我有一群已經(jīng)認識快二十年的好朋友,是我出社會後第一份工作時一起認識的工作夥伴們,
這天就是跟她們(四姐妹)非常非常久違又難得的聚會。
因為她們四人現(xiàn)在都有各自的家庭、工作地點又都不同,所以要一次約齊她們真的是非常難,
好不容易約齊了,要排吃飯時間地點又有小困難,
其中D小姐因為工作時間的關(guān)係,要下午兩點多後才有空檔(吃午餐),
L小姐又因為有點小路癡的關(guān)係,所以我們?nèi)粲屑s她一定都選她家附近比較安全(免得她迷路還要去找她),
幾經(jīng)波折後,最後終於選定這間有整天營業(yè)又位在鳳山文山特區(qū)附近的火鍋店『和樂鍋物』。
其實我本來比較想約薑母鴨店啦!不過薑母鴨除了部份店家會在立冬和冬至這兩天中午就開始營業(yè)外,
最早最早也要等到下午四點才有開店,所以真的很難約。
我現(xiàn)在都習(xí)慣用餐前要先去店家的粉絲專頁上看看最近有沒有什麼優(yōu)惠訊息,
然後就看到有這個週一~週五11:00-15:00有商業(yè)午餐套餐優(yōu)惠188+10%(原價250+10%)的活動,
覺得實在是太劃算了!
然後就看到有這個週一~週五11:00-15:00有商業(yè)午餐套餐優(yōu)惠188+10%(原價250+10%)的活動,
覺得實在是太劃算了!
也有生日優(yōu)惠,不過這兩種優(yōu)惠活動不能併用。
一進和樂鍋物就看到一隻超級大的龍貓站在門口迎接客人。
連櫃臺上也都擺放了好幾隻龍貓呢。
下午時段較為冷門些,除了靠窗邊有兩桌其它客人外,就幾乎都是空桌啦!
我們一行五人直接佔據(jù)了店內(nèi)一樓最大的用餐桌子。
醬料區(qū)和飲料都是自行取用的,我們這天店家供應(yīng)的飲料是檸檬水和蜜茶,喝起來稍淡了些。
(醬料我忘記拍)
我們一行五人直接佔據(jù)了店內(nèi)一樓最大的用餐桌子。
醬料區(qū)和飲料都是自行取用的,我們這天店家供應(yīng)的飲料是檸檬水和蜜茶,喝起來稍淡了些。
(醬料我忘記拍)
和樂鍋物有最低消一人100元,需另加一成服務(wù)費。
優(yōu)惠188元的商業(yè)午餐鍋物套餐就是只要是250元以下的都可以點哦,所以選擇滿多的,
不過我覺得和樂鍋物唯一的缺點就是湯頭選擇太少啦,就只有四種口味可以選。
優(yōu)惠188元的商業(yè)午餐鍋物套餐就是只要是250元以下的都可以點哦,所以選擇滿多的,
不過我覺得和樂鍋物唯一的缺點就是湯頭選擇太少啦,就只有四種口味可以選。
我們幾個朋友分別點了和樂牛肉鍋(原價235元)、梅花豬肉鍋(原價250元)、
特選雞肉鍋(原價250元)這幾種,
因為用餐時有商業(yè)午餐的優(yōu)惠活動,所以這幾種鍋都只要188+10%哦。
這邊是單點的菜單,因為看到有單點的南瓜(45元)和芋頭(45元),
我就在那邊想說要再多點一份南瓜或芋頭,自己把湯頭加料成南瓜鍋或芋頭鍋,
最後因為想吃芋頭鍋的心情來得多一些,就決定多另外單點一份芋頭啦。
我就在那邊想說要再多點一份南瓜或芋頭,自己把湯頭加料成南瓜鍋或芋頭鍋,
最後因為想吃芋頭鍋的心情來得多一些,就決定多另外單點一份芋頭啦。
菜單上有關(guān)於和樂鍋物湯頭的介紹,其實我當(dāng)初會選這間湯頭選擇很少的火鍋店,
也是因為看過幾篇食記後覺得這間火鍋店感覺滿用心,不但吃過的都是一致好評,
在店家的粉絲專頁上也有提到他們家都是使用新鮮蔬果熬煮湯頭,所以湯頭喝起來味道鮮甜很吸引我。
也是因為看過幾篇食記後覺得這間火鍋店感覺滿用心,不但吃過的都是一致好評,
在店家的粉絲專頁上也有提到他們家都是使用新鮮蔬果熬煮湯頭,所以湯頭喝起來味道鮮甜很吸引我。
這邊也有對於店內(nèi)四種湯頭的各自介紹,
然後很有趣的,我們這一桌每個人都各自點了自己喜愛的湯頭口味,後來發(fā)現(xiàn)四種湯頭都有被我們點到呢。
然後很有趣的,我們這一桌每個人都各自點了自己喜愛的湯頭口味,後來發(fā)現(xiàn)四種湯頭都有被我們點到呢。
這是和樂鍋物的養(yǎng)身藥膳鍋。
我本來也是猶豫在要點藥膳鍋還是大骨鍋,
詢問服務(wù)人員後知道藥膳鍋湯頭會比大骨鍋來得還要清淡些,所以後來就點大骨鍋啦。
我本來也是猶豫在要點藥膳鍋還是大骨鍋,
詢問服務(wù)人員後知道藥膳鍋湯頭會比大骨鍋來得還要清淡些,所以後來就點大骨鍋啦。
韓食泡菜鍋,顏色雖然紅通通,不過朋友說喝起來味道不重。
紅香麻辣鍋,裡面還有附麻辣鴨血哦!
