好朋友小熊新書小熊．手作．輕生活在臺北最後一場活動， 我們約好了碰面聊天。最後託小熊的福讓我當跟屁蟲一起去MASA店裡享用日式料理（喔！真是無比的幸?！x謝小熊，愛妳?。。?/span>
我們今天要去的是創立於1982年的山喜屋，目前由型男主廚詹姆士、MASA設計菜單創意料理。兩位主廚加持，好令人期待耶！
一到餐廳，已安排了二樓的包廂上樓。原來小小的店門口，裡面可是很有肚量的，可以裝不少桌客人唷。
入座會送上的＂生菜高麗菜葉+沾醬＂，編輯大人直推這道好吃！果然入口的清甜讓人意猶盡～忍不住想一直吃下去。
高麗菜本身的鮮度與甜度，再配上獨門醬汁～這款醬汁有魚味和蒜味，據說還有加入黑白芝麻.樓子醬等去炒。。。
因為我頭一次來這裡，點餐就交給編輯大人們。
還有親切的MASA推薦料理！
點餐的方式很有趣，只要敲這個「板」，員工會集體大聲的「嗨！」然後走過來。好厲害的耳力～︿︿
原來這裡以串烤著名。所以我們吃到了各式的燒烤物～喔！實在很難一一寫下名字，但是能跟大家說的是，這裡的串燒味道很棒。我覺得配啤酒很搭喔！(笑~)不過這桌都是文人沒人愛喝()，只有小熊點了沙瓦來喝！我也分著喝一些。
~串燒類~價格50～120元
接著編輯大人說，有一道非吃不可！
名叫：烤海苔起司～(咦！這是啥？)～還真是充滿創意，有意思的料理。
這很合我味，因為我愛海苔也愛起司，呵呵～咬起來香香的。
結帳的時候會拿到「下次來免費送海苔起司片」的優待券～
熱食奶油杏鮑菇，我一口接一口的吃！這道很夠味，杏鮑菇本身水份保留得很好，咬起來滑溜溜。我超愛奶油的?。⌒吁U菇也是我的菜～天哪！好會點！好吃！
這裡的烏龍麵也是大推?。〔怀圆豢桑l條都有彈性又入味～
我們也有點鮭魚飯糰，讓大家更飽一點。其實光吃串燒就飽了啊，要不是因為貪吃(冏)～因為我很喜歡吃飯糰。一顆熱呼呼的握在手裡，就有種幸福感。三角飯糰造型又很可愛，吃日式料理幾乎我都會吃這道。鮭魚味很香。我覺得這裡的料理口味搭恰到好處，又不會膩，加上食材新鮮，絕對會吸引我再來！
我最愛吃的軟殼蟹手捲~喵喵....好清爽的滋味，以生菜為基底梅乃滋帶出甜味。
花枝切片 ～開胃菜！︿︿
然後我們還有點鮭魚濃湯石狩鍋！看到一旁石頭鍋滾得火熱，我肚子又餓了。湯頭好香說～喔！心裡想我居然到現在才知道這家餐廳。....
吃得好飽好飽！
MASA說飯後一定要來甜點，我們就各點一份來吃看看！
湯圓做成圓子串，好可愛！吃起來也很方便！
日式大福～喔！誰能不愛呢！草莓～好幸福的滋味。內餡紅豆吃起來不會過甜。
另外有起士CAKE是MASA前一天親手做的～結果因為我陪小熊趕火車來不及吃到。沒關係，MASA下次下次我會再去唷～謝謝你們用心做的料理，也謝謝招待。
幫小熊與MASA合照一張。手裡小熊的新書，MASA簽名留念。
還有我和小熊合照啦！︿︿小熊手超巧的，簽名本也是自己手工做的呢！WOW~
題外話：這一天同桌的朋友都好厲害，有手作達人小熊，料理達人MASA，幸福出版社的編輯們～
這一餐下來我更加深信一個有成就的人，都有一顆美麗的心，所以才能長長久久呢！大家都好可愛喔！和你們吃飯好輕鬆有趣！
那麼在這邊推薦大家可以去小熊家玩??！～
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小熊出版的手作書書~ 小熊．手作．輕生活 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010529293
餐廳資訊：
山喜屋日式串燒(長安店)
臺北市中山區長安東路一段83號之1
TEL: 02-2571-0248
營業時間：17：30～凌晨01：00
山喜屋官方網站：http://www.yamakiya.com.tw/
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