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又子

發(fā)表篇數(shù):218篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 豐原區(qū)

phone04-2525-6599
place臺(tái)中市豐原區(qū)南村路55號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

Que du Bonheur 格外幸福 (1).JPG

 

上週五偷得半日閒,跑到豐原辦了點(diǎn)事,順道找了阿姐出來(lái)吃個(gè)下午茶,

由於我不是在地的,所以就交給地頭蛇來(lái)領(lǐng)路帶我去吃好吃的。

 

~歡迎來(lái)找又子一起分享美食與生活~

Que du Bonheur 格外幸福 (2).JPG

 

【Que du Bonheur 格外幸福】就開(kāi)在她娘家附近,所以他一直有在發(fā)漏,

這間店專賣法式甜點(diǎn),位於轉(zhuǎn)角扛棒不是很明顯,

明確一點(diǎn)的位置就是在豐原火車(新)前站的對(duì)面那條街上。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (3).JPG

 

附近都是紅線不太好停車,不過(guò)我們只是沾一下下午茶而已,所以就把車子暫停在隔壁的騎樓……。

是說(shuō)來(lái)的時(shí)候也看見(jiàn)不少人直接外帶一堆甜點(diǎn),感覺(jué)外帶占了挺多客源的!

 

Que du Bonheur 格外幸福 (4).JPG

 

【Que du Bonheur 格外幸福】是今年11/11才開(kāi)幕的,

後來(lái)又子上了店家的FB粉絲團(tuán)細(xì)細(xì)查看後大致了解,之前他們似乎是以擺攤為主,

當(dāng)時(shí)生意就很不錯(cuò),現(xiàn)在則是開(kāi)了一間店面,讓更多粉絲有了可以吃下午茶的好去處。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (5).JPG

 

入店後可以看到的就是櫃檯與最前方的甜點(diǎn)櫃。

不小心一瞥發(fā)現(xiàn)原來(lái)製作這些甜點(diǎn)的是一位法國(guó)人,後來(lái)有稍微與店家聊~~

原來(lái)這間店是一對(duì)夫妻開(kāi)的,太太是嫁到法國(guó)的豐原人,

丈夫不忍看太太遠(yuǎn)離自小成長(zhǎng)的地方,在異鄉(xiāng)很孤單,所以便和太太一起回到臺(tái)灣豐原創(chuàng)業(yè),

主要販?zhǔn)鄯ㄊ教瘘c(diǎn),而且連甜點(diǎn)的麵粉及部分原料也是由法國(guó)進(jìn)口的喔!

(聽(tīng)到這我都要流淚了~~要是溫ㄤ也這麼體貼就好惹)

 

Que du Bonheur 格外幸福 (7).JPG

 

店家是從中午12:00開(kāi)始營(yíng)業(yè),甜點(diǎn)不一定每天都一樣,看粉專常常都會(huì)推陳出新。

雖然說(shuō)是營(yíng)業(yè)到晚上8點(diǎn),但是售完就沒(méi)有了,真的很想吃就早點(diǎn)來(lái),或是打電話看能不能預(yù)定。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (8).JPG

 

▲阿姐說(shuō)這個(gè)看起來(lái)也很好吃的樣子。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (6).JPG

 

▲內(nèi)用可以順便點(diǎn)一杯飲料,咖啡或紅茶就蠻合適的。(可樂(lè)跟雪碧…很好奇會(huì)有人點(diǎn)嗎@@?)

 

Que du Bonheur 格外幸福 (9).JPG

 

▲店內(nèi)的位置不多,2人及4人座各兩桌,另外後面也有洗手間。

這椅子也是從法國(guó)進(jìn)口的,為了與店家的LOGO相互呼應(yīng),看著是挺唯美的。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (10).JPG

 

很快的我們點(diǎn)的餐點(diǎn)就上桌了,最簡(jiǎn)單的點(diǎn)餐方式就是喜歡哪個(gè)就點(diǎn)哪個(gè),

但是若有不明白之處,詢問(wèn)店員也會(huì)獲得親切的解說(shuō),像我就問(wèn)了兩三次同樣的問(wèn)題,

對(duì)方仍是不厭其煩的為我解答,讓又子這個(gè)選擇障礙嚴(yán)重的人獲得大大的幫助…

 

Que du Bonheur 格外幸福 (11).JPG

 

▲冰箱中的甜點(diǎn)旁都會(huì)放上一張名片,寫著的是名字、價(jià)錢,還有關(guān)於甜點(diǎn)的材料簡(jiǎn)單介紹。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (12).JPG

 

草莓夏洛蒂 Charlotte aux fraises NT.130

 

