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窩客好文

禾乃氏(lavieshyuk721)

發(fā)表篇數(shù):270篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone0800-036-524
place臺(tái)北市信義區(qū)松壽路3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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最近經(jīng)過(guò)集結(jié)國(guó)際精品的信義區(qū)~大家總會(huì)停下腳步將目光停留在令人驚豔的神祕(mì)櫥窗裡,拿起手機(jī)相機(jī)記錄下那一股沉穩(wěn)帥氣的風(fēng)華氣息

雖然低調(diào)的座落,但整棟建物卻閃耀著神秘又奢華的光芒!原來(lái)是臺(tái)灣賓士Mercedes-Benz所打造的期間限定【Mercedes-Benz概念館

展示著德國(guó)空運(yùn)來(lái)臺(tái)的Mercedes-AMG GTS Race Taxi,將賽道上極速快感的科技風(fēng)華呈現(xiàn)在時(shí)尚的用餐空間裡!

設(shè)立於臺(tái)北信義區(qū)當(dāng)前最受矚目的「Commune A7」貨櫃餐飲市集,自2016/12/29起正式對(duì)外營(yíng)業(yè),屬於期間限定概念館。

 

在跟大家分享當(dāng)日所品嚐的美酒佳餚,以及感受臺(tái)灣賓士以此概念館詮釋傳達(dá)予人們的創(chuàng)新體驗(yàn)前,先來(lái)了解一下這場(chǎng)饗宴的脈動(dòng)來(lái)源吧!

Mercedes-Benz概念館外觀以「Modern Luxury」為設(shè)計(jì)主軸,以突破既有的框架與行銷思惟,讓賣車不僅是賞車與買賣間的侷限

而是將整個(gè)品牌形象結(jié)合五感,包含視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)所延伸之媒介,重新包裝汽車工藝的百年風(fēng)采

轉(zhuǎn)換並打造專屬風(fēng)格的美酒佳餚與花卉藝術(shù),從整體賞車動(dòng)線與用餐空間的設(shè)計(jì)起,就完美詮釋著接軌潮流與科技的新風(fēng)範(fàn)!

館內(nèi)也提供免費(fèi)的Wifi網(wǎng)路,透過(guò)Mercedes-BenzPopUp Taipei與更多朋友分享Mercedes-Benz"The Beste or Nothing"的品牌魅力。

 

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(此圖源自網(wǎng)路)

 

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或許是小女見(jiàn)識(shí)淺薄~但確實(shí)是頭一次遇見(jiàn)汽車品牌推出設(shè)計(jì)餐點(diǎn),令人好奇究竟會(huì)如何詮釋與結(jié)合呢?

與它相遇的第二天傍晚,雖然冷風(fēng)吹拂但天氣狀況不錯(cuò),搭配著建物周圍的燈光更襯托奢華氣息,拉著Sammi陪我去一探究竟~

 

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遠(yuǎn)遠(yuǎn)的發(fā)現(xiàn)它就會(huì)想要走近看,無(wú)論是走路或是開(kāi)車的人們,目光似乎都被這巨幅75吋Samsung高解析度LED液晶電視所吸引住了!

 

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就如一幢汽車展示陳設(shè)中心般,整片的落地玻璃櫥窗與黑色鐵件元素打造,人們可以透見(jiàn)用餐人潮的熱鬧景象

而周圍燈火的照映與折射,讓整體畫(huà)面更有流動(dòng)的盛況感,彷彿一場(chǎng)精采的盛事正在進(jìn)行中!

 

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在館外的空間則展示了於2016年紐約車展全球首發(fā)的Mercedes-Benz GLC Coupé,融合了豪華休旅與運(yùn)動(dòng)跑格的跨界跑旅車系!

 

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用餐期間還能自由走動(dòng)欣賞這臺(tái),德國(guó)空運(yùn)來(lái)臺(tái)的Mercedes-AMG GTS Race Taxi,帥氣又霸氣!

而概念館中的產(chǎn)品專家,也提供有興趣的民眾品牌與產(chǎn)品方面的解說(shuō),以輕鬆無(wú)壓力的方式了解其精神與特色

亦可透過(guò)新設(shè)計(jì)的APP拍照軟體,將在館內(nèi)的體驗(yàn)同步分享打卡,館外也同步規(guī)劃了Intelligent Drive智慧駕駛輔助系統(tǒng)科技的體驗(yàn)

透過(guò)全新 E-Class 與產(chǎn)品專家的實(shí)際展演,讓賓客實(shí)際了解智能停車輔助 (Parking Pilot)的特色所在。

 

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只要走入館內(nèi),就能隨著絕美的Bose音響所播放的西洋音樂(lè)而放鬆心情,溫潤(rùn)的木質(zhì)地板蔓延整個(gè)空間,搭配著有設(shè)計(jì)感的桌椅選品

天花之軌道投射燈則傳達(dá)著照亮?xí)r尚藝?yán)鹊母惺埽m然看似高貴隆重,卻同時(shí)兼具了溫暖的基調(diào),讓頂級(jí)車品兼?zhèn)溆H民性格。

 

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賓士LOGO展現(xiàn)了非凡氣勢(shì)的吧臺(tái),兩側(cè)擺滿琳瑯滿目的酒類,更提升了形象質(zhì)感及感性的精緻文化。

 

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雖然主要客群看似以商務(wù)或外國(guó)人士居多,但非常親民的也有提供兒童椅哦!看來(lái)賞車不再只是大人的專利了!

