來到夜市總是很興奮~雖然沿途走著吃著喝著~逛久了腳也會累~

這時候都想坐下來休息一下~此次來到中原夜市有備而來~

想按圖索驥找找別人推薦的一家紅心粉圓店~有提供座位的

打算逛到中間的時候~先來個甜品歇歇腳在繼續吃~

紅底白字大招牌，寫著"高記老牌紅心粉圓"，就是這家囉~

人潮從店內排到馬路上，購買和點餐需要等候一些時間了~

邊排隊邊打發時間看了一下~

店家在門上貼有許多電視節目的報導~

開放式用餐環境簡單明亮!有四人/兩人的座位可選~

 

點單的看板眾多品項，任君挑選~

開放式選配料區，有芋頭、仙草、紅豆、薏仁、紅心粉圓、

薯圓、大豆、芋圓、包心蓮子......等等，

因為第一次來吃~所以選了看起來最豐盛的綜合粉圓!!

冰的綜合粉圓一碗+熱的薑汁綜合粉圓一碗~

左邊的是冰的，左邊的是熱的，都來吃吃看!!

餐點品項價目表一目了然，也有訂購專線，

1987年就創立~已經是將近30年的老店了~

店員一開始就會在碗裡放入紅心粉圓，

自己任選的四種配料挑了芝麻圓、薯圓、芋圓、芋頭，

份量不少，幾張實圖近照看看豐富的配料~

芋頭的邊角帶點軟綿，不過整個咬下去是帶點口感的~

不是煮到爛爛軟綿的那種~淡淡的芋香~

薯圓和芋圓則是QQ軟軟的~

沽溜的紅心粉圓甜甜軟軟的~

芝麻圓就比較Q彈有嚼勁，特別的是能吃到裡面一顆顆芝麻~

熱綜合粉圓選的配料是一樣，

不過像是芝麻圓、薯圓、芋圓、芋頭~

在冰的裡面會呈現的口感較緊實一點~

熱甜湯裡則不會，感覺較接近原來的自然風味~

再來幾張食物近照吧~吃的好飽!!

天冷的時候喝下一碗熱熱的甜湯真的好舒服~

人潮感覺越晚越多啊~

 
  

 

有興趣的朋友們可以嚐鮮看看~ ^_^

 

 

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中原夜市, 高記老牌紅心粉圓, 綜合粉圓, 包心蓮子

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