來(lái)到梅嶺賞完梅花一定要找間餐廳吃梅子雞啊,酸酸甜甜好滋味呢!! 
賞梅文章
「請(qǐng)點(diǎn)我」
梅嶺上的餐廳還不少,我們來(lái)到的是名聲還不小的
文川梅子雞,因?yàn)橐郧耙矝](méi)吃過(guò),所以餐廳也是憑感覺(jué)找的,我想應(yīng)該也大同小異吧
話說(shuō)還沒(méi)見(jiàn)到梅子雞本人時(shí)我一直以為是整隻雞肚子裡塞梅子烤成烤雞享用,結(jié)果完全錯(cuò)誤,原來(lái)梅子雞是煮成像火鍋一樣的雞湯
文川梅仔雞旁就有一片停車(chē)場(chǎng)可停車(chē),平日還蠻好停的,假日應(yīng)該會(huì)比較滿,尤其現(xiàn)在又是賞梅花季節(jié)
頭頂上就是一顆大梅樹(shù),不過(guò)沒(méi)有什麼梅花可以看,身後還有梅嶺風(fēng)景區(qū)地圖
停好車(chē)後我們來(lái)去吃梅子雞啦,文川梅子雞就在梅嶺風(fēng)景區(qū)的道路(停車(chē)場(chǎng))旁相當(dāng)醒目,不怕找不到,這位把拔一手牽一隻好幸福唷
ADD:臺(tái)南市楠西區(qū)灣丘里梅嶺29-2號(hào)
TEL:06-5754086
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文川梅子雞餐廳分為左右兩邊,一邊為室內(nèi)座位,一邊為半戶(hù)外座位,當(dāng)然要坐半戶(hù)外比較有fu啦
桌子都是像這樣的大圓桌,就像是辦桌一樣..很適合一家老小或一群朋友來(lái)聚餐,附有兒童椅
用餐區(qū)旁就是大水池,池裡有鴛鴦嘻戲,孩子們一見(jiàn)到很開(kāi)心直喊~鴨子耶、鴨子耶!池畔旁還有梅樹(shù)可以賞梅,不過(guò)梅花不多
這樣的環(huán)境很適合一家老小來(lái)用餐
用餐區(qū)還有小朋友很愛(ài)的搖搖,坐一次$10元
沒(méi)有拍到menu,還蠻大一張,菜色選擇還不少,這張是我們的點(diǎn)菜單,雞湯類(lèi)可以選擇大小份,我們兩大兩小吃小鍋就綽綽有餘了
梅子雞 小份/350
小份的份量就不少了,內(nèi)有不少的雞肉塊,湯看似麻油不過(guò)並沒(méi)有麻油味道喔,端上來(lái)時(shí)大顆呆把拔還問(wèn)我是麻油嗎?!
哈,真的有像耶,害我差一點(diǎn)也被騙了
撈得到梅子唷,這樣才是名符其實(shí)的梅子雞啊..
湯感覺(jué)油油的,不過(guò)因?yàn)榭诟兴崴崽鹛鸬乃院绕饋?lái)覺(jué)得沒(méi)那麼油膩,不喜歡的話也可以把油撈出來(lái)
湯越煮越濃也越甘甜,也越喝越順口~好喝 湯喝完可以加!!
每份梅子雞會(huì)附一份高麗菜,加入梅子雞內(nèi)煮讓湯更清甜也更美味,若要加點(diǎn)高麗菜一份50元
對(duì)了,來(lái)這裡用餐白飯是吃到飽的喔,自行添飯
沒(méi)想到梅子雞的雞肉好嫩耶,想說(shuō)加入鍋內(nèi)煮久雞肉可能口感沒(méi)那麼好,結(jié)果是很嫩的口感~好吃好咬還帶有梅香
梅子汁
是免費(fèi)的,我喝了好幾杯,不知道是不是走步道賞梅的關(guān)係整個(gè)感覺(jué)口感舌燥的忍不住多喝了好幾杯梅子汁,好消暑又解膩
白斬雞 小份/350
雖然有點(diǎn)梅子雞但還是忍不住點(diǎn)了盤(pán)白斬雞來(lái)享用,附有蒜頭醬油好對(duì)味
白斬雞也是嫩嫩的,皮很Q彈,肉質(zhì)鮮甜就連兒子也好愛(ài)吃,吃好多啊
山茼萵
剛開(kāi)始吃會(huì)覺(jué)得山茼萵味道有點(diǎn)重,不過(guò)吃了幾口就習(xí)慣了,我們都很喜歡吃
炒香菇
味道炒得真不錯(cuò),有加一些辣椒增加口感,有些微辣辣的更美味可口,這道炒香菇也好吃
炒筍子
這道是免費(fèi)贈(zèng)送的,點(diǎn)菜時(shí)不知道還會(huì)送,直到端上桌才知道,帶點(diǎn)油油的,脆度、味道都很棒
這樣一桌1000元不到我們吃得大滿足,除了梅子雞就連其他的料理也都好好吃,有來(lái)到梅嶺可以來(lái)嚐嚐唷
因?yàn)榱侠矸萘坎恍?最後我們還打包了一些
趁著梅花季節(jié)找個(gè)時(shí)間來(lái)梅嶺風(fēng)景區(qū)賞梅、吃梅子雞吧!!花季大約至一月底唷!!
以上為個(gè)人實(shí)際造訪後分享,每個(gè)人感受及口味不同,僅供參考
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