(但認(rèn)真說(shuō)起來(lái)的確讓人覺(jué)得很親切耶!因?yàn)榍瓣囎酉霂ф㈡⑦€有小姪女一同造訪某間看似優(yōu)質(zhì)的餐廳,但門口卻寫(xiě)著「不招待12歲以下兒童」只好打退堂鼓,雖然店家要如何規(guī)定是他們的事,但卻因此給人留下不好的印象,就算再怎麼厲害或知名,光是這點(diǎn)就讓人一點(diǎn)也不想踏入或分享!所以這次覺(jué)得即便是名車企業(yè),且店內(nèi)也擺放著頂級(jí)車款依舊如此親切,好印象再加分!!)

 

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正因?yàn)橥该髀涞卮埃苷脤⒄麄€(gè)信義區(qū)的高樓摩登建築景緻延攬入室,成為絕佳的精彩視野,搭配著節(jié)奏情調(diào)音樂(lè),真的以為在紐約XD

 

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牆面上亦有小車模型打造的極簡(jiǎn)牆面

 

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菜單的字體實(shí)在小巧又精緻呀!價(jià)位雖然走中高路線,但餐點(diǎn)也正是本次造訪的重頭戲之一!

Mercedes-Benz邀請(qǐng)到臺(tái)灣牛排教父【鄧有癸】,推出全臺(tái)唯一的「油封鴨腿鬆餅」

以及最著名的「頂級(jí)美國(guó)肋眼牛排」、「松露鴨肝漢堡」及「龍蝦義大利麵」等

也邀請(qǐng)到獲得三次世界調(diào)酒冠軍的王偉勳(Aki Wang),為 Mercedes-Benz 概念館精心調(diào)配三款調(diào)酒

? Mercedes-Benz Signature $350

? Mercedes-Maybach $350

? Mercedes-AMG $350

? 價(jià)格均需加收一成服務(wù)費(fèi)Above price  are subject to a 10% service charge.

? 若對(duì)某些食物過(guò)敏,請(qǐng)務(wù)必告知服務(wù)人員Please be sure to let staff know of any food allergies.

當(dāng)天也是專程打算來(lái)喝這三杯特調(diào)~但是很可惜的當(dāng)天尚未提供,所以請(qǐng)服務(wù)人員幫特調(diào)酸甜帶有果香的cocktail

 

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調(diào)酒首先上桌,用著細(xì)長(zhǎng)的香檳杯裝盛,精緻可愛(ài),我們都很喜歡!

帶著深粉紅色系還有酸甜草莓妝點(diǎn),輕微的酒精口感,是完全符合女孩子心情與口味的調(diào)酒!

 

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在這個(gè)繁華的城市精華區(qū)裡,有酒還能賞車與音樂(lè)情調(diào),真是個(gè)令人享受的舒適微醺之夜!

 

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水牛布拉塔起司Buffalo Burrata Cheese Cherry tomato arugula pesto (單點(diǎn)$380) 】

我們點(diǎn)了兩份主餐,其中一份為套餐,而這是套餐的開(kāi)胃前菜Appetizers(可三選一)

 

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渾圓的白色布拉塔起司可能常被誤以為是水波蛋吧!長(zhǎng)得可愛(ài)療癒,吃起來(lái)口感Q彈帶有一點(diǎn)黏牙感,不像一般的乳酪濃郁

搭配盤(pán)中所附的油醋醬、青醬或生菜與番茄,口味特殊清爽開(kāi)胃,也是適合佐以餐酒食用。

 

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套餐所附的麵包,分量蠻多的兩人分食剛好,附上的沾料沒(méi)猜錯(cuò)應(yīng)該就是義大利巴薩米克油醋醬Balsamic vinegar

 

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香煎美國(guó)紐約客牛排Seared New York Strip $680

菜單上沒(méi)有標(biāo)示幾盎司,以不專業(yè)實(shí)際目視估計(jì)或許4-5oz左右吧!

附上了三種沾料,其中有鹽,以及非常酸鹹極度誘發(fā)食慾的法國(guó)傳統(tǒng)芥末籽醬!

