為了吃盤炒粿條跑來(lái)不熟悉的地盤,
大馬路上正好是興建中的工地,往一旁巷弄走進(jìn)去,
還開始還懷疑是不是拐錯(cuò)彎,怎麼一個(gè)招牌也沒(méi)看到,
再往裡頭走幾步,啊,就是這裡,低調(diào)到?jīng)]走到正面還無(wú)法確定是家小麵攤,
沒(méi)特別找平常還真壓根兒不會(huì)經(jīng)過(guò)的地方。
店家還在收拾準(zhǔn)備,先找張桌子坐著,研究一下菜單,
一半泰式料理、一半中式麵食,再仔細(xì)端詳,這小攤子竟然有賣涼拌生蝦?
腦中浮現(xiàn)泰式生蝦總會(huì)淋上那又酸又辣的醬汁,忍不住口齒生津,
顧不得方才還在用紙巾擦拭油油的菜單和尚未整理的桌面,
管它三七二十一,先點(diǎn)了再說(shuō)。
菜單上寫著早上八點(diǎn)開始營(yíng)業(yè),不知清晨生意可好?
週末近正午時(shí)分倒是有幾桌工地客,但全部都是點(diǎn)中式麵食,
我這桌辛辣顯得突出。
果真是"老"麵攤的樣貌,不過(guò)就般氛圍反而有讓美味加乘的效果,
雖然同行的人對(duì)於這環(huán)境點(diǎn)用生食頗有微詞,
事後想想確實(shí)是個(gè)冒險(xiǎn)的選擇,
不過(guò)當(dāng)時(shí)慾望勝於理智,也沒(méi)多加考慮就衝了,
還好端上桌的料理新鮮,銅牆鐵壁般的腸胃也沒(méi)讓我失望。
菜單,可點(diǎn)圖放大閱覽 -
泰式主食 -
泰式什錦菜 $90 -
菜一端上桌先忙著拍照,結(jié)果那大火快炒的香氣不斷朝鼻子進(jìn)攻,
挾幾口試試,還不到鑊氣般強(qiáng)烈,但那股熱和蒜香絕對(duì),
杏鮑菇也好滑嫩,整道菜鼓溜鼓溜的。
原本想點(diǎn)香蘭茶,不過(guò)當(dāng)天沒(méi)供應(yīng),改成泰式冰奶茶(去冰) $50 -
甜度明顯,不過(guò)泰式奶茶特有的茶澀後韻倒是沒(méi)那麼猛烈。
紅咖哩豬肉飯 $95 -
算是中規(guī)中矩的咖哩,雖然豬肉份量給的大方,可惜略微乾柴,
蛋若能再"恰"一點(diǎn)會(huì)更好,少了邊邊角角的焦香,
炒粿條(中辣) $95 -
好久沒(méi)吃到這種鹹香辛辣,口感又有點(diǎn)勾勾,最後還會(huì)回甘的醬汁,
調(diào)味下手偏重,不過(guò)正是我想要的,
他要是過(guò)於收斂,反而少了幾分道地、少了那異國(guó)味。
涼拌生蝦 $380 -
期待(又怕受傷害)的料理登場(chǎng),
蝦子上頭淋的是事先處理好較稀的醬汁,而非切成碎末狀的香料,
看起來(lái)沒(méi)什麼問(wèn)題,速速一口咬下整隻蝦身。
蝦子本身還算新鮮,沒(méi)吃出什麼怪味,
最開始是生食的清爽感,伴隨著咀嚼那股蒜辣越發(fā)明顯,
到底是生蒜的辛還是紅辣椒的嗆勁? 總之,好在有杯泰式奶茶在身邊。
瞬間不管吃什麼,這整桌子的菜都變的和這生蝦一樣火辣,
再多吃幾隻,漸漸習(xí)慣這辣度,也或許是其中的檸檬酸開始發(fā)揮作用,轉(zhuǎn)移舌面上的刺激。
酸辣海鮮湯 $180 -
偏好高酸高甜的人,這裡的酸辣海鮮湯保證對(duì)味,
之前的炒粿條還說(shuō)不準(zhǔn),從這道酸辣海鮮湯就真的可以知道店家忠於原味,
裡頭用料也不少,還可以選擇加了米線的版本,
要不是吃不下,真該加米線的,正好配著這重鹹夠味的湯頭。
這下可好,簡(jiǎn)單吃個(gè)泰式料理莫名就開胃了,
心裡想著望都是酸酸辣辣的菜餚,
得忍著,千萬(wàn)要忍著,
絕對(duì)要一路撐到過(guò)年再開始放縱肆虐。
美味指數(shù):★★★★☆
服務(wù)態(tài)度:★★★☆☆
整體環(huán)境:★★☆☆☆ (兩顆半,半星符號(hào)打不出來(lái))
回訪率:75%
老麵攤 Kanokwan
臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段21巷24號(hào)
0960-764-116
Facebook: 老麵攤 Kanokwan
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至星期六 8:00 a.m. ~ 9:00 p.m.
*Courtesy of Google Maps
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