還找不到滿意的過年過節的聚餐地
或是尾牙/春酒的餐廳嗎?
想要符合小孩們及長輩們的需求
大推酒食坊 Pān-toh Bistro保證讓各年齡層都滿意!
融合中式宴席菜與英式酒吧的酒食坊 Pān-toh Bistro
門口的裝潢很有三合院的復古風
門上貼有各大媒體報導及全球旅遊網站好評
別出心裁的中西文化碰撞,使得傳統宴席料理更加時髦與精緻
▼店內環境
跨進店裡會看到一排吧臺區
還有一整櫃的洋酒櫃
從這角度看還以為這是間小酒吧
再往裡走歐式吊燈與原木色桌子
給人一種時尚的舒適感
牆上還掛有大投影幕,播著國際旅遊節目
慈覺得若有重大賽事,像是世足賽或棒球籃球賽事時
這兒一定是一位難求!
內用空間蠻大的,約可容納50人左右
還有一個包廂區,但剛好有人用餐
所以沒機會拍到似乎是個大圓桌)
▼菜單
附上完整菜單:http://ppt.cc/zHrGF
菜色非常多元,各種宴會辦桌的經典菜都有
店家還有推出商業午餐,每位225或425
若是不太會點菜,也可以請店員推薦或是直接點桌菜方案
價錢從$5800~$12,800不等
非常適合尾牙或家庭聚會時享用
我們四人用餐,請店員推薦後點了
鮑汁章魚飯+金沙蝦球+四季肥腸+椒麻肚片
+喼汁羊小排+豆酥扁鱈+三杯田雞+刈菜燉雞鍋
+辦桌狂熱+蜜桃蘋果派+蔓越莓汁+西瓜汁
先說:以下很多必吃或推薦
是真心覺得那道菜真的超好吃!完全沒有誇張
鮑汁章魚飯 $260
店內招牌之一,不是我在誇張這章魚飯真的超好吃!
剛上桌和起來有點像納豆飯之類
但拌勻後,軟硬適中,味道也搭配得恰到好處不死鹹
整鍋飯真的超級無敵好吃的~
必點
金沙蝦球 $280
金沙蝦球也是店內很多人點的一道菜
蝦仁外面裹著炒散的鹹蛋黃,這道鮮蝦料理不僅特別香
且口感超讚!很適合下飯
是真的很好很好很好很好吃
必點
三杯田雞 $320
剛上桌一陣香氣撲鼻而來,讓我成為第一位動筷子的人
田雞肉質不僅細膩,表皮還十分滑嫩
咬下一口,醬汁完全浸入肉的深層
卻絲毫不覺得油膩
敢吃田雞的朋友,絕對要來嘗嘗!必點
(吃這道料理的同時,我們也把第一道的章魚飯吃光了
於是點了白飯來享用後面的佳餚)
椒麻肚片 $290
常吃泰式的朋友應該很常吃到「椒麻雞」
椒麻肚片還是頭一次吃到
肚片要處理的乾淨很費工,但店家處理得很好
完全沒有腥味,吃起來很有嚼勁
可是個人覺得這道料理的口味有點過重
比較偏向下酒菜的感覺了
朋友馬上回我一句:這道料理就是要給人配飯配酒的啊!
是你自己不喝酒也不吃白飯的
喼汁羊小排 $628
「喼汁」是一種辣醬油,英國的黑醋(伍斯特醬汁 Worcestershire sauce)
廣東話稱辣醬油為喼汁,裡頭使用了大量蔬菜跟香辛料、糖、醋、鹽釀造
可蓋過羊肉的騷味卻又不搶羊肉的香味
有提味又不搶味的溫醇滋味,肉質滑嫩的討人喜歡
四季肥腸 $300
酒食坊的肥腸和一般的肥腸很不同
一般店家的肥腸都是捲曲在一起
但酒食坊的卻是直長長的一塊
外皮酥脆,咬下去會有卡ㄘ卡ㄘ的聲音,裡頭卻很軟Q
下層還有炸過的四季豆,這時不來杯調酒真的對不起自己了!
必點
辦桌狂熱 $240(冰/調酒)
(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)
說完立馬請店員推薦,店員說想快一點醉就喝惡魔肯特
只是想喝喝調酒那就點辦桌狂熱吧!
黃橙色的調酒,喝起來有種綜合水果的香甜
但後味是伏特加,老闆說到目前為止還沒有人猜對裡面有哪幾種水果
香甜口感,蠻適合女生喝(調酒後勁蠻強的,飲用時請多注意哦)
果汁 $80
有兩位朋友是騎車來的,所以他們就點了果汁來喝
有蘋果/蔓越莓/柳橙/西瓜
左邊:蔓越莓汁 右邊:西瓜汁
果汁喝起來很純,老闆自豪的說牠們可是新鮮果汁呢!
豆酥扁鱈 $566
扁鱈其實就是比目魚,師傅將豆酥炒香,燒油淋至扁鱈上頭
豆酥的酥脆帶出扁鱈的嫩
刈菜燉雞鍋 $680
吃到這我們四個人已經撐到不行
但看到一大鍋香氣四溢的雞湯上桌
馬上好像多了個胃一樣,大家又開始享用雞湯
刈菜燉雞湯算是年節必備的佳餚之一,有長年菜之稱不僅高纖,吃法也很多變
店家豪氣地使用刈菜心及香菇、雞腿肉,使得當頭濃郁好喝卻完全不油膩
甘甜爽口的滋味令人難以忘懷
若是不小心把湯喝完(因為實在是太好喝了)
店家也有提供加湯服務哦
蜜桃蘋果派 $130(熱/調酒)
(未滿18歲請勿飲酒,酒後勿開車,飲酒過量有害健康)
最後點一杯從未嘗過的熱調酒做最後Ending
點餐時老闆告知上頭有鮮奶油,慈本來很討厭鮮奶油
本來想請老闆不要加鮮奶油,但這杯調酒的重點就是鮮奶油啊!
想了想還是保留原形好了
點完後,興沖沖的跑到吧臺一探就盡
老闆看我這麼有興趣,就在我面前現場製作
老闆先把下面的熱調酒製作好,再拿到我面前
準備開始上頭的鮮奶油表演!
開始前還提醒了我:想拍照速度要快哦
鮮奶油俐落的擠上後,放上櫻桃作點綴
拍沒幾張,鮮奶油因遇熱而快速融化
不一會櫻桃就沉入杯子最底層
太酷了!真的頭一次看到呢~
大夥一致認為這杯蜜桃蘋果派比較順口!
熱熱蜜桃酒加上蘋果汁調製而成
酒喝熱的慈真的是第一次遇到(除了燒酒)
但在這季節蠻適合的!喝起來熱中帶點奶香味
雖然酒精濃度不高,喝多了也還是會醉的
今日用餐完後,回家路上馬上和各地親朋好友推薦酒食坊
除了用餐環境很適合各種舉會,每道餐點更是好吃到沒話說!
有姊妹看到我們打卡,馬上預約下次姊妹聚會就在此地享受美食
若是尾牙或公司聚餐,這裡也都非常適合哦
提醒各位,酒食坊的酒類都非常有特色
前來用餐時可搭捷運至南京三民站,或是公車搭至榮民服務處下車
就可以更放心地享用佳餚囉~
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酒食坊 Pān-toh Bistro
電話:02-2928-8182
地址:臺北市光復北路7號(捷運南京三民站)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/PantohBistro/
營業時間: 週二至週四 11:30-14:30.17:30-23:30
週五/週日 11:30-14:30.17:30-01:00
週六 11:30-14:30.17:30-02:00
週一公休
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