這間開幕沒有多久的蘭花町日本拉麵
我常常聽我妹推薦給客人~
而且聽說總是人氣爆棚，不早一點去的話會等很久！
欸...怎麼可能捏，聽妳在誇張哩！這裡鄉下小地方的，是可以有多少人擠在店裡押?! ((挖鼻孔狀
不過還是有一點害怕會久等，畢竟我們都是一群餓不得的人(笑)，所以今天一開店時我們就殺過去了
等到我們的餐點都上完了以後，店內的人也真的都爆滿了欸！還有很多組人在外面等呢！
餐點的滋味也真的是相當不錯，沒有在呼攏鄉下人的！連我平常不吃拉麵也不喝湯的人，吃了都會搖頭晃腦地覺得好棒棒呢 ?
蘭花町日本拉麵
它就在瑞穗市區的舊臺九線上、知名的涂媽媽肉粽斜對面，很顯眼的一間店面
除了拉麵外
還有賣咖哩跟定食等的主餐
小巧但不會覺得壅擠的店內
共有27個位置~
沒多久的時間，店裡就炸滿人嚕!!
而且外場只有一個人~
盡管如此，服務的態度還是很好的呢！
一點都沒有不耐的感覺，帶位跟送茶水、點餐、送餐、收桌、結帳等等的事情，都做得很流暢
一個人當很多個人用都綽綽有餘的FU，給你兩百個讚！ ????
拉麵有六款：白湯、海鮮、地獄、番茄野菇、味噌、醬油等口味
定食有：炸鱈魚排、炸豬排、炸蝦、泡菜豚肉、烤鯖魚、考鯛魚下巴等口味
還有咖哩飯跟丼飯
跟可麗餅、雞塊、豆腐、炸海鮮卷、牛蒡絲、生菜沙拉、筍干等小菜
跟甜點：奶酪、茶凍，飲料：可爾必思、咖啡、奶綠、啤酒、清酒等
東西很豐富呢!! ?(??ω??)?
看起來地獄拉麵跟唐揚雞塊應該是招牌菜~
但我們都沒有點！哈哈哈哈哈！ ((喂
麥茶喝起來特別的香醇
好像還帶著奶香呢~
牛蒡絲
我妹說這吃起來像是愛之味筍絲的感覺，哈哈哈哈哈~
我覺得是滿好吃的，但被她洗腦了好像都是愛之味的味道，愛之味~真開胃~這樣
酸甜酸甜的感覺
不過覺得單吃好像有點口味太重了，比較不適合單點，還是合適加進拉麵裡一起用噢！
和風生菜沙拉
和風醬汁滿特別的，一開始吃起來有著水果糖的香甜感，後勁還有個餅乾的香氣呢！
生菜裡除了蘿蔓外，也有著許多的洋蔥絲跟蘋果、小番茄、小黃瓜等
北海道起司可樂餅
高麗菜絲很爽脆
可樂餅的外皮炸得很乾爽酥脆不含油
內餡的馬鈴薯泥相當細緻，添加入起司，感覺是超適合小朋友享用的口味呢！
白湯豚骨拉麵
除了基本的配料，叉燒、糖心蛋、筍乾、海帶、蔥花等
它們家的拉麵裡，還有加入菇菇噢！
清爽不油膩的湯頭
喝起來很鮮甜~
細麵緊緊的擁抱著湯汁
麵是煮得比較軟的那種，很好入口，但並不糊爛噢~
不肥也不乾澀
很多汁鮮甜，Q嫩又有彈性的叉燒~
喜歡放到最後再來吃的糖心蛋
軟QQ的滑順感，吃起來好療癒啊啊啊啊啊啊啊~?(′?` )人
紅味噌豚骨拉麵
本來多的配料菇菇變成了玉米粒
而且是新鮮的玉米粒噢~
喝起來沒有味噌的感覺，好像本身紅味噌的味道就是比較淡的無誤
不過一樣清甜順喉~
又比單純的白湯再多了一分層次感
是會讓人家想要一直再喝的湯噢 ?
沒想到可以在鄉野間吃到這樣一碗平價又用心美味的拉麵
喜歡它們會在主要的配料裡額外再加入蔬菜，有養身並加料不加價的Fu！
湯頭不油不重口味，很輕甜回甘，據說是花了兩天所熬煮的！
難怪客人會絡繹不決~
用真功夫收服了大家挑剃的味蕾 ?(*′?｀*)人(*′?｀*)?
|| 蘭花町日本拉麵 ||
粉絲團：https://www.facebook.com/orchid.10310312
電話：
(03) 8876335
營業時間：
周一 ~ 周六
AM12:00 - PM14:30
PM17:30 - PM20:30
地址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段42號
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