本文轉(zhuǎn)載自Neko的微營養(yǎng)小札?:【臺(tái)北美食】bake cheese tart 現(xiàn)烤限量超美味起士塔|捷運(yùn)中山站
原本在ZAKU ZAKU泡芙來臺(tái)的第二天想去新光三越臺(tái)北信義新天地A11 嚐鮮的!!
沒想到日本熱銷泡芙威力如此之大,原本以為就店前面一堆人而已,沒想到人龍竟然還有外面整排走廊...
聽說第一天來臺(tái)有人等了兩個(gè)小時(shí),身邊的友人們應(yīng)該等不了這麼久於是就作罷(文末分享泡芙現(xiàn)場(chǎng)狀況)
結(jié)果隔幾天~好朋友說要去吃和泡芙師出同門的起士塔!!!
也是因?yàn)檫@樣才有了這次分享的Bake Cheese Tart 起士塔 (*′?`)~?
位於新光三越南西館的側(cè)門入口~從正門進(jìn)去就聞到一股好香濃的味道,跟著香味走就對(duì)了!!
透明化的設(shè)計(jì)~完全的展示了店面,就像小小的起司塔工廠,
從白拋拋進(jìn)入烤箱的起司塔到出爐金黃誘人的樣子都一覽無遺,
陸陸續(xù)續(xù)都有人在排隊(duì),但是不會(huì)等太久,我們從門外排進(jìn)去大概5-10分鐘
看著滿滿一片的起司海心裡一直呼喚著:孩子們跟我回家吧~~~
店員裝盒後會(huì)打開讓客人確認(rèn)再包裝
買的時(shí)候旁邊有看板提醒,1個(gè)NT 70 元/6個(gè)NT 390 元,一人限購兩盒(12個(gè))
另外有賣極上牛乳霜淇淋 NT 120 元(今天沒吃,下面是店外的可愛模型)
門外有一些外子可以坐,於是現(xiàn)場(chǎng)趕快嚐一顆新鮮出爐的
天啊~外層的餅乾只能用"香酥脆"形容
一口咬下裡面的起司餡料整個(gè)滴下來嚇我一跳,柔滑順口的滿滿起司香味跟餅乾無敵搭的!
包裝也是黃色系很可愛 散裝(左)&盒裝有提袋(右)
回家冷卻以後再來一顆,這時(shí)比較凝結(jié)了口感變得像慕斯,一樣香濃好好吃~
上面那一層烤過的"膜",冷卻以後膜的口感更明顯,有一種濃濃起司烤過的香味
(就很像燉奶上面那層奶皮特別香濃的感覺,這個(gè)是起司皮~有人懂嗎(o′罒`o))
Bake Cheese Tart 也貼心提供更多種食用方法可以試試看最喜歡哪種唷!捏扣這次吃冷的熱的都喜翻???
因?yàn)榛匚稛o窮所以會(huì)回家補(bǔ)做了一下功課,原來內(nèi)餡香濃是融合了三種不同起司的風(fēng)味而呈現(xiàn),餅乾這麼酥脆是因?yàn)榻?jīng)過兩次烘烤~想了解更多可至官網(wǎng) :)
雖然回味無窮,但是一顆要價(jià)不斐吶~美食還是不要太常吃才會(huì)令人回味嘛(自我安慰中...
【店家資訊】Bake Cheese Tart |新光三越南西店
? 地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京西路15號(hào)1樓 (新光南西三館)
? 營業(yè)時(shí)間:11:00~22:00
檢視較大的地圖
?說好的泡芙直播(路人:都過快一個(gè)月還好意思說直播)
ZAKU ZAKU泡芙齁!剛好 LINE FRIENDS 熊大的妹妹 CHOCO 一起在新光三越臺(tái)北信義新天地A11 登場(chǎng)所以~~~當(dāng)天的狀況超可怕的啦!!
左邊是「LINE FRIENDS STORE Café & Store」 右邊是泡芙人爆滿啦!!!
排到外面走廊~我們還傻傻的排在室內(nèi)尾端殊不知差點(diǎn)變成插隊(duì)(╥﹏╥)所以趁亂拍了一下熊大妹妹就閃人啦~~~等之後熱潮退一點(diǎn)再來吧
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