來臺南除了逛逛府城,就是吃喝玩樂!跟著在地老饕走跳就對了『老友小吃店』據說也是國際大導李安的愛店之一!吃了會當導演嗎?
據說老友小吃也算是臺南老饕的愛店,在勝利路上面!
附近也是成大醫院,聽朋友說還要先訂位耶,而且還有包廂。太正點了!
至今開業四十多年,不遠就看到門口停滿機車、汽車~我想是老友到了。
外觀看起來相當不起眼,或許這就是記憶中的味道。
有一樓的位置,當然也有二樓!
老友是兩棟房打通。看來這來客數可不少
我們的小包廂剛好六位!?
還有獨立冷氣,門關上就與世隔絕了~
餐具包廂內都有,不過當天少了醬油碟子
在跟服務員索取囉!
菜色選擇非常多元
各種炒類、麵食、水餃、小菜!應有盡有,讓你看到菜單還要深思
老友滷菜!客官們今晚想點上那些滷菜兒?
還有火鍋可以選擇!
我想這就真的是小吃了
三五好友可以選擇點炒類或是一人一碗麵之類
還有水餃可以點
炒飯、燴飯、簡餐
蝦仁蛋炒飯$120
炒飯價位來說確實稍貴,看在蝦仁分量還不少的面上,姑且就原諒它了
米心較為硬朗,香氣上有種古早味的焦香口味。
不一會兒這盤就被掃蕩完畢!
金莎豆腐$130
很簡單的,也是很下飯的。走進熱炒店總是會畫上一橫
鹹蛋黃與雞蛋豆腐不知為何就這樣搭在一起。
夾了一塊,心裡又迫使自已在偷夾一塊,彼此互看著,或許這就是雞蛋豆腐的魅力吧~
蔥爆牛肉$160
蔥爆牛必須讓牛肉保持鮮嫩的口感,青蔥的香味也不可或缺!
輕嚐一口,這蔥不嗆辣,下方的油也是必然的。
一點點的辣度更是讓蔥爆牛的香氣提升一個檔位,少了這點辣,味也不同了~
東坡肉$100(塊)
一上桌確實笑了,沒想到我們一群人傻傻地沒注意到菜單上有註明塊!
七個人分解它!不給他情面,鹹香的東波肉這時如果來碗白飯那就更加迷人。
肥油的地方也不油膩,入口後隨即融化的滋味與那瘦肉結合,確實完美!
但小美還是想說句老實話,家母的東坡肉還真是最好吃。
清炒高麗菜$90
清爽、脆口
高麗菜永遠都是大夥接受度最高的
三鮮炒麵$130
乍看之下海鮮有中卷、蝦仁,那另外一鮮就不知道跑去哪兒了
有那麼一點類似廣東炒麵,麵條炸過硬脆硬脆的。
隱藏在裡面還有一顆煎蛋,稍微攪和一下,麵條便會呈現兩種口感。
卡滋卡滋以及那軟Q的滋味。
糖醋魚片$140
我想這也是熱炒店必點排行榜,酸甜的滋味。總是那麼對味!
要跟排骨比,投魚片一票!開胃又下飯,過酸也不好,太甜味道又不對勁
而這鯛魚片厚度份量都拿捏剛好。等等
我轉眼間怎麼盤子空了~是有多餓
老友的水餃三種口味韭菜蝦仁、豬肉高麗菜還有茴香
除了韭菜蝦仁一顆$7其他兩種都是一顆$5
高麗菜
餃皮雖然不剔透,但也不至於過厚。
其一水餃並不小顆,每顆生氣飽滿的!
不過高麗菜的呈現上面確實較為平淡些。
韭菜蝦仁
扎實豐富的內餡,填滿了整顆水餃
還有那小蝦米的香氣,著實重要,但不瞞您說
韭菜這味道還真是有人不敢吃,溫馨小提醒!吃了男生可是會..
喔!對了你問我蝦仁呢,拍的前一刻吃掉了!跟各位說聲抱歉,但蝦仁不大不小恰恰好。
還記得前方的蝦仁炒飯吧?就是那個程度)
榨菜肉絲湯(大)$80
把眼睛閉上,我還以為是柴魚高湯!?
拿起勺子撈上一匙,裏頭確實是榨菜跟肉絲阿!但喝起湯頭來卻不是這麼一回事
如果來下個麵條你可以說他是榨菜肉絲麵,卻又像極了一碗拉麵。
六人這樣吃也滿飽的
不過我們的綜合滷味跟酸辣湯店家忘記了,我們就請他不用送來了。
我想是太忙了,服務生也是很一臉訝異的說抱歉!但少了這兩樣依然很飽!
所以六人其實一共吃了$1215分攤下來一人約$200
十分飽足
地址:臺南市北區勝利路268號
電話:(06)235-7564
營業時間:10:00-21:30
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