房子就是這麼神奇
經過翻修之後
我們彷彿穿越時光
進入60年代
在同一片土地上
回味著時間留下來的痕跡
#赤崁璽樓
入口大門的上方
印著大大的「東亞」二字
左右TEL 3500
則是早期的電話號碼
直接印在牆上 相當有趣~
翻修這棟老宅的主色調是「藍色」
象徵在天上守護孩子的母親
顏色很強烈 但好無違和
讓老宅注入新的生命
原屋主為東亞皮件富商
洪定根、洪定基兄弟
為了讓裹小腳的母親
為了讓裹小腳的母親
方便前往鄰近的大舞臺（赤崁樓旁）
觀賞她最愛的歌仔戲和布袋戲表演
觀賞她最愛的歌仔戲和布袋戲表演
改建時特別將原日式舊建築的木構和屋瓦保留
蓋成有屋頂的「和洋相融」的四樓半高樓
委託建築師蔡老曬原屋改建
前後歷經七年才完成
成為戰後初期僅次於「五層樓仔」林百貨的建築
同時具有「和洋共構」特色的高樓
燈具既復古又搭得很巧妙
#禪&食餐廳
在2015年7月
更名為「赤崁璽樓」
將健康慢活的飲食風潮
以歐洲飲食融入傳統臺菜
打造經典素食料理
中庭空間也像個舞臺
時空古今與現代的交錯感
店內提供「單點套餐」和
「中西式無國界桌菜料理」
全素、奶素適合
歡迎來電預約 06-2245179
＃出家人折扣
出家人來店用餐一律5折
＃敬老優惠
80 - 85歲長者來店用餐
該份餐點享5,5折
86歲以上長者來店用餐
免費招待套餐一份
(以NT 400元為限，其餘補差價）
#沙拉醬：柳丁+柳橙+檸檬
＃五穀雜糧麵包
亞麻子、竹炭、貝果、水果、帕瑪森起司
扎實、有嚼勁 ～
#土魠魚粥
#鹽酥土魠魚
吃起來真的好像喔!!!
酥酥的好好吃~
#越式芙蓉春捲
有機菊苣淋上泰式
墨西哥沙沙醬的特調醬汁
口感濃郁
#義大利醬焗烤米粉
香香甜甜的
吃下去感覺好幸福喔~
必吃!!!
#鮮蔬火鍋
非基改豆腐
非基改自己炸的豆丁
天婦羅豆腐
非基改豆皮（自製）
金針菇、美白菇（白精靈）
紅蘿蔔、白蘿蔔、地瓜、花蓮南瓜
非基改凍豆腐、冬粉
紫米糕
食材鮮美、湯頭甘甜
＃甜點
日本北海道鮮乳酪
搭配自家熬煮黑砂糖
添加新鮮水果
濃郁的奶香味 在嘴裡化開～
櫃臺前面大器的將樑架陳列
既傳統又驚豔的搭配
頓時看來就像裝飾品
＃一樓包廂
＃樓梯欄桿也有看得到「亞」字
＃二樓用餐空間
＃廁所前廳
左邊為西式擺設
右邊為中式洗手臺
搭配令人眼睛為之一亮！！！
在空間陳列的擺設上
處處可以感到驚喜與感動
就像到朋友家拜訪一般
有著懷舊品味之溫度
［赤崁璽樓］
臺南市中西區西門路二段372巷10號
營業時間 (全年無休)
午餐時間
11點 30分至2點30分
晚餐時間
下午5點30分至晚上9點
最低消費金額為300元／每人酌收10%服務費。
無國界料理 (不收 10 %服務費)
