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窩客好文

張村長

發(fā)表篇數(shù):225篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 >

phone0966-852615
place屏東縣
作者本次評價(jià):
3.90
環(huán)境設(shè)備
4.00
服務(wù)
4.00
交通便利
3.00
CP值
4.00

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FB_LikeIcon

第一時(shí)間收到泰國蝦禮盒時(shí),村長愣了一下

心裡想蝦子不是要活跳跳的,現(xiàn)煮現(xiàn)吃才是最美味的嗎?

怎麼會(huì)做成禮盒呢?那鮮度呢?

直到村長把蝦子放進(jìn)嘴裡之前,都不相信這樣的蝦子禮盒會(huì)有多好吃

但…吃到蝦子那剎那讓村長的想法改變,右手也順勢舉起大姆指 (比了個(gè)讚

好奇吧![遇泰香」的蝦子禮盒到底有多美味呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


遇泰香

訂購專線:08-7731959 . 0966852615

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30幾年的養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn),對於蝦子的養(yǎng)成未使用成長激素或?qū)度梭w有礙的物質(zhì)

老闆接手父親的泰國蝦養(yǎng)殖後,有新的思維開創(chuàng)出[遇泰香」

將料理後的蝦子急速冷凍,保留蝦子的鮮度

讓每個(gè)消費(fèi)者都能吃到最新鮮的蝦子,這才是「遇泰香」的使命

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泰國蝦禮盒 1250元

過年期間需要送禮時(shí),這盒高規(guī)格的泰國蝦禮盒就很適合上場

其實(shí)平常喜歡吃泰國蝦料理的村民,也能常買來吃

單盒380元/盒,算起來比去店裡消費(fèi)還便宜

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目前泰國蝦料理有三種口味,田園風(fēng)味蝦、家鄉(xiāng)招牌滷蝦及勁辣奶油胡椒蝦

每一盒裡的泰國蝦有十隻,每隻都是經(jīng)過細(xì)心挑選的

個(gè)個(gè)都是頭好壯壯,還帶著滿滿的蝦膏蝦卵

絕對能讓你大塊朵頤一番

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食用方式

基本上退冰後有三種方式可以烹煮

微波加熱、隔水加熱及電鍋加熱,處理起來都很方便

連村長這種不常下廚的人,也能料理出一道好"瞎" (不不不是好蝦

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田園風(fēng)味蝦

田園風(fēng)味以簡單的川燙方式,最能吃出蝦子的美味度

如果覺得吃法太過單調(diào),也能試試蜂蜜檸檬優(yōu)格沾醬及暗黑黃金沾醬

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料理的方式很簡單,將蝦子擺盤後放入電鍋,在加入三分之一的水即可

see…蝦子大到盤子都擺不太下,這已經(jīng)是家裡的大平臺(tái)了 (哈…大盤子啦!這梗最近太紅了,跟一下

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出爐啦…

外觀看起來蝦子還是保有非常鮮豔的橘紅色

不囉嗦馬上來見證鮮度

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吃蝦教戰(zhàn)守則

先把蝦頭剝開,然後用力吸吮蝦頭,唉唷!這蝦膏的味道真是太美味了

可以確定整隻蝦的精華都在頭部,很鮮甜

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第一隻蝦子當(dāng)然不沾醬,直接與味蕾來個(gè)大PK

恩恩恩… (說話阿!!

這真的不是現(xiàn)抓現(xiàn)吃的嗎,肉質(zhì)Q彈而且鮮美 (背後出現(xiàn)一隻黃金龍了,小當(dāng)家在現(xiàn)

真的沒話說,太鮮了…而且剝蝦殼一點(diǎn)也不黏肉

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沾上優(yōu)格醬才讓人發(fā)現(xiàn),原來蝦子與酸甜的優(yōu)格這麼速配

瞬間讓吃蝦也變有趣了,好喜歡這個(gè)優(yōu)格蝦

連家裡的長青組接受度也很高…

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黑暗料理界的暗黑黃金醬,味道有蒜味及鹹鹹的味道

看一下用料說明才知道原來是鹹蛋黃的味道

與優(yōu)格醬形成強(qiáng)烈的對立,二者的味道介於伯仲之間 (攏合甲啦

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家鄉(xiāng)招牌滷蝦

滷蝦本身就已經(jīng)有味道,放入電鍋前在把滷汁與蝦子一起烹煮

讓蝦子更吃味,等等食用時(shí)會(huì)更有味道

料理的方式一樣,將蝦子擺盤後放入電鍋,在加入三分之一的水即可

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鍋蓋一翻開後滷蝦的香味就撲鼻而來,超香的

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在吸吮蝦頭時(shí)滷汁的香味與蝦的甜味交雜一起,真令人銷魂阿

而且「遇泰香」精選的泰國蝦大概有七成都是帶種的 (阿…是帶卵的

果然是帶著誠意來的,不是來鬧的XD

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重度口味者可以沾上滷汁後在入口,保證會(huì)更愛這滷汁的味道XD

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勁辣奶油胡椒蝦

當(dāng)你越是不看好一個(gè)人的時(shí)侯,常會(huì)被他的潛力給嚇一跳

村長不是說胡椒蝦怎樣,是你看圖片這樣的胡椒蝦會(huì)好吃嗎

來…繼續(xù)看下去

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村長覺得胡椒蝦要乾乾的才好吃,所以就用微波爐來料理

大概以中小火微波3分鐘即可,太久肉質(zhì)會(huì)老化變乾

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剛上述的疑問全都是多於的,這盤胡椒蝦完全不輸外面現(xiàn)做的

那胡椒的香、辣、鹹都掌握的恰到好處,太完美了

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吃胡椒蝦要邊剝邊吃,才能吃到蝦殼上的胡椒,這才是胡椒蝦的真理

直到現(xiàn)在還是不能忘記那胡椒的美味 (推眼鏡

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全部吃過一輪後給出的分?jǐn)?shù)是90分 (耶…比87分還高

好啦!認(rèn)真說…「遇泰香」推出的泰國蝦禮盒一開始或許讓人不能相信這樣的蝦會(huì)好吃

但吃過後真的會(huì)讓人驚豔,會(huì)讓人想念,因?yàn)樗悄屈N的真材實(shí)料

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遇泰香資訊

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喜歡吃蝦子,又懶的自己料理的村民「遇泰香」是你的不二選擇

嚐嚐看吧…


好康資訊報(bào)哩哉

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