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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家:

酒串居酒屋

place高雄市新興區(qū)新田路197巷62號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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HI!大家好!我是寫開箱文的BENNY!!

秉持一下我吃故我在的心態(tài),到高雄工作

就要開始取材與接一些高雄的case(不收費(fèi))

最近除了開箱文,也會(huì)繼續(xù)執(zhí)筆宜蘭與高雄的食記

這次要跟大家分享的是在高雄新崛江商圈內(nèi)

下班跟同事小酌聚餐的好所在

位置就在捷運(yùn)站附近大約五分鐘的路程

小酌完後也可以很快就走到捷運(yùn)站,很方便!

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店內(nèi)的用餐環(huán)境走街頭風(fēng),很特別也很好看

店員親切的服務(wù)態(tài)度,讓我們很快點(diǎn)好餐點(diǎn)

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這是我的臉書粉絲團(tuán),先點(diǎn)個(gè)讚再往下看吧!!!

 

 

Asahi 生啤酒 兩杯 NT.180 

生啤酒跟串燒一起上桌,就是放鬆一天的壓力的開始

沒有什麼宵夜能比的上這樣,先喝一口啤酒就是爽!

生啤酒用的杯子會(huì)先冰過,這樣可以減緩啤酒泡沫消失的速度

保持適飲的溫度

Asahi 生啤酒的口感我就不用多說了,甘辛度真的剛剛好啊!!

<未滿18歲者,請(qǐng)勿飲酒>

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麻糬豬肉串 NT.50

麻糬包在店家選用較瘦的五花肉中

火候掌握得恰到好處,讓麻糬融化爆漿

咀嚼的時(shí)候麻糬帶著肉香微微的黏牙

這時(shí)候再喝一口啤酒,這樣才是享受啊!

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彩椒串 NT.40

這個(gè)彩椒串真的超級(jí)紮實(shí)的

一片一片平整的串起來

雖然外觀微微的焦,但吃起來很juice

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洋蔥牛肉串 NT.50

這一串洋蔥沒有烤焦影響味道

洋蔥的甜與牛胸腹肉的肉香MIX在一起

肉串上的烤粉是個(gè)很稱職的support

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水蓮牛肉串 NT.50

酒串的牛肉的是特選的牛胸腹肉

吃起來帶著牛肉的香甜

這一串相當(dāng)少見,竟然水蓮能跟牛肉這麼搭

入口時(shí)水蓮的口感好脆口,咀嚼間搭著牛肉的甜味

真的是有特色的一串

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櫻桃鴨胸串 NT.55

帶著微肥的鴨皮的櫻桃鴨肉,一口一塊

咀嚼後有待著櫻桃鴨脂肪的香味

這時(shí)候再喝一口啤酒,讓甘口的感覺與這個(gè)香味混在一起

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剝皮辣椒豬肉串 NT.50

除了水蓮牛肉串外,這個(gè)用剝皮辣椒的肉串也很特別

剝皮辣椒本身的味道搭配上豬五花

說不出來的感覺,但是還不錯(cuò)吃

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起司球豬肉串 NT.50

用豬五花直接把一顆起司球包進(jìn)去

一口咬下去還真的有燒燙燙的起司

這時(shí)候再用啤酒下去,在口中來個(gè)冰火交融

這樣才是人生!!!

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飛魚蛋牛肉串 NT.50

這個(gè)用飛魚蛋做成的丸子包在牛腹肉內(nèi)

一口咬下,還真的在口中有逼逼啵啵的感覺

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蘋果牛肉串 NT.50

這個(gè)牛肉串裡面竟然包蘋果,而且吃起來蘋果還是脆的

真的是有夠特別的,蘋果的脆甜搭配上牛肉

那個(gè)帶著牛肉香與果香的口感會(huì)讓人難忘

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最後簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單說說食後感

酒串的串燒真的蠻新奇而且吃起來很新鮮

烤的時(shí)候也不是那種先炸再烤的假燒烤

醬料的部分店家特製的醬油與烤粉搭配串燒

吃起來不會(huì)太死鹹,而且和啤酒搭起來不錯(cuò)

所以整體來說蠻推薦的

這樣的串燒在價(jià)位上是物超所值,在北部可能要花更高的價(jià)格

才能有這樣的享受

想要跟朋友小酌一番,用幾百塊在這邊就能有不錯(cuò)的享受

啤酒+串燒=人生,生啤酒+好吃的串燒=上層人生

奉上神鳥鳳凰

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菜單參考

(拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝)

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<<酒串居酒屋>>

地址:高雄市新興區(qū)新田路197巷62號(hào)

電話:0911-898-355

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日 18:00~24:00

(週五至週六營(yíng)業(yè)至凌晨01:00)

店家粉絲團(tuán):酒串

<此為愛評(píng)網(wǎng)口碑券體驗(yàn)文>

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