Que du Bonheur 格外幸福 (13).JPG

 

這款是近期推出的新品,看起來(lái)真的很美對(duì)吧~~

阿姐說(shuō)其實(shí)他不太愛(ài)吃什麼草莓跟抹茶,但為了讓我拍照只好點(diǎn)個(gè)特別點(diǎn)的,

真的是很感謝他這份心意,的確,這份甜點(diǎn)也真的夠美,拍照就飽了呵呵。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (14).JPG

 

▲外頭包覆著的是靜岡抹茶手指蛋糕,內(nèi)餡則是草莓巴伐露亞餡(好長(zhǎng)的餡料名稱…就簡(jiǎn)稱草莓內(nèi)餡吧)

中間那兩塊有點(diǎn)類似硬一點(diǎn)的奶酪,有淡淡的草莓香甜味,最上層還以不少顆草莓做點(diǎn)綴。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (15).JPG

 

會(huì)把三者搭配在一起肯定是有它的道理,就算切開(kāi)也要放在一起享用。

草莓 juice,草莓內(nèi)餡滑嫩,抹茶手指蛋糕口感類似馬卡龍,

一起入口草莓的味道較為濃郁,抹茶倒是吃不太出來(lái),但是是好吃的,而且不會(huì)太甜。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (16).JPG

 

沒(méi)有美感及不想浪費(fèi)時(shí)間慢慢分配的人,應(yīng)該直接用叉子挖來(lái)吃就可以了,

為了拍照我們只好讓它變成這副模樣…但總算還是一滴不剩的安全入腹了。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (17).JPG

 

▲當(dāng)時(shí)我就是在糾結(jié)到底要點(diǎn)哪一款巧克力,也是店員努力幫我解說(shuō)才讓我理解有何不同…

左邊是香蕉巧克力閃電泡芙,右邊是脆皮香蕉巧克力塔,兩者價(jià)差20元,

以我這個(gè)省長(zhǎng)來(lái)說(shuō)一定是點(diǎn)左邊的,看起來(lái)又大又好吃。

實(shí)際解說(shuō)是,兩者皆是巧克力+香蕉的內(nèi)餡,左邊只有千層那層脆口,而右邊是從頭脆到尾。

如果不care脆不脆口,點(diǎn)左邊的就可以了,喜歡脆脆脆的人就點(diǎn)右邊的吧!

 

Que du Bonheur 格外幸福 (18).JPG

 

脆皮香蕉巧克力塔  NT.120

法國(guó)米歇爾科茲甘那許,新鮮香蕉,法國(guó)可可芭芮巧克力香堤,香草香堤

 

Que du Bonheur 格外幸福 (19).JPG

 

它的組成我真的不懂,好吃比較重要!!

外觀看起來(lái)比前面提到的香蕉巧克力閃電泡芙小了許多,其實(shí)他是重在內(nèi)在,紮實(shí)的很!

 

Que du Bonheur 格外幸福 (20).JPG

 

用非常脆口的塔皮包覆住香濃巧克力與香蕉,入口就是香蕉巧克力的完美滋味,

略帶苦甜的可可使得整份塔並不會(huì)令人感到膩口,順口但卻會(huì)讓人想慢慢品嚐,

吃完後只有幸福滿足的感覺(jué)~~(想要心情更happy就要點(diǎn)這種甜一點(diǎn)的甜點(diǎn))

 

Que du Bonheur 格外幸福 (21).JPG

 

卡布奇諾  NT.80

 

一旁附上的是日本砂糖,顆粒較細(xì),很快就融化。

喝慣重口味的阿姐直說(shuō)這杯有夠淡,但是我覺(jué)得還不錯(cuò)啊,主角是甜點(diǎn),咖啡只是來(lái)陪襯的。

 

Que du Bonheur 格外幸福 (22).JPG

 

聽(tīng)店家說(shuō)正宗的法式甜點(diǎn)是非常甜的,因此他們因應(yīng)臺(tái)灣人的口味有改良過(guò),

在我們這次吃來(lái)味道果然是沒(méi)有想像中的那麼甜膩,

每個(gè)甜點(diǎn)小小的但是卻精緻好看,雖然我不是那麼愛(ài)吃小型甜點(diǎn)(總覺(jué)得會(huì)吃不夠),

但是小巧精緻的外觀加上美好的滋味,真的會(huì)令人「格外幸福」。

 

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Que du Bonheur 格外幸福

地  址:臺(tái)中市豐原區(qū)南村路55號(hào)(新火車站對(duì)面)

電  話:04-2525-6599

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-20:00 ※每週一公休

FB粉絲團(tuán):Que du Bonheur 格外幸福

 


檢視較大的地圖

 

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