還有菇類以及馬鈴薯、青醬作為side dish,其中馬鈴薯還挺特別的!

 

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牛排的肉質(zhì)軟嫩口感鮮美,咀嚼後流出的肉汁細(xì)膩流出,雖然外表看似煎得焦香,但內(nèi)裡是軟Q的,讓人滿意!

 

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招牌菜【緬因州龍蝦義大利麵Maine Lobster Spaghetti garlic cream sauce 套餐$990 (單點(diǎn)$850)

超大隻的霸氣龍蝦好奢侈,一上桌眼前一亮,光是用看的就令人滿足!

 

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翻過(guò)來(lái)看裡頭的蝦肉飽滿,餐具可以連動(dòng)將整塊新鮮蝦肉叉起~展現(xiàn)著頂級(jí)的海鮮誘惑!

 

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龍蝦肉超級(jí)Q彈!!龍蝦香氣口中四溢奔騰,此刻真心覺(jué)得滿足又幸福!平時(shí)工作的疲憊或煩擾的小事都在此時(shí)化為烏有了啊XD

 

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麵條部分口味好吃,或是是因有加入明太子而帶有輕輕微辣,裡頭還有塊狀軟嫩小黃瓜及豆子,但麵條則較無(wú)彈性

 

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套餐所附【現(xiàn)烤熔巖巧克力蛋糕 (單點(diǎn)$220)】可從菜單上Dessert區(qū)自行挑選哦~

以為主餐的精采告一段落即將結(jié)束時(shí),甜點(diǎn)上桌又再次激漾出驚艷的情緒,覺(jué)得實(shí)在選對(duì)了!

沒(méi)想到甜點(diǎn)上頭有賓士品牌的專屬logo餅乾,太可愛(ài)了!!捨不得吃下它!!

不僅有精心打造的感覺(jué),更因應(yīng)現(xiàn)代人使用手機(jī)習(xí)慣打卡來(lái)製造話題與吸引點(diǎn)!

 

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甜點(diǎn)附上一杯黑櫻桃醬料,以及這塊會(huì)讓人誤會(huì)是麵包或司康類的~覆盆子冰淇淋!

 

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果然一切開(kāi)來(lái)巧克力熔巖就迫不及待的漫流開(kāi)來(lái),熱熱的甜甜的好喜歡!

一口巧克力一口酸甜清爽冰淇淋,時(shí)而搭配令人聯(lián)想起黑森林蛋糕的黑櫻桃果醬

這三者的搭配恰到好處,完全平衡了巧克力的甜度,相信絕對(duì)會(huì)深得女孩子的喜愛(ài)!

 

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最後這一杯套餐所附看似平凡的伯爵茶,根本劃上超完美句點(diǎn)呀!

甜度恰好又帶著舒心的香氣,在這溫度驟降的冷天裡注入暖心的感受!

邊啜飲著邊點(diǎn)頭頻頻稱讚,最後的甜點(diǎn)跟茶飲搭真心配得非常好!

 

本日兩人用餐共$2000初頭(一套餐(含開(kāi)胃菜、麵包、甜點(diǎn)、飲料)+一單點(diǎn)主餐+一調(diào)酒+服務(wù)費(fèi))

價(jià)格雖從中高起跳,但除了餐點(diǎn)美味度使人滿意外,但當(dāng)下的音樂(lè)與空間氛圍,及賞車的用餐新感官體驗(yàn),個(gè)人蠻推薦嚐試的!

 

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用餐完還能到由honeyDANIELS時(shí)尚花藝總監(jiān)陳譓如所設(shè)計(jì),結(jié)合精緻花卉藝術(shù)的場(chǎng)域走走!

 

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藝術(shù)花卉也延伸至戶外Commune A7的入口走道,在這裡拍照實(shí)在充滿異國(guó)感!

 

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你也可以坐在臺(tái)灣賓士的專屬貨櫃餐飲市集區(qū),點(diǎn)杯酒品與三五好友於戶外閒聊,享受悠閒的城市入夜光景!

且為期間限定之餐廳,營(yíng)運(yùn)半年之間將舉辦各種主題配合美食、音樂(lè)及節(jié)慶活動(dòng),並更換館內(nèi)的展示車款,有機(jī)會(huì)值得前往造訪!

 

INFO店家資訊 —  ?

 
 

 

 
 
 

臺(tái)灣賓士Mercedes-Benz概念館

 
 
 
 

 

 

? 地址Address:臺(tái)北市信義區(qū)松壽路3號(hào)

 
 

? 營(yíng)業(yè)時(shí)間Opening Hours:

2016/12/29-2017/05/21;每日上午11:00至晚上22:00

Intelligent Drive 體驗(yàn)專區(qū)時(shí)間:每日上午11:00至下午17:00(可現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名)

 


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