不知道從什麼時(shí)候開始我男人密切關(guān)注臺(tái)北市的炒飯前三名 ,一一攻略比較後,堅(jiān)持我一定得去吃一下民生炒飯;而這個(gè)拿金牌的民生炒飯他去過三遍了!現(xiàn)在才要帶我去/_\
當(dāng)天下雨又冷,我也領(lǐng)悟到慕名而來的人有夠多,拿旅遊書來找的、外縣市的、現(xiàn)場外帶、電話訂餐外帶的,現(xiàn)場位置(也不過5、6個(gè))全滿。
我雖是第一順位,但座位上的人都還沒開始吃咧!
聽聞民生炒飯很神秘,很多菜都沒有寫在菜單上,我看到的顧客全部都是拿著手機(jī)看食記點(diǎn)。 排這麼久、我有很多時(shí)間評估要吃哪個(gè)口味,最後我還是決定堅(jiān)持要點(diǎn)我的最愛~
等啊等,我拿到炒飯的時(shí)候都感動(dòng)得要哭了哈!鹹魚炒飯是我最愛的炒飯口味,民生炒飯的鹹魚塊很多、不會(huì)死鹹。
排隊(duì)的時(shí)候看老闆翻炒的像藝術(shù)表演,米粒在大火大炒鍋內(nèi)翻轉(zhuǎn),每一粒都被炒得蓬蓬的,口感很飽滿,也有香味。
沒吃民生炒飯沒跟別的炒飯比較過、不知道她的厲害很正常,吃過就有很多心得了! 因?yàn)槲仪耙惶煸趧e的地方也吃了炒飯,一比下來我前一天的炒飯可能火不夠的大、或沒有炒透,米飯雖然熱熱的內(nèi)部還卻著濕氣, 所以米粒吃起來就不會(huì)有QQ的感覺。
對,我另外一道是點(diǎn)炒小卷。最近無敵愛吃卷類,看到一定要點(diǎn)。 這麼多隻我吃超開心得的,鹹味中帶點(diǎn)海鮮的甘甜,這鹹度單吃可以,也可以配飯。
最讓我喜歡的是老闆們的人情味、還有開朗,沒有因?yàn)槊β稻统裟槪唤Y(jié)帳時(shí)問我好不好吃、有沒有吃飽,因?yàn)榭吹轿遗抨?duì)很久(其實(shí)是被我邊排隊(duì)邊嚷嚷炒到受不了吧XD),還很熱心建議我電話訂、等等再來吃, 給我揪甘心的感覺,推推!下次還要再來!
民生炒飯
105臺(tái)北市松山區(qū)民生東路五段27巷
02 2763 5576
11:00-21:30(中午有休息時(shí)間)