位於大魯閣草衙道3樓美食街裡面。
今天小高前來大魯閣草衙道是有目的,目的為何不能說說出來破功,因?yàn)槲抑茉庠S多好友不知道小高在寫部落格,完成今天的任務(wù)之後,當(dāng)然要找一家餐廳填飽肚子,大魯閣逛遍我太太頭總是搖頭「不要」,這可能是寫美食者最大的悲哀吧!簡單就好就吃「食金湯經(jīng)典麵食館」好了,食金湯是高雄專業(yè)經(jīng)營牛肉麵店,一樣是有故事聽聽就好,現(xiàn)在可是一家頗具規(guī)模的公司,旗下?lián)碛薪饻I食館,食金湯經(jīng)典麵食館兩大品牌。
進(jìn)大門旁是小型的結(jié)帳櫃臺(tái)。
店面挑高寬敞整潔又明亮很舒服。
用餐時(shí)間人潮滿滿略顯擁擠。
整個(gè)氛圍有點(diǎn)像是段純貞牛肉麵的感受。
牆面上掛著品牌的故事與報(bào)紙的相關(guān)報(bào)導(dǎo)。
滷菜品項(xiàng)相當(dāng)多選擇價(jià)錢合理。
桌子上就有佐料與筷子供使用。
滷味基本款75元。
這盤滷味有豆干、貢丸、甜不辣、海帶與米血等,旁邊還淋了店家獨(dú)製的佐料醬汁。
滷味基本上滷的不是很入味所以要沾醬較好吃。
水餃60元。
水餃皮薄內(nèi)餡包的相當(dāng)?shù)娘枬M。
口感水餃皮Q彈內(nèi)餡鮮甜很好吃??。
炸醬麵100元。
擺盤相當(dāng)漂亮旁邊還附小黃瓜絲、紅蘿蔔絲與牛蒡絲等配料。
麵條上的炸醬用料也是相當(dāng)豐富。
把小黃瓜絲、紅蘿蔔絲與牛蒡絲等配料放入。
充分?jǐn)嚢杈鶆騺砥穱煛?/span>
較粗的拉麵麵條非常的Q彈富嚼勁很好吃。
牛肉麵的好伴友酸菜是必備的。
牛肉拉麵150元。
是紅燒的湯頭不死鹹不膩口好喝。
牛肉筋肉交錯(cuò)Q彈具嚼勁不柴好吃??。
這碗牛肉麵份量足,較粗的拉麵吸滿湯汁滑順Q彈好吃。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「食金湯經(jīng)典麵食館-大魯閣店 」空間裝潢用心超舒服,服務(wù)態(tài)度親切,整體餐點(diǎn)口感算是有水準(zhǔn)售價(jià)偏高,但還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
食金湯經(jīng)典麵食館-大魯閣店
電話:07-7930033
地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中山四路100號(hào) (大魯閣草衙道3F)