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窩客好文

微笑Joe幸運(yùn)

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

phone04-2463-9521
place臺(tái)中市西屯區(qū)??坡?31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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前陣子臉書(shū)一直在放送這くら壽司的新聞,還一直提醒自已與格友要去吃才是,
結(jié)果在試賣(mài)期間時(shí),我整個(gè)忘記,還趴趴造到彰化去玩...
回來(lái)即被格友 金大佛的奪門(mén)而出家日誌 文章燒到 (絕對(duì)不是這肖婆一直丟訊息逼我今天快去),
她要我快趁沒(méi)什麼人先衝呀!!果真,晚上到現(xiàn)場(chǎng)已有2/3滿的人潮了,還好不用排隊(duì)呀!!!

『店鋪設(shè)計(jì)靈感來(lái)自日本傳統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)建築樣式—「土藏」(どぞう、DOZOU),
因?yàn)樵冥閴鬯咎镏邪顝┥玳L(zhǎng)的童年記憶中,土藏象徵了充滿各式各樣新奇有趣事物的寶藏間,
每每帶來(lái)新發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣,「藏壽司くら壽司KURA SUSHI」的命名也取自同一喻意,
期許每位消費(fèi)者都能在用餐過(guò)程中充滿期待與喜悅?!?以上取自くら壽司臉書(shū)。

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整體的裝潢十分的有日系風(fēng)格,而看板上還會(huì)寫(xiě)上今日鮮魚(yú)!!

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くら壽司的訂位方式有二種,
一是現(xiàn)場(chǎng)帶位,第二種則是使用APP訂位。
IOS:goo.gl/p0HhxG
安卓:goo.gl/Wa6Vxp
*小提醒,無(wú)提供電話訂位哦!!

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而等候區(qū)其實(shí)是個(gè)L字型,只是阿關(guān)今天離去時(shí),剛好等候區(qū)坐著一家子...
就只拍較長(zhǎng)的那一段,粗估等候區(qū)坐上二、三十個(gè)人也不是問(wèn)題。

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其實(shí)可以發(fā)現(xiàn),幾乎每一格都已有坐人!!我們算是蠻幸運(yùn)沒(méi)等候即可入坐的。

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除了桌上有熱水外,現(xiàn)場(chǎng)還有提供冷水可以取用!

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而燒到阿關(guān)的其實(shí)是這扭蛋機(jī)制!!!!
附帶一提,杯子及醬料碟子也在上頭。

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桌子的二側(cè)分別放了不同的調(diào)味料與餐具。

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而在這邊的調(diào)味品區(qū),可以看到熱水孔下有個(gè)洞口,
這個(gè)小洞口即是阿關(guān)今日來(lái)的目的!!! 這是空碟投入處!!!
將我們吃完後的盤(pán)子放進(jìn)去,點(diǎn)餐機(jī)上方就會(huì)自動(dòng)來(lái)累計(jì)盤(pán)子數(shù)量,
每次累積至5盤(pán),點(diǎn)餐機(jī)的小營(yíng)幕就會(huì)轉(zhuǎn)換成抽獎(jiǎng)模式.....

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在這除了熱的開(kāi)水外,還可以自已泡茶粉來(lái)喝!!
喜歡茶的朋友不要錯(cuò)過(guò)哦,阿關(guān)覺(jué)得這味道喝起來(lái)真的是很舒服。
熱熱的喝時(shí)能喝出茶的香氣,但沒(méi)有過(guò)重的苦澀味。

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而在入座前,會(huì)有專(zhuān)人教導(dǎo)大家拿取食物的方式,只需要輕輕的拿起碟子,
特殊的設(shè)計(jì)就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)!即可輕易的拿到自已所需的食材啦。

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店內(nèi)提供的菜單如下(取自くら壽司臉書(shū)):

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如果傳輸帶上的食物都沒(méi)有符合你想吃的,就可利用這點(diǎn)餐機(jī)來(lái)點(diǎn)餐,
平均來(lái)說(shuō)餐點(diǎn)大多數(shù)是二分鐘就會(huì)送達(dá)!!!!而結(jié)帳時(shí)也是利用這點(diǎn)餐機(jī)來(lái)結(jié)帳!
按了之後會(huì)有服務(wù)人員過(guò)來(lái)做結(jié)帳的動(dòng)作,十分的方便與貼心。

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送達(dá)時(shí)還會(huì)發(fā)出聲音提醒,點(diǎn)用的餐已送達(dá)!此時(shí)可要快點(diǎn)拿起來(lái)哦!!
因?yàn)樯项^的傳送帶也是共用的,別人點(diǎn)餐也會(huì)用到。

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豆皮烏龍麵 90元 的湯頭口味較鹹些,但不會(huì)喝起來(lái)不舒服,柴魚(yú)香很夠!
豆皮則是帶有甜甜的味道,麵體則是十分的Q彈,
但我的目標(biāo)不是這個(gè),因?yàn)樗尤粵](méi)有盤(pán)子........

