小時(shí)候討厭吃水餃,一直覺得有其他東西吃幹嘛要吃水餃
近期對水餃改觀,煮一煮就可以當(dāng)作一頓午晚餐了,簡單料理方便快速
▲ 廣達(dá)香成立於民國21年,走過八十年歲月的老字號產(chǎn)品
只有看過廣達(dá)香肉醬,沒想到這次竟然還推出肉醬、牛肉口味的水餃
從沒吃過肉醬口味的水餃,真的挺特別的,趕快來嘗試看看!
這次收到廣達(dá)香肉醬水餃 (625g 約25顆) 1包、牛肉水餃 (625g 約25顆) 1包
廣達(dá)香水餃除了在官網(wǎng)、Yahoo奇摩超級商城、廣達(dá)香LINE生活圈、
Pchome商店街、Momo商城販?zhǔn)弁?/span>
也可在實(shí)體通路家樂福、大潤發(fā)、愛買 買到,容易買到這款產(chǎn)品
▲ 肉醬水餃 (625g 約25顆) 1包 $249
一顆差不多10元,在水餃界中其實(shí)有點(diǎn)小貴...
▲ 包裝背面烹煮方式寫得清清楚楚,可以煮蒸煎湯
成分、有效日期、營養(yǎng)標(biāo)示也明確列出來
保存條件:未開封狀態(tài)下冷凍-18度C保存一年
▲ 原來廣達(dá)香是三兄弟一起創(chuàng)立的,同心不分家,感覺好溫暖
▲ 肉醬口味打開包裝約莫26顆水餃,比包裝上寫的多出一顆耶!
肉醬口味使用廣達(dá)香罐頭獨(dú)家配方而成
還包入豬肉、高麗菜、青蔥、大豆油、芝麻油...等
不單單只有肉醬罐頭呢!
▲ 牛肉水餃 (625g 約25顆) 1包 $249
也是約莫一顆10元
▲ 包裝背面一樣成分、營養(yǎng)標(biāo)示寫得十分清楚
除了牛肉外,竟然還有豬肉耶!不知道牛肉+豬肉會(huì)迸出什麼口感?
也包入了高麗菜、洋蔥、青蔥、鹽、薑、糖等
真的好難想像一顆水餃裡包入這麼多東西~
▲ 這盒牛肉水餃竟然有27顆耶,比包裝上寫的多出兩顆
有賺到的感覺XD
▲ 接著就是最簡單也最方便的料理方式,煮水餃
直接將冷凍水餃放入鍋中,用湯勺順鍋邊慢慢滑動(dòng)
再酌加冷水,以中小火煮5分鐘,水餃浮上來就可以上桌瞜~
我家人口比較多,所以一次煮了各一半肉醬和牛肉口味
▲ 簡單加上幾滴麻油,香噴噴的水餃就可以當(dāng)作一頓晚餐了!
▲ 膨脹後的餃子白拋拋幼咪咪的樣子好可口
而且煮好後都沒破掉呢~不錯(cuò)不錯(cuò)
▲ 再買一點(diǎn)蔬菜配水餃,懶人一餐就完成XD
▲ 廣達(dá)香水餃不是走皮薄路線,帶點(diǎn)厚度有嚼勁
肉醬水餃咬上一口還會(huì)噴肉汁呢!
第一次吃到肉醬口味的水餃,我跟妹妹都覺得好像在吃迷你版肉包
裏頭的餡料組合起來竟然像肉包餡,嗜肉族應(yīng)該會(huì)滿喜歡的~
▲ 輕輕一壓有微微滲出肉汁的感覺,滿真材實(shí)料的
▲ 個(gè)人比較喜歡牛肉口味的水餃,吃的到牛肉的香氣和蔬菜的甜度
跟肉醬一樣咬一口就爆出肉汁,滿滿湯汁快速流出快點(diǎn)吃掉它
▲ 隔天要改吃濃湯水餃,先把水餃煮好備好
▲ 拿幾顆水餃丟入濃湯中,混合濃湯的水餃又增添一股甜甜的香氣
▲ 因?yàn)樽罱I到的玉米都很甜,牛奶又香醇濃郁
搭配香甜的玉米濃湯一起吃水餃更加分了
家中有小寶貝的話也可以把水餃放入玉米濃湯試試,欲罷不能的好吃
▲ 爆漿的湯汁配上濃湯真的很不錯(cuò)!
家裡隨時(shí)備有水餃,懶惰不想出門時(shí)真的是一頓午晚餐的好選擇
《食記屬個(gè)人真實(shí)心得,口感因人而異,僅供參考》
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