鍋饕精緻涮涮鍋

地址:臺(tái)北市中山區(qū)大直街13號(hào)

電話(huà):02-8509-1668

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週五11:00~14:00、17:00~22:00，週六、日及國(guó)定假日：11:00~22:00(全天營(yíng)業(yè))

臉書(shū):請(qǐng)點(diǎn)這

用餐時(shí)間90分鐘，不收取服務(wù)費(fèi)

天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，又到了可以大吃火鍋的時(shí)機(jī)啦~~

位於大直的鍋饕精緻涮涮鍋交通相當(dāng)便利，捷運(yùn)坐到大直站(文湖線(xiàn))1號(hào)出口，步行約3分鐘即可到達(dá)

主打價(jià)格不貴的超值火鍋，尤其是巨無(wú)霸的肉量，對(duì)於喜歡吃肉的人可說(shuō)是一大福音啊~~

好康來(lái)囉~~打卡po照片就會(huì)送培根牛肉或培根豬肉一份唷

若第一次來(lái)不知道怎麼點(diǎn)，可以參考牆上的超值優(yōu)惠唷

今天就是點(diǎn)超大盤(pán)TORO黑豚肉鍋，價(jià)格才390元，文章往下滑編編會(huì)再讓大家看看多大盤(pán)!!

店內(nèi)的飲料都是無(wú)限續(xù)，有日式煎茶/水蜜桃汁/洛神紅梅汁

一旁有古早味餅乾及茶包可取用

冰淇淋也是無(wú)限供應(yīng)，先留到飯後當(dāng)甜點(diǎn)~

醬料區(qū)應(yīng)有盡有~雖然晚上用餐時(shí)間生意超好，但服務(wù)人員都會(huì)隨時(shí)補(bǔ)貨

鍋饕精緻涮涮鍋MENU

價(jià)格不貴的超值火鍋，身為肉食控的人千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)囉

頂級(jí)海鮮鍋配料看起來(lái)好豐富，下次再來(lái)試試~~

老闆真是佛心來(lái)著，火鍋料加點(diǎn)只要20元耶!!

若覺(jué)得原味湯頭太普通，也可再加50元換別種湯底唷

沒(méi)想到晚上用餐時(shí)段，店內(nèi)座位幾乎坐滿(mǎn)滿(mǎn)，可見(jiàn)大家衝著價(jià)格親民而來(lái)

牆邊放置的酒瓶相當(dāng)有詩(shī)意，加點(diǎn)啤酒是60元；清酒100元

在此提醒大家：喝酒不開(kāi)車(chē)，開(kāi)車(chē)不喝酒

附餐有白飯、地瓜飯、冬粉、烏龍麵可選擇

吃了這麼多家的火鍋店，很少見(jiàn)到火鍋的附餐有地瓜飯，當(dāng)然要試試囉

這裡的菜盤(pán)品質(zhì)都不錯(cuò)，其餘配料都被高麗菜淹沒(méi)了...

除了常見(jiàn)的金針菇、米血、南瓜、甜不辣，裡頭還有菱角、蓮子、紅棗等

重頭戲來(lái)啦~~~

重量級(jí)TORO黑豚肉鍋超大盤(pán)，比一般女生的臉還要大上好幾倍，

而且只要390元，愛(ài)吃肉的人絕對(duì)不可放過(guò)!!

TORO黑豚肉鍋油花呈現(xiàn)美麗的大理石紋，屬於油脂較少的部位，一口咬下去鮮嫩多汁

煮至全熟的TORO黑豚肉，即使不沾醬吃，也不會(huì)太單調(diào)~

如果不喜歡油脂太多的肉片，點(diǎn)這個(gè)就對(duì)啦~

小豬比較不愛(ài)吃全熟的肉片，所以都會(huì)自己再煮一片半熟的的肉XD

小豬點(diǎn)的是「波爾多紅酒牛肉鍋」，鼻子靠近聞還帶點(diǎn)淡淡的紅酒香氣~

這可是老闆自行研發(fā)的口味，在外面很少見(jiàn)呢

將醃過(guò)的牛肉急速冷凍再淋上紅酒，涮幾下就熟了

雖然紅酒牛肉鍋不比TORO黑豚肉大盤(pán)，但是肉片切得很大片，吃起來(lái)超滿(mǎn)足!

放在鍋中涮幾下就可以放入口中了~

原本還怕說(shuō)紅酒牛肉片的味道會(huì)不會(huì)很怪，但其實(shí)吃起來(lái)不會(huì)耶

入口後帶有紅酒香氣，不需要沾醬就很美味

高麗菜滋味鮮甜，這大概是我近期吃最多蔬菜的時(shí)候了XD

如果需要加原味的高湯，可以自己動(dòng)手來(lái)唷

吃到一半，又再加點(diǎn)了蛤蜊、鱈魚(yú)湯包、九層塔炸花枝

這裡的蛤蜊每一顆都圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，只是有些吐沙沒(méi)吐乾淨(jìng)...

經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，用50元硬幣相比的結(jié)果，蛤蜊比50元硬幣大呢~

實(shí)在等不急想吃蛤蜊的鮮美，馬上放在濾網(wǎng)裡面煮~

蛤蜊吃起來(lái)緊實(shí)飽滿(mǎn)又有彈性，加上煮過(guò)蛤蜊的湯頭更加鮮甜

右邊的九層塔炸花枝吃起來(lái)像花枝丸，嘴裡還充滿(mǎn)著九層塔香氣

鱈魚(yú)湯包裡面是包著豬肉，一口咬下汁液馬上湧流而出

最後就以冰淇淋結(jié)束這豐盛的一餐啦~

整體而言，鍋饕的肉品大份又新鮮，且價(jià)格平易近人~

尤其是重量級(jí)TORO黑豚肉鍋，簡(jiǎn)直比女生的臉大N倍，一口咬下去鮮嫩多汁~

特別的是，這裡有其他地方吃不到的「波爾多紅酒牛肉鍋」，可是老闆自己研發(fā)的獨(dú)門(mén)口味唷~

若點(diǎn)這道紅酒牛肉鍋，建議試著不要加醬，將肉片涮熟後還能吃到酒香，吃起來(lái)吃滿(mǎn)足!!

更重要的是不收服務(wù)費(fèi)，在高物價(jià)的大臺(tái)北地區(qū)，非常難得!

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