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金亮亮部落客吃喝玩樂趣

發表篇數:482篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

place臺中市西屯區大隆路140號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

正當猶豫汽車該停哪的時候.就看見餐廳有用餐專屬的停車場.超便利的!!Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

沙發矮椅很柔軟舒服.採光也很好 Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

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吧臺區也很寬敞

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

很特別的是這個招牌字  是用竹筷子一根根組成的.   太厲害了!!Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

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服務生開始先詢問需要熱茶還是開水. 選擇了熱茶  覺得順口好喝

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

店家最貼心的一點是提供圍巾.以免顧客弄髒衣服.  髮圈則是提供長髮女生方便吃麵Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

純雞拉麵(薄鹽) 麵條搭配適中硬度

湯頭有濃郁的雞湯香氣.就算喝到最後冷掉還是很好喝.鹹淡適中.雞肉吃起來滑嫩一點也不乾 

筍絲口感很細緻.是很清爽的味道.蔥絲上面看到細微的紅絲.是辣椒絲.更加提升美味度

裡頭青菜可不普通.吃起來很軟嫩.詢問之下原來是日本的小松菜.好吃耶~~Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

空海拉麵真是少數吃過在水準之上的拉麵~~Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

拉麵靈魂人物就是要有那金黃的糖心蛋啦~~蛋皮軟嫩程度有如奶酪般Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

南蠻炸雞表皮吃起來有酸甜的香氣~  搭配青蔥和洋蔥~

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肉質很多汁軟嫩不油膩Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

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手工杏仁豆腐  口感清爽 淡淡杏仁味飄香  微酸甜  不錯吃~

Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

櫻花梅氣泡飲喝之前要記得攪拌均勻.不然喝到最後只剩下雪碧的感覺唷~~

酸酸甜甜的~~很清涼解渴 Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

金亮亮
Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵:Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵
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