今天要介紹的是位在中山區(qū)的醬太郎日式燒肉
從十二月開(kāi)始就是停不下來(lái)的年終聚餐
找一間肉質(zhì)不錯(cuò)又可以吃到飽的燒肉餐廳，肯定是男生女生都不會(huì)排斥的好選擇
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原文出處: http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/456584585
醬太郎日式燒肉位在中山北路和南京東路交界處
距離捷運(yùn)中山站只要大概三分鐘的路程
吃飽喝足之後還能逛逛南西新光和中山區(qū)巷弄小店
平日午餐價(jià)位是$549，晚餐和假日則是$649
尖峰時(shí)刻有用餐兩小時(shí)的限制
用餐區(qū)帶有淡淡的日式氛圍
每張桌子間都有背板隔出獨(dú)立式的空間
不用擔(dān)心大口吃燒肉時(shí)會(huì)和路人不小心對(duì)到眼
除了各式各樣的燒烤吃到飽之外，還提供了火鍋
不怕你吃不飽，只怕你吃不完!!
記得要適量點(diǎn)餐才不會(huì)浪費(fèi)食物嘿
另外還有自助吧可以自行取用
飲料、炸物、冰淇淋、點(diǎn)心也都是無(wú)限量吃到飽的
火鍋
高麗菜、青江菜、金針菇、玉米、豆腐、豆皮、蒟蒻絲、干貝燒、貢丸、魚(yú)丸、魚(yú)板
除了肉片和麵類(lèi)主食之外，我們幾乎所有火鍋料都吃了一輪
火鍋的湯頭較清淡，搭配著重口味的日式燒肉，很有解膩效果
其中我覺(jué)得最特別的是干貝燒，干貝燒在吃到飽餐廳中比較不常見(jiàn)
口感軟嫩，忍不住一口接一口就多吃了好幾顆
採(cǎi)用的是非炭火瓦斯?fàn)t，油煙比較小
抽風(fēng)機(jī)則隱藏在桌子下方，這點(diǎn)我覺(jué)得很蠻貼心
用餐後並不會(huì)全身都是濃濃的燒肉味
醬太郎是以自助式燒烤為主，不過(guò)有任何烤肉技術(shù)問(wèn)題都可以求助店員
隨桌附上獨(dú)家特製燒肉醬汁，由味增、蘋(píng)果等食材調(diào)配而成
吃起來(lái)是甜甜的日式風(fēng)味，和燒肉結(jié)合非常搭嘎
韓式辣醬霜降牛肉、韓式辣醬牛五花、醬燒霜降牛肉、醬燒牛五花
滿(mǎn)滿(mǎn)的四種牛肉大氣擺盤(pán)，光用看的就覺(jué)得很開(kāi)心
醬燒牛肉片醃得很入味，吃起來(lái)有淡淡的甜味，不需要沾醬就很好吃了
原本以為韓式辣醬口味會(huì)很重
不過(guò)其實(shí)只有添加些許辣醬提味，是連我這個(gè)吃辣遜咖都能接受的口味
霜降牛肉的肉質(zhì)軟硬適中，但記得不要烤太久，老掉了會(huì)韌韌的
牛五花的油花夠多，我自己很愛(ài)，稍微烤一下就又香又嫩
醬燒梅花豬肉、韓式辣醬梅花豬肉
梅花豬肉的肥瘦適中，吃起來(lái)帶有脆度，不會(huì)柴柴的
韓式泡菜、生菜
將豬肉和泡菜包在生菜中一口吃下
除了可以吃到泡菜和生菜的爽脆口感，還能帶出豬肉的鮮甜
韓式辣醬手羽先
我和陳小寶都有烤雞翅障礙
這天是請(qǐng)服務(wù)人員幫忙我們處理雞翅，讓專(zhuān)業(yè)的來(lái)果然差很多
雞翅熟度剛剛好，肉質(zhì)多汁又夠味
在自助吧區(qū)也有韓式烤雞翅和日式炸物
不過(guò)我覺(jué)得現(xiàn)烤的雞翅更好吃
滷香肥腸
滷香肥腸本身就已經(jīng)是熟的，稍微加熱就可以食用
喜歡焦香滋味就烤久一點(diǎn)，喜歡偏軟口感的記得不要放太久
鮮蝦
鮮蝦上桌時(shí)就已經(jīng)有撒上胡椒和鹽
烤蝦時(shí)我們又忍不住求助店員了
記得要把蝦子立起來(lái)將蝦背也烤一烤才會(huì)好吃
烤過(guò)的鮮蝦肉質(zhì)紮實(shí)彈牙，喜歡吃蝦的朋友可以盡情吃到爽
茴香羊排
羊排是當(dāng)天最令我驚豔的一道
烤羊排的火侯難以掌控，我自己很怕自助烤羊排那又韌又硬的失敗感
可是當(dāng)天烤出來(lái)竟然意外成功，整塊羊排烤得很均勻
羊肉帶有一點(diǎn)點(diǎn)筋，但是口感很細(xì)緻，推薦必點(diǎn)!!
奶油金針菇、酒蒸蛤蠣
這兩道也算是燒肉必點(diǎn)的清新款配菜
好烤好吃好涮嘴
鮭魚(yú)親子丼飯、辣炒年糕、馬鈴薯燉肉、招牌滷牛肉
如果覺(jué)得燒烤和火鍋還是吃不夠的話(huà)
自助吧也有許多道主食類(lèi)可以挑選
棉花糖、烤年糕、乳酪一口酥
甜點(diǎn)也是我覺(jué)得吃燒烤必備款項(xiàng)
看著年糕在烤盤(pán)上慢慢膨脹，最後再沾上煉乳，好療癒喔
蛋塔、麻糬
最後忍不住又吃了四顆麻糬才願(yuàn)意結(jié)束
可爾必思、悅氏煎茶、美粒果、汽水、可樂(lè)、咖啡、巧克力、啤酒
飲料和啤酒都是無(wú)限暢飲，即使是冰箱內(nèi)的罐裝飲料也不怕你喝
哈根達(dá)斯
哈根達(dá)斯多達(dá)八種口味可以挑選
如果是抱著吃到爽的心態(tài)前往醬太郎的話(huà)，多挖個(gè)幾球冰淇淋就回本了
好啦，這篇醬太郎日式燒肉分享也要到此告一段落了
醬太郎的肉質(zhì)表現(xiàn)都還算不錯(cuò)
自助吧的配料很豐盛，尤其是非常有誠(chéng)意的八種口味哈根達(dá)斯和啤酒暢飲
服務(wù)人員送餐速度快，換烤網(wǎng)的頻率也很高
推薦給喜歡多樣化料理，想要吃飽吃爽的朋友們
醬太郎日式燒肉 | FB
地址: 臺(tái)北市中山北路二段6號(hào)3樓
電話(huà): (02) 2536-1101
時(shí)間: 12:00~24:00
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