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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 湖口鄉

造訪商家:

港式清蒸肉圓

place新竹縣湖口鄉正路一段3號
作者本次評價:
3.55
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
0.50
CP值
4.00

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 港式清蒸肉圓

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 新竹縣湖口鄉中正路一段3號

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 AM11:00~PM22:00

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 星期一公休

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 用餐日期:2017/01/24【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 

彩虹、花、蝴蝶(會動)  

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離開曾經居住過的湖口,偶而還是會懷念起當地特有的美食,正如同離鄉背井的游子,回到家鄉必會嚐一口那從小到大吃到的熟悉味道。

此番要介紹的美食,是湖口當地人一定看過但未必吃過的港式清蒸肉圓,就連資訊發達的網路上,也搜尋不到此店的資訊,算是檸檬的獨家美食清單【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 

新竹區的肉圓大多以低溫油泡的方式處理,但檸檬對於油泡式的肉圓沒這麼喜愛,反而是清蒸的處理方式深得檸檬心,這攤式清蒸肉圓位在湖口車站對面的名家鐘錶騎樓內,在這騎樓上共有3間麵攤,但唯獨這攤有在賣清蒸肉圓,所以相當好找,絕對不會認錯【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 

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▲除了招牌的清蒸肉圓外,另有販售陽春麵、麻醬麵、滷肉飯...等餐點,價格皆不超過50元,算是當地的平價小吃。

PS.這攤的麵食和滷肉飯檸檬都有吃過,但味道就....相當普通,所以每回來這,檸檬就只會點清蒸肉圓來吃而已,頂多再配碗湯潤潤喉。

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▲敢吃辣、愛吃辣的朋友,一定要在肉圓上加點這款辣椒醬,但千萬別加太多(除非你很能吃辣),這只需一小匙就能夠讓你嘴中的辣度很有感。

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【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食港式清蒸肉圓$30/兩顆

上頭會加入特製醬汁和香菜,醬汁的稠度很類似羹湯的口感,鹹度非常適中,即使是肉圓吃光後,單喝這醬汁也不會感到特別鹹。

外皮是屬於軟Q滑口型,在嘴中不需花太多力氣咀嚼就能夠輕易化開,非常適合牙口不好的老人或小孩食用。

裡頭的肉餡非常單純,沒加入任何的青蔥配料,也無過多的調味,純粹是豬絞肉而已,但並不是全瘦的豬絞肉,還參雜肥肉,咀嚼時會感受到肥油的香氣在嘴中釋出,但這種肥油味並不會讓人感到特別討厭。

另外,敢吃辣的朋友,務必要搭配上店家特製的辣椒醬,那股辣香會讓肉圓的美味更為提升,吃完一份會有種不滿足的感覺,檸檬肚子餓的時候都會一次嗑上兩份肉圓【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 

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【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食貢丸湯$30

湯頭是一般小吃攤所常見的味道,貢丸口感還算Q彈,但肥肉的油感稍嫌重了些,肉香味不夠濃厚,不是檸檬所喜愛的貢丸口味。

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 歡迎加入冰箱爬出檸檬粉絲專頁,一同分享與討論美食【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 
【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食
 

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 這攤小吃的麵類和滷肉飯等,皆為普通不難吃的程度,唯獨清蒸肉圓的味道,是檸檬吃過之後,還會不斷想回訪購買的餐點。

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食  以上內容純屬個人食後心得,僅供參考

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【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 新竹縣湖口鄉中正路一段3號

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 AM11:00~PM22:00

【食-新竹湖口】港式清蒸肉圓?清蒸肉圓加辣,讓人吃了欲罷不能?湖口車站前美食 星期一公休




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