今天要分享的是??通化街-地瓜球??
這間地瓜球在通化街上可是眾所皆知~也算是通化夜市人氣小吃之一!
而地瓜球的位置大概是通化夜市的中間的地方
(其實(shí)只要看到某一攤?cè)顺嗄菓?yīng)該就是地瓜球了XDDDDDD)
一到之後就可以聽到老闆說(shuō)~不用排隊(duì)!要預(yù)定!要等很久哦!!
沒錯(cuò)~確實(shí)不用排隊(duì) 因?yàn)檫@裡的地瓜球都是採(cǎi)先預(yù)定的方式~XDDD
所以!!這批沒訂到的人就只能等下一批了~~~
而我這次去剛好遇到上一批賣完了 所以馬上就預(yù)定了下一批!!
老闆說(shuō)等一批大概30~40分鐘 所以先訂了之後 再自己算好時(shí)間過來(lái)拿
老闆製作地瓜球的過程很快速 但是因?yàn)榈毓锨蛞ū容^久 所以會(huì)花費(fèi)較多的時(shí)間
默默在旁邊看老闆炸地瓜球的我...一看就看了30分鐘XDD
也終於到起鍋的時(shí)間囉~~~
時(shí)間差不多時(shí) 老闆會(huì)一顆顆擠壓準(zhǔn)備起鍋的地瓜球~~手法也是很快!!
看到一整鍋地瓜球好療癒呀~~~~哈哈哈
地瓜球都起鍋之後~老闆就會(huì)開始叫號(hào)!讓大家各自認(rèn)領(lǐng)地瓜球
地瓜球 $20 (一顆2元)
第一次光顧地瓜球的我就先買了一份(10顆)
熱騰騰的地瓜球外酥內(nèi)軟!!真的很好吃也瞬間明白難怪有這麼多人願(yuàn)意等
平常就喜歡吃地瓜球的我 當(dāng)然快速秒殺十顆
(吃完之後超後悔沒有買多一點(diǎn)XDDDD)
喜歡吃地瓜球的人絕對(duì)不可以錯(cuò)過唷~~~
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