元旦假期過了,大嬸好慌張啊!所以必須來個(gè)甜點(diǎn)壓壓驚(咦?)這家是
上星期去吃津味肉圓發(fā)現(xiàn)的,一吃完肉圓就吃甜點(diǎn),超邪惡的組合啊!大嬸現(xiàn)在
根本失去羞恥心了,一直吃、一直吃!花董昨天才問我說~"妳最近怎麼只想
要去哪吃東西啊?" 花董真的是一語驚醒夢(mèng)中人,大嬸徹底成吃貨惹!
是說~生活少了吃,還有什麼樂趣啊!所以管它的,吃完鹹食續(xù)吃甜點(diǎn),就
是人生的一大樂事啊!(嘔嘔!哇A係、哇A係)。這一家甜點(diǎn)店叫『小豬圓舞曲』
我對(duì)它的第一印象就是『小豬』,因?yàn)槲壹矣泻芏嚯b,感覺特別親切!
店裡的設(shè)計(jì)是走小巧溫馨風(fēng)格,非常小的甜點(diǎn)店,大約四、五位客人就客滿了。
大部份做外帶客,但是這裡是早午餐一級(jí)戰(zhàn)區(qū)捏!客人來就是要坐著聊天、吃美食的啊!
所以聽老闆娘說~原本她們連一張椅子都沒有到現(xiàn)在多了四張椅子了。哇~這個(gè)
就是店家的成長(zhǎng)過程啊!大嬸還得知老闆娘是校長(zhǎng)兼敲鐘,全部一人作業(yè)呢!
先看看小豬的環(huán)境,下圖的角落有擺上水杯與刀、叉,
就座後老闆娘會(huì)遞上一壺檸檬水。
另一邊這個(gè)小角落▼則是一些手工藝品販?zhǔn)蹍^(qū)。
大嬸今天小意思只點(diǎn)了兩份甜點(diǎn)~
先來看這家店熱門的芋泥塔~
▼▼▼
? 奶香芋泥塔 NT$90 ?
其實(shí)大嬸不喜歡芋頭用在甜的料理上,因?yàn)槠毡槌缘教瘘c(diǎn)中的芋泥都是『激甜』,
完全犯了大嬸吃甜點(diǎn)的大忌,但我第一眼就覺得小豬的芋泥塔與眾不同,所以點(diǎn)它了。
好哩加在~被我瞎矇矇到了!果然~大嬸豪氣的舀起一大坨芋泥往嘴裡送,
先是一陣冰涼感!冬天裡的大熱天特別適合這種冰涼啊!這芋泥口感好綿密,在
化開的同時(shí)能感受到芋泥之中帶有顆粒感!完全是真材實(shí)料的FU~接下
來很特別的是塔皮上藏有一層薄薄的海綿蛋糕,讓最契合的芋泥跟海綿在塔皮
上相遇了!再加上卡士達(dá)餡與香酥的塔皮,真是令人感動(dòng)的美味!
▼▼▼
為了因應(yīng)現(xiàn)在的草莓季,大嬸一定要點(diǎn)這道草莓塔來湊湊熱鬧!
大嬸很意外~上頭的草莓本身吃起來不酸捏!清甜、清甜~加上陪襯
的奶油,甜度很剛好!中間的果醬好像是莓果醬吧!酸酸甜甜,加上塔皮
整體來說是酸酸、甜甜不膩口的滋味!與芋泥塔完全不同史代歐,
草莓塔可以說是華麗的代表,而奶香芋泥塔則是樸實(shí)、素雅的風(fēng)格!
吃完甜點(diǎn)怎麼那麼開心啊!然後充滿活力的回家顧小孩了。這一趟吃下來,
覺得小豬圓舞曲真是一個(gè)可以悠閒吃下午茶的好地方,不只甜點(diǎn)真材實(shí)料又美味!
老闆娘人非常親切!大嬸算是一個(gè)不親切的客人,通常去店裡吃東西都
不太說話~不太跟老闆聊天!就算老闆來跟我聊天,我也都乾笑幾聲回應(yīng),
但是老闆娘講話、態(tài)度、笑容等等~都好親切,原本以為她是大學(xué)生打工,後來
聊天才得知是比大嬸小四歲的老闆娘啊!超厲害的~大嬸真是慚愧,我只會(huì)
生小孩,其它都不會(huì)>"<大嬸該長(zhǎng)進(jìn)長(zhǎng)進(jìn)了啊!嗯嗯~就降子囉!掰
店家資訊
地址:新北市板橋區(qū)文化路二段125巷40號(hào)
電話:(02)2255-1785
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五 13:00~20:00
週六至週日 12:00~19:00 (每週二公休)
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