車庫(kù) 羊肉湯鍋
一到冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)間，都會(huì)開(kāi)始注意合江街車庫(kù)羊肉爐營(yíng)業(yè)時(shí)間，
每年一開(kāi)業(yè)，同事們開(kāi)始相招來(lái)去進(jìn)補(bǔ)一下！
這家車庫(kù)羊肉爐可是每年都會(huì)來(lái)報(bào)到，不只到現(xiàn)場(chǎng)吃，
有時(shí)還會(huì)來(lái)外帶第二天帶到公司一起吃的美味羊肉爐。
每天下午兩點(diǎn)開(kāi)始當(dāng)天的訂位，晚餐時(shí)間有兩個(gè)時(shí)段：
18:00~19:40、19:50~21:30，用餐時(shí)間1小時(shí)40分鐘。
電話是很難打沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)到目前為止，每次都有成功啦，
不過(guò)總要一直重播一直重播一直重播，打到快要放棄時(shí)就接通了！
自己是蠻喜歡這家車庫(kù)羊肉爐的口味，店裡很乾淨(jìng)，
東西味道也很不錯(cuò)，小菜很爽口又新鮮。
涼拌洋蔥
有柚子醬汁味道的生紅洋蔥絲，完全不辣口，
因?yàn)橛需肿俞u汁，個(gè)人超愛(ài)，冰冰涼涼的吃了很開(kāi)胃唷！
韓式泡菜 炒鹹豬肉
這幾道是每次必點(diǎn)，都會(huì)拿著生菜包著韓式泡菜、鹹豬肉，
加了蒜炒得鹹香的鹹豬肉，肥肉部分口感QQ，包著生菜吃非常爽口，
一點(diǎn)都不油膩，感覺(jué)也好下飯呀！
麵線
主食，其實(shí)個(gè)人覺(jué)得味道普通，不過(guò)感覺(jué)吃羊肉爐好像就是要配麵線呀！
羊肉爐 四人份中鍋
這裡的羊肉不騷不腥，給的是帶皮帶骨羊肉，肉嫩皮很Q，很有口感。
另外鍋裡已經(jīng)加入金針菇、新鮮香菇、高麗菜、日本丸子等等配料，
日本丸子味道不錯(cuò)，口感好Ｑ，有關(guān)東煮鱈魚(yú)丸的味道，
另外還有豆皮，吸了飽滿湯汁之後很好吃，而且這裡的羊肉爐不會(huì)越煮越鹹，
湯頭很好喝，喝了不會(huì)燥，不會(huì)覺(jué)得口渴，也不油膩，很推薦呀！
總之，這家車庫(kù)羊肉爐，是每年都會(huì)來(lái)報(bào)到幾次，乾淨(jìng)又美味的羊肉爐，
只是訂位麻煩了點(diǎn)啦！
安蹄感想：大概一小時(shí)就可以嗑完全鍋了！
Address:臺(tái)北市中山區(qū)合江街93巷10號(hào)
Tel:(02)2503-9503
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