這天跟朋友約好到臺中一間超級有名的抹茶流沙千層，聽說是食尚玩家介紹過的「窩巷Hidden Lane」。

朋友把影片貼到群組後，大家很快就約好時間，準備要來品嚐這個讓人流口水的抹茶流沙千層蛋糕。

「窩巷Hidden Lane」除了有流沙千層以外，還有酒杯甜點以及餅乾、常溫蛋糕等。

這次我們去的是大全店，風格很復古，算是蛋糕店與復古道具店的結合。

隱藏在巷弄中，想必只有有緣人會發現，根本隱藏版甜點嘛!!!

原文來源：

【臺中西區?甜點】窩巷Hidden Lane-流沙千層蛋糕 酒杯甜點 復古玩具

一到「窩巷Hidden Lane」大全店門口，就看到很日式的拉門以及餐點名牌。

店裡的點心很簡單，就是只種冰箱裡的酒杯蛋糕、以及超級熱門的流沙千層、跟常溫蛋糕、餅乾等，而且現在居然還有鍋燒麵、咖哩飯。

我們這次的目標是「抹茶流沙千層」，不過到店裡看到告示才知道，原來早上11點就開始發放號碼牌了，可以領了號碼牌保留蛋糕，下午再來店裡慢慢享用。

如果要內用的話，就是每人一份甜點，以冰櫃裡的為主。

因為我們是下午三點才到，所以蛋糕只剩一款-58生巧酒杯蛋糕，而且還只有六個!!!!所以先到的我就幫大家每人留一個了。

我覺得可以預留蛋糕的服務很好，這樣就不用因為時間差，想要的口味被別人先買走了。

但是同樣的，太晚去也超級容易沒有蛋糕可以選…(有好有壞啦)

開頭有提到，「窩巷Hidden Lane」大全店算是蛋糕店與復古道具店的結合。

用餐空間的布置都是小時候的生活記憶，像是大同娃娃、小學課桌椅、電影海報等等，讓人勾起某個年代的回憶。

如果是同一年齡層的朋友們，可以一起回味當年有趣的事物，會不自覺的一直發出『哇~我以前都是用這個耶』，然後還比對一下北中南的差異XD

酒杯蛋糕：58生巧

當天只剩下58生巧酒杯蛋糕，所以我也只有吃到這款><

整體口味其實不錯，尤其是口感豐富。

以巧克力為主，很擔心會很甜膩，但實際上並不會，因為這款甜點特地選用58%的生巧克力，是帶點苦味的。

我喜歡奶油、巧克力、蛋糕體混著一起入口，因為這樣口中可以同時感受多種層次：D

瓶裝飲品：抹茶牛奶

吃點心就是要配飲料阿~所以我們每個人都有點一杯，結果全部都點了瓶裝的(哈哈哈哈哈)

左二抹茶色的就是我點的抹茶牛奶($100)，一開始很猶豫到底要喝什麼？

結果看到這個分層的顏色，有點夢幻，我就這樣被吸引了(腦波超級弱阿)

我覺得飲料的部分有點太甜了，所以我有要一杯冰塊，自己調整一下。

抹茶味跟牛奶味都不是很明顯，感覺就是還可以這樣~

常溫點心：喵燒半熟乳酪塔

「喵燒半熟乳酪塔」小小一個($35)，上面的貓腳印可能會讓貓奴們愛不釋手XD

半熟乳酪是以慢火烘焙製作而成，在出爐的瞬間，才烙印上小貓腳印。

乳酪意外的是流質的狀態，有點鹹甜鹹甜的乳酪也意外的好吃(是有多意外啦)

就因為喵燒半熟乳酪塔看起來小小的，不怎麼起眼，所以沒有很注意他嘛!!!

不過不愧是店家紅牌甜點，吃完一個還會想吃另一個，然後熱量就報表了XD

這次來「窩巷Hidden Lane」大全店，雖然沒機會嚐到抹茶流沙千層，但是1月21日會開賣草莓流沙千層(我一定要吃到)

感覺「窩巷Hidden Lane」大全店是以外帶居多，不過店裡的復古道具、復古玩具也很有趣，可以到二樓看看~

最後，服務人員其實很親切(一開始有點怕怕的XD)，問什麼問題都會很耐心回答喔~

---INFO---

窩巷Hidden Lane（大全店）

地址：臺中市西區大全街1號

電話：04-377 0008

營業時間：11：00－19：00 (週二店休)

FB：https://www.facebook.com/hiddenlane2/

網站：http://www.hiddenlane.com.tw/