的附湯口感清甜
一樣沒有加味素 全是洋蔥提出來的甜味
配上滑溜的嫩豆腐相當順口
裡面還包含了魚肉和蘿蔔
小小一碗湯用料可是一點都不馬虎哦～
雖然湯品本身味道不重
但因為是附湯 所以其實是作了一個很稱職的陪襯
讓吃主餐的重口味之餘還能解解膩
沙拉的部分淋的是百香果醬
減少美乃滋或沙拉醬帶來的負擔
養生再加分??
附餐的飲品奇異果冰沙
一喝就喝得出來沒有使用過多的人工調味
也是真材實料的健康水果
酸甜度剛剛好
好適合各年齡層的饕客?
再來是我非常喜歡的焦糖鮮奶茶
喝飲料速度驚人慢的我竟然一下子就把它喝光光了(笑
完全沒有某些飲料店的那種化學或奶粉感
所以我真的好愛它呀?
點選所有主餐都有附餐的飲品
也可以用補差價的方式選擇其他飲品
一杯是折抵60元
再來就是每道主餐點均附贈的甜點
連圖案都是長頸鹿?
其實不單是我
黑佐也是主餐吃到快末的時候就已經好飽了
沒想到還有這麼精緻的飯後甜點
當然迅速啟動另一個胃品嘗它阿 怎麼能放過(笑
吉瑞夫的所有甜點也都是老闆的好朋友親手製作的哦！
手作廚房可不是說假的（眨
旁邊的水果也是很甜很鮮
雖然他們才開幕短短一個多月
但客人是絡繹不絕的湧進
店家的表現也算是相當有水準 完全沒有慌亂緊張的氣氛
其實以主題餐廳來說這樣的價格不貴
尤其又加上這麼營養的烹煮理念
讓整體ＣＰ值非常高
以後我回外婆家就有地方約兄弟姊妹去了??
再次附上店家資訊
Google地圖記得定位自由路的國民餐廳會比較好找唷~
吉瑞夫手作廚房
ADD | 屏東縣屏東市崇蘭里崇明三街18號(地圖可定位於自由路國民餐廳 走進對面巷子即可看見)
TEL | 08-7327712 FB網址 | 吉瑞夫手作廚房
相關合作邀約歡迎來信粉絲團或[email protected]
↓↓↓↓ 歡迎加入Sugar的Facebook一起分享喜怒哀樂? ↓↓↓↓
↓↓↓↓ 更多的生活及時側錄都在Instagram ? ↓↓↓↓
屏東, 美食, 屏東美食, 吉瑞夫手作廚房, 吉瑞夫, 長頸鹿, 童話屋, 主題餐廳, 簡餐, 咖啡廳, 養生食材, 評價, 食記, 新鮮食材, 甜點
