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鄭小柔Charlene

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

鎮(zhèn)傳四神湯

phone06-2209686
place臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段365號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
1.50
CP值
4.50

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位在臺(tái)南赤崁樓美食商圈的「鎮(zhèn)傳四神湯

於民國57年創(chuàng)立,傳承至今已經(jīng)有50餘年的歷史味道

更是在地人強(qiáng)力推薦,必嚐的臺(tái)南美食哦!

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簡單,沒有過多的裝飾,老店以"料好實(shí)在"、充滿古早味著稱

服務(wù)員清一色都是阿嬤級(jí)的長輩,因此真的可以嚐到令人懷念的味道哦!

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可外帶也可以內(nèi)用,用餐區(qū)域位置還算多,

每到假日更是人滿為患,一位難求。

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牆上還張貼了許多藝人及美食節(jié)目前來造訪的照片。

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價(jià)格平價(jià),賣著許多臺(tái)南知名的傳統(tǒng)美食

像是招牌四神湯、古早味炒米粉、糯米腸、碗粿及各類豬部位湯

想怎麼組合、搭配,通通依照自己的喜好啦!

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餐桌上擺了蒜味及特調(diào)醬料,都可以依照個(gè)人喜好添加。

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四神湯

為店家招牌湯品,清爽不油膩且渾厚回甘的湯頭

搭配乾淨(jìng)肥潤的豬大腸,每一口都覺得滿足無比。

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碗粿

柔軟的碗粿,裡面藏著驚喜!

竟然有小豬肉塊、蛋黃與香菇啊~充滿古早味,令人懷念。

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在地人也推薦它們家的炒米粉!

聽說使用的是真正的"米"下去製成的米粉

搭配高麗菜、紅蘿蔔、香菇與肉絲

若你選擇大份炒米粉,還會(huì)附上一小塊滑嫩的煎蛋呢!

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小柔其實(shí)還想品嚐他們家的米腸呀~

但是此次的赤崁樓美食之旅,實(shí)在"心有餘,而胃不足"

還有超多美食,等著我們?nèi)テ穱煟。?/span>

希望下次再來,可以吃看看鎮(zhèn)傳其他古早味小吃囉!

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【臺(tái)南中西】鎮(zhèn)傳四神湯-赤崁樓美食商圈,在地人推薦!飄香50餘年古早味!料好實(shí)在四神湯/炒米粉/碗粿/米腸鎮(zhèn)傳四神湯

營業(yè)時(shí)間:11:00-19:30 (售完為止, 週一公休)

電話:06-2209686

地址:臺(tái)南市中西區(qū)民族路二段365號(hào)


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【臺(tái)南中西】鎮(zhèn)傳四神湯-赤崁樓美食商圈,在地人推薦!飄香50餘年古早味!料好實(shí)在四神湯/炒米粉/碗粿/米腸 鎮(zhèn)傳四神湯, 赤崁樓, 美食, 推薦, 食記, 碗粿



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