在基隆夜市吃完天一香肉羹順之後
美姬在地的朋友就帶我們來吃一家他常吃的壽司了
這家店就位在仁三路跟愛四路叉交口
說真的來基隆夜市這麼多次
從來不知道這裏有一家日本料理
而且聽說已經開了二十幾年了
看這招牌的樣子真的開滿久的了
店非常的小
只有吧臺的位子大約九位
我們運算是相當好
剛好有一組人吃完出去
有位子可以坐了
這家店是由老闆跟老闆娘二人為大家服務
價位算是相當平價
不過美姬她同事說每次來都會吃超過四位數
老K有點嚇到
是要吃多少呀XD
後來才知道
原來是點黑板上的菜單啦XD
黑板上是沒價格的
所以怕的朋友可以先問問
先來看她同事點的好了
這個是炙燒鮭魚肚握壽司
看這鮭魚肚的長度還真驚人
都超過壽司米一倍以上的長度了
應該是很美味才是
再來是這個超多的馬糞海膽壽司
用美姬的手來作比例尺就知道海膽的份量很多
美姬她同事說每次來必點
蝦手捲(60元)
右邊的這個蝦手捲也是美姬她同事點的
這樣三樣一共710元
老K有點嚇到
看來那個海膽很不便宜呀XD
老K也點了炙燒比目魚鮨邊肉握壽司
可能老闆娘以為老K跟美姬都要
所以作了二份XD
比目魚也是給的很大器
很長一條呀
炙燒比目魚鮨邊肉握壽司是老K很愛吃的壽司
因為那種入口即化
油質充滿口嘴的感覺真的很讚
這裏上面還加了明太子來提味
多了鹹香明太子的味道
讓口感更豐富了
美姬不太敢吃油質多的東西
吃了一口之後就讓給老K了
一人吃二份真的好爽呀XD
蟹味噌手捲也是黑板上的料理
裏面用的是北海道松葉蟹肉跟蟹膏
吃起來蟹膏的味道好濃郁
配靈一絲絲帶著甜味的蟹肉
還滿好吃的呢
生魚握壽司(120元)
如果想省錢就可以點生魚握壽司來試試
六貫握壽司120元滿劃算的
雖然是旗魚、鮪魚跟鮭魚三種基本口味
但魚片大塊而且吃起來滿新鮮的
算是不錯吃的握壽司哦
這時侯看到老闆跟老闆娘
在炙燒大干貝
上面還放上起司
美姬她看了很想吃呀XD
於是干貝磯邊燒就來了
這個也是黑板料理
就是海苔裏面包著炙燒過的起司跟北海道大干貝
看了應該都想咬一口吧XD
我們這樣吃了一張小朋友有找
K的小叮嚀:想不到基隆夜市旁也會有這種很厲害的小店
可以不傷荷包吃到不錯的平價日式料理
吃好一點的可以點黑板上的料理
如果怕點到爆表可以先問一下價格
想吃其他比較特別的食材也能先跟老闆說
老闆會想辨法準備
也客製化料理吧
大家下次來基隆就可以來試試在地人推薦的好口味哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.1分
CP值:8分
用餐環境:6分
價格:7分
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盡膳日式料理
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地址:基隆市仁三路23號
電話:0920-291-211
營業時間:12:00~14:00 17:00~22:00(星期三公休)