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兒子想吃的薯?xiàng)l 60元,也沒(méi)有盤(pán)子...(哀嚎)
炸起來(lái)還算不錯(cuò),不會(huì)有過(guò)油的感覺(jué)。

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稻禾壽司 40元
這可以算是阿關(guān)吃壽司必點(diǎn)的餐點(diǎn)之一,
豆皮本身甜味很足,而飯並沒(méi)有醋味。
今日就點(diǎn)了三盤(pán),吃得真是過(guò)癮呀!!!

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豬肉鹽味蔥花 40元
本身就帶有些微的鹹味,可單吃也可以再撒上些鹽食用。
當(dāng)日食用的豬肉沒(méi)有豬腥味,算是還不錯(cuò)。

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鐵火卷 40元
使用鮪魚(yú)碎肉包成細(xì)卷,對(duì)於敢吃生魚(yú)片的人而言,
這一道可以說(shuō)是十分的劃算,雖是碎肉卻因?yàn)槭褂眉?xì)卷的方式,
還是能感受到滿滿魚(yú)肉的鮮甜與油脂感在嘴裡綻放。

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玉米沙拉軍艦 40元
上頭滿滿的玉米與美乃茲,吃進(jìn)嘴裡有些酸甜酸甜的感覺(jué)。

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炙烤蒜香鮮蝦 40元
這一道深受阿關(guān)與老公的喜愛(ài),對(duì)於敢吃蒜味又重口味的朋友,肯定也會(huì)覺(jué)得很不錯(cuò)!!
吃進(jìn)嘴裡鹹度與蒜香都超足夠,咀嚼間也能吃到蝦子的鮮甜味,超搭的!!!

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吃飽當(dāng)然也要來(lái)份甜點(diǎn)才是!!北海道牛奶布丁塔 40元
阿關(guān)本來(lái)以為這塔皮如果不是脆的就可能是硬的,沒(méi)想到是鬆軟的,
而布丁上頭的焦糖顏色雖然很美,但已有些微苦味,略為可惜!!

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北海道牛奶霜淇淋 40元
奶味很夠,十分香濃滑順的冰,搭上底層的米玉脆片,
提昇整體的層次感,這一道我們都很愛(ài)!!!

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在食用的過(guò)程中,我們邊吃邊放盤(pán)子,累積到五盤(pán)時(shí)就讓老公先放!!結(jié)果沒(méi)抽中。

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然後再接再厲的又吃了五盤(pán),讓兒子放,也沒(méi)抽中T_T。

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只有食用了十三盤(pán)的我們,十分苦惱要不要硬吃二盤(pán)...
最終阿關(guān)還是硬著頭皮吃了二盤(pán)壽司,還好有中!!!不然我應(yīng)該會(huì)整個(gè)氣更飽XDXDXD

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你這個(gè)讓人苦惱的小東西呀!!!!!終於讓阿關(guān)抽中一種了。
雖然不是心中想要的拉麵,但也有中,該滿足了!!

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整體來(lái)說(shuō)藏壽司的選擇性很多,雖說(shuō)價(jià)格上較為高些,
可食材與味道也算不錯(cuò),也有別於常見(jiàn)的醋飯,
藏壽司使用的是略帶溫度的白飯,
不過(guò)主要吸引阿關(guān)的,覺(jué)得還是那十分特殊的造型吊飾。
希望能快點(diǎn)收集到所有的造型呀!!!(咦?那要來(lái)吃幾次才夠)

店家資訊:
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)??坡?31號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:00-22:00 例假日 10:30-22:00 
臉書(shū):くら壽司 藏壽司 臺(tái)中??坡返?/a>

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微笑Joe幸運(yùn)
くら壽司藏壽司??频?,有著日本傳統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)建築外貌,還有扭蛋可以轉(zhuǎn)!!

くら壽司藏壽司福科店,有著日本傳統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)建築外貌,還有扭蛋可以轉(zhuǎn)!! 臺(tái)中市, ??频?/a>, 藏壽司, 美食, 扭蛋




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