◎大分縣向來以雞肉聞名,午餐就是一人一份的陶板雞肉套餐…
午餐就在山上大馬路旁的五衛門用餐。店門前站著一個古裝武士戴著頭盔和面具拿著武士刀,
全身上下超炫的吸引大夥的目光,爭相和武士拍照~ 小心呵武士刀一揮可不得了… XD!!!
背景就是由布岳。稱作「豐後富士」象徵大分縣的富士山,標高1,583公尺圓錐形的活火山,
由東峰和最高峰的西峰所組成。
進入湯布院菓子工房五衛門… 哇!超可愛的日本舞獅是穿木屐耶!
食彩や 五衛門。充分利用的空間--並排著木桌椅,這是可以容納200人的餐廳。
流瀉的水晶輕音樂帶著田野的風格,減緩了人多吵雜的煩擾。
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空間很小,不過設備齊全。免治廁所、Wi-Fi、咖啡飲料… 從喝的到拉的均不含糊,哈哈))))))
坐定位時已經有人吃飽了!! 吃飯嘸倘輸人(臺) -阮已經輸人添添~ 哈哈!部分原因應該是簡單的
套餐吃得快,加上附餐的布丁、餅乾也都很方便帶走。所以導遊再三叮嚀想帶走布丁的人不要
問他,因為日本餐廳不喜歡客人外帶,怕食品會變質。
大分縣向來以雞肉聞名,午餐就是一人一份的陶板雞肉套餐~
幾道開胃菜是店家自家生產的佃煮小菜。用的是當地時蔬 -有樸實平淡的青菜也有濃厚可口的
醬菜;還有一道令人難忘不太習慣的佃煮菜是帶有茴香、薄荷味加了明太子。
切塊的去骨雞腿肉搭配季節時蔬--用陶板燒,溫熱的味噌風味讓雞肉很鮮嫩。名不虛傳!!!
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布丁、法藍酥餅是餐後甜點也一起上了;還有熱咖啡與熱茶,想喝得自己去倒。
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昆布味噌湯 ↓ ;很細嫩有蛋香的茶碗蒸 ↑,有加玉米粒所以口味不鹹。
【時間回到吃飯前,讓偶們繼續看下去】~
ゆふいん菓子工房五衛門。離午餐時間還有十分鐘,可以先逛逛這裡的免稅商店~
小人兒的背心繡上萌部長熊本熊 ↓ ↗
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店家也有菓子工房有很多好吃的蛋糕、餅乾、甜點、布丁、小麻糬等等。
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有名的野花餅乾:加入食用花卉的法蘭酥。
大概是因為午餐時間吧。我們被這裡的唐揚雞口味的炸米果給收服了--脆脆鹹香的唐揚雞這麼
融合在米果裡;還有佃煮椎茸--用醬油、砂糖、發酵調味醬烹煮拌上芥末,味道濃厚十分下飯
的家常小菜… 哈哈居然忘記要到裏面餐廳吃飯!
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在這寧靜的由布岳附近
體驗一下不同的和食風味餐
順便帶個唐揚雞口味的炸米果、佃煮椎茸
回去喝點小酒囉!
電 話:+81-977-85-5089
地 址:〒879-5102大分県由布市湯布院町川上1984-212
營業時間:11:00~14:00;16:00~20:00 食彩や 五衛門(本館);08:30~17:00 ゆふいん菓子工房五衛門
公 休 日: 無
官方網站:食彩 や五衛門;ゆふいん菓子工房五衛門
最低消費:無特別規定
用餐限制:無特別規定;WIFI- 有
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
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