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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:

王將壽司

phone0932-521571
place花蓮縣花蓮市中華路36號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

image.jpg

「王將壽司」是不折不扣的花蓮消夜場美食

 夜深人靜的晚上十點 

一臺帶有濃濃日本味的餐車緩緩停在惠安堂藥局的騎樓下

以迅雷不及掩耳的速度準備營業

 

--

 

image.jpg

當天還不到營業時間十點

就有小小的排隊人潮

騎樓下擺的數張桌椅一下就坐滿人

不管是內用還是外帶的人潮皆絡繹不絕

 

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image.jpg

餐點的選項不多

主要是以壽司、手捲、黑輪、湯品及涼拌沙拉為主

其中最受歡迎的是百元有找的「手握生魚壽司」

 

--

 

五味章魚 $90

image.jpg

章魚口感爽脆不軟爛 非常新鮮

配上一旁的醃黃瓜及下方的豆芽菜十分清爽

但醬汁多的地方會有點過鹹

 

--

 

魚蛋沙拉 $90

image.jpg

這是我第一次吃魚蛋沙拉

雖然我不是太愛吃美乃滋

但魚蛋的鮮味及口感配上美乃滋的滑順 

意外的十分合拍

 

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炭燒花枝丸 $20

image.jpg

非常愛吃花枝丸的我對這道有點失望

不曉得是否因為當天天氣太冷

所以上桌時是花枝丸是溫的

花枝丸本身也沒有太大的特色

 

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綜合黑輪湯 $50

image.jpg

內容物主要有阿給黑輪、旗魚黑輪、高麗菜黑輪及數塊蘿蔔

其中我最喜歡的是阿給黑輪

豆包配上魚漿超美味~

 

湯有自然的蔬菜甜味

感覺沒有添加過多調味料

冷颼颼的夜晚來上一碗熱騰騰的黑輪湯

真的是從身體暖到心裡!

 

--

 

手握生魚壽司 $90

image.jpg

其實是衝著這道料理才來的XDDD

(這天是兩貫旗魚、兩貫鮪魚、一貫鮭魚)

 

平常不太吃生魚片的我

吃了一個旗魚握壽司也覺得非常能接受

生魚片的厚薄度掌握很好

(我很怕吃到很厚咬不爛的口感)

微酸的醋飯軟硬適中 搭上微嗆的芥末

恩…我可以再來一個XDDD

 

而愛吃生魚片的男友更是大大讚賞

直說CP值很高

畢竟現在百元以下的新鮮好吃生魚片握壽司真的很少見了呀!

 

--

 

或許是因為期望太高

「王將壽司」的表現其實沒想像中的好

除了綜合黑輪湯及生魚握壽司之外

其他餐點沒有太多記憶點

但價格部分算是很平實的了!

 

我想男友應該會為了生魚握壽司來二訪吧XDDD

等二訪再來試試其他餐點囉!

 

 

 

以上。

 

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王將壽司

電話 :02-2783-6151

營業時間:10:00-02:00(公休日會於粉絲專頁公布)

地址:花蓮縣花蓮市中華路36號(惠安堂騎樓)

 

 

FOOD / 花蓮市區—王將壽司 花蓮美食, 花蓮日式料理, 王將壽司, 生魚片握壽司, 黑輪



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