一份早餐對於要早起的上班族是很重要的開始，
在臺東也是一樣，
唯一不一樣的是對象可能變成遊客，
不用急急忙忙地趕著上班，
可以悠閒地享受早餐，
享受專屬於臺東的慢活˙生活！
分享全臺美食店家菜單與價位
人氣凍飲，桃膠你喝過了嗎？飲桃膠配雪蓮子=敷10片的面膜！喝桃膠代替珍奶，口感Q彈養顏又好味，每天一瓶，輕鬆讓皮膚水嫩Q彈，可以宅配或自取，就是要寵愛你自己》白玉雪蓮桃膠飲。 ?
▼位在臺東市洛陽街的藍色日出，是許多背包客、自由行旅人的最愛，外觀完全看不出是早餐店，而且一不小心就錯過了，非常符合東部人的隨性！
▼店內的裝潢果真非常隨性！空間雖不大，但是有沙發座，有小桌、有大桌，甚至還有吧臺座，是一個會想要與鄰桌客人打成一片的氛圍，從進門到坐定無時無刻都令人感到溫馨放鬆，隨手拿一本書配著早餐就可以坐一個早上的步調。
▼店裡的品項不多，但主菜都可以隨意地作排列組合搭配，因此看起來變化也就多很多了，這杯紅茶豆漿喝起來一點都不甜，配上雜糧麵包奶香味更重了，有加分的效果哦！飲料的部分都是現打現做，尤其是南瓜牛奶的南瓜還需要現蒸現打，所以等待的時間相對就會久一點。
▼這份雜糧麵包應該算是基本款，一眼看上去就非常清爽，沒有太多的醬料來擾亂口感，清爽的蔬菜搭上鮪魚的鹹香，非常順口。
▼小編想特別介紹這杯「發芽黃豆漿」，據報導，日本人認為黃豆經發芽，擁有較易消化的營養效果。黃豆經初發芽的過程其維生素A、E及B群急速增加，同時在未發芽的黃豆並不存在的維生素C也會大幅產生，因此對人體的益處相對比一般豆漿更多些！
▼在這裡不需要花俏的擺盤，靠的是扎實的豬肉配上清爽的蔬菜，同樣沒有太多的醬料，走的完全是養生的風格，看到這裡是不是覺得份量都不多呢？既然是養生早餐，自然份量都不多，因為吃得好遠比吃得飽重要！
▼再來應該是本日最奢侈！義式黃金船因為採用焗烤的方式，所以熱量應該是會高出許多才是，但因為分量減少，所以相對攝取的熱量自然也就不高了，真的是非常的養生！
▼拌炒過的雞肉加上焗烤起士，不用我多說有多美味了吧？
▼嗯？這感原來是還加了玉米，最後還有九層塔提味，口味上層次又提高了，真是麻雀雖小五臟俱全阿！
▼這玉米餅太豪氣了，攤在陽光給你看有什麼東西，真的令小編驚嚇了一下，一般玉米餅會搭配類似莎莎醬的醬料，這裡依舊…沒有！！真的很養生！
▼但是令人感到奇怪的是，這裡的餐點醬料都不多，但吃起來卻一點也不會感到乾澀，現在細細想來，或許是因為原汁原味的新鮮肉品，加上爽脆的蔬菜鮮甜，才能做出如此不需要任何醬料的原味體驗吧！
下次到臺東旅遊的時候，一定要來這裡感受一下專屬臺東人的溫馨氛圍！
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店家名稱：藍色日出
營業時間：06:30-11:30(週二休)
店家電話：089-330499
店家地址：臺東市洛陽街231號對面
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【門市自取】臺中市西區自治街47號
【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)
【保存期限】賞味期冷藏7天，冷凍30天
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