嗜辣的朋友嫌棄這麻辣鍋不夠辣而且還甜甜的,不過我偷喝了一口覺得我還滿喜歡的呢!
因為我是個愛甜然後不愛吃很辣的傢伙。
嗜辣的朋友嫌棄這麻辣鍋不夠辣而且還甜甜的,不過我偷喝了一口覺得我還滿喜歡的呢!
因為我是個愛甜然後不愛吃很辣的傢伙。
然後我發(fā)現(xiàn)我沒有單拍到我的精燉大骨鍋未放食材前的照片,
一定是因為我的大骨湯頭清澈無比,我覺得拍起來也看不出個所以然於是就沒拍了。
這個是大家點鍋物套餐都有附上一份的菜盤。
雖然也有一些火鍋料,但量不多,就只有魚餃、甜不辣、魚豆腐、凍豆腐、豆皮這幾種而已,
大部份都是新鮮蔬菜,還有鮮蝦蛤蜊。
這陣子蔬菜價錢終於變便宜了,不過我們?nèi)ズ蜆峰佄镉貌蜁r還是菜價貴貴之時,
所以看到這一大盆蔬菜都覺得要心懷感激,尤其是這邊高麗菜放的量很多吃起來又超甜的。
大部份都是新鮮蔬菜,還有鮮蝦蛤蜊。
這陣子蔬菜價錢終於變便宜了,不過我們?nèi)ズ蜆峰佄镉貌蜁r還是菜價貴貴之時,
所以看到這一大盆蔬菜都覺得要心懷感激,尤其是這邊高麗菜放的量很多吃起來又超甜的。
每個人都有一顆蛋。
附餐可以選白飯、冬粉、科學(xué)麵或蒸煮麵,除了白飯沒人選外,其它種類都有人選,
我選的是蒸煮麵,就是這種外觀看起來QQ的麵條,感覺很好吃的樣子,
不過因為吃火鍋那天我吃到最後覺得好撐,所以就沒辦法煮麵吃啦!
後來把這包麵帶回家打算過幾天再煮來吃,但目前已經(jīng)一月了都還沒拿出來煮。
我選的是蒸煮麵,就是這種外觀看起來QQ的麵條,感覺很好吃的樣子,
不過因為吃火鍋那天我吃到最後覺得好撐,所以就沒辦法煮麵吃啦!
後來把這包麵帶回家打算過幾天再煮來吃,但目前已經(jīng)一月了都還沒拿出來煮。
和樂牛肉鍋附的牛肉片,肉片數(shù)量雖然不多,但可以看得出來每一片都滿大片又有厚度。
梅花豬肉片同樣也是肉片數(shù)量不多,但也是又厚又大片。
近拍厚度,真的超厚的吧!我有吃到一片朋友煮的梅花豬,我覺得吃起來挺有嚼勁的。
特選雞腿鍋的雞腿肉我覺得份量十足,整整一大隻雞腿!
而且雞腿肉吃起來口感嫩嫩又有彈性,我覺得好吃。
而且雞腿肉吃起來口感嫩嫩又有彈性,我覺得好吃。
這是我另外單點的芋頭(45+10%/份),單點的芋頭每一塊都切得超大塊的。
芋頭一開始就被我丟入我的大骨湯頭煮啦,因為想把它煮成芋頭鍋的關(guān)係。
這是煮到最後的芋頭鍋,喝起來超濃的(而且也超飽)。
我自己滿喜歡和樂鍋物的湯頭味道,喝起來自然甜美,下次來吃的話我想點南瓜煮成南瓜鍋(笑)。
而且和樂鍋物的高麗菜感覺也有特別挑選過,吃起來超級脆甜的!
朋友也是對高麗菜額樂不已呢。
而且和樂鍋物的高麗菜感覺也有特別挑選過,吃起來超級脆甜的!
朋友也是對高麗菜額樂不已呢。
有跟我一起吃過火鍋的朋友就知道,我不愛在自己的鍋中煮肉(會有肉渣渣),
感謝這天提供自己的鍋讓我煮雞腿肉的朋友。
和樂鍋物
07-767-8318
高雄市三民區(qū)褒揚東街170號
營業(yè)時間 11:00-23:00
【食記為記錄當(dāng)下實際品嚐的心得,不代表店家品質(zhì)永遠不變,請閱讀者謹慎且適度參考】
不懂美食,不懂?dāng)z影。※只是單純用照片紀(jì)錄生活※
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