臺(tái)中BabyFace手工烘培以結(jié)婚手工喜餅、餅乾及彌月禮盒聞名，嚴(yán)選食材來(lái)製作讓家人小孩都能安心吃的烘培製品，是BabyFace手工烘培的經(jīng)營(yíng)理念。
BabyFace手工烘培的彌月禮盒提供七種口味的磅蛋糕，包含冬季限定的百香果、英式萊姆葡萄、宇治抹茶紅豆、青蔥肉鬆鹹味、橙心橙意、香蕉布朗尼、非常莓好磅蛋糕。口味上來(lái)說(shuō)多元、創(chuàng)新且具有巧思，特別是這次我吃的兩款磅蛋糕，一鹹一甜搭配得剛剛好。
宅配到府的彌月蛋糕，會(huì)妥善地包裝，讓收禮者感受到送禮者的喜悅與心意。打開(kāi)箱子，將兩條磅蛋糕擺在一起拍，分別以粉紅及咖啡色的緞帶區(qū)分兩種口味。
盒子的底部張貼著產(chǎn)品資訊包括使用成份、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示及賞味期限。將使用的食材列出來(lái)讓消費(fèi)者更瞭解內(nèi)容物，這樣的作法真的很棒。
密封包裝內(nèi)放了一張?jiān)嚰埼业哪抗猓谡婵瞻b的狀況之下，試紙是粉紅色，一旦接觸到空氣之後，則會(huì)轉(zhuǎn)變成紫色。等我把包裝袋剪開(kāi)之後，紙張果真成紫色狀。以科學(xué)的方式來(lái)強(qiáng)化品管的部分，是我對(duì)於BabyFace手工烘培的第二的讚賞。不過(guò)，假如在包裝或運(yùn)送過(guò)程，還沒(méi)打開(kāi)試紙就變色，記得聯(lián)絡(luò)店家換貨。
接下來(lái)就準(zhǔn)備開(kāi)香囉！
青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕 328元
以青蔥跟肉鬆為主體的青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕，吃起來(lái)鹹甜參半，意外獲得全家人的歡心，連平日愛(ài)吃甜的家人都說(shuō)美味。
切開(kāi)來(lái)看頗面，恣意灑落的青蔥與絲絲環(huán)繞的肉鬆散落在各個(gè)角落，周圍盡是蓬鬆略有咬勁且偏甜的蛋糕，同時(shí)吃到三者，會(huì)感受到甜甜鹹鹹的滋味，想不到磅蛋糕也可以這麼呈現(xiàn)。
橙心橙意磅蛋糕 328元
糖漬橙片是這幾年流行的甜點(diǎn)之一，把它層層堆疊地鋪放在蛋糕上看起來(lái)特別的美。
使用橙丁與君度橙酒製成的橙心橙意磅蛋糕，適合喜歡果香磅蛋糕口味的饕客。特別是不只上層的橙片，蛋糕內(nèi)餡還放有橙丁切塊，在嘴中越嚼越香。整體的味道會(huì)比另一條更為香甜，建議可以搭配茶飲或是咖啡食用。
磅蛋糕的保存期限有10天，拆封後建議3天內(nèi)食用完畢，未食用完畢請(qǐng)密封後冷藏保鮮。比起一般冷藏的蛋糕，對(duì)於準(zhǔn)爸媽來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)達(dá)10天的保存期能稍稍舒緩送禮的緊湊節(jié)奏，對(duì)於收禮者也比較不會(huì)有非得3天內(nèi)吃完的壓力。
整體來(lái)說(shuō)，BabyFace手工烘培的彌月磅蛋糕著實(shí)有讓我驚艷，我和家人一致喜歡青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕大過(guò)於橙心橙意磅蛋糕，儘管後者的外觀比前者吸睛太多，想不到樸實(shí)的外表卻絲毫掩蓋不了香氣逼人的美味。如果無(wú)法決定要訂購(gòu)哪一款的話，官網(wǎng)有提供一條特惠240元的選擇，試吃過(guò)後會(huì)更知道要選哪一種。想找一款讓送禮者有面子、收禮者開(kāi)心的彌月蛋糕嗎？臺(tái)中這家人氣結(jié)婚餅乾起家的BabyFace手工烘培，是個(gè)不錯(cuò)的選擇唷！
(本文為邀稿)
<店家資訊>
店名：BabyFace手工烘培
地址：臺(tái)中市西區(qū)精誠(chéng)24街17號(hào)?
電話：04-2279-0528
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日13:00 - 19:00 週六、日上午10:00~19:00 公休日不確定
官網(wǎng)：http://www.babyfacebakery.com.tw/
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/babyfacecookies/
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