第一次來寧夏夜市

裡頭那麼多家也有賣炒米粉 魷魚羹
這家成記魷魚羹炒米粉

是我的好同學推薦必吃
店面小小並沒有特別起眼
但是吃過就會記得它

 

P.S就在鬍鬚張的對面喔!

 

 

 

 

 

顏色單調、看起來不起眼，非一般的豆芽菜，是用去頭去尾的銀芽，水分飽滿

醬汁採用油蔥，而不是用滷肉汁，再淋上蒜蓉，讓炒米粉不會膩、非常清爽

吃起來非常的開胃!!
最喜歡它的蒜蓉味道 很特別

 

 

 

魷魚羹 聽老闆娘說聽是曬乾 在下去泡 之後再切塊 

外頭裹的都是新鮮魚漿
說製作的手法非常的繁雜
所以每天也是一鍋賣完就沒了
 

 

 

 

 

《瞇瞇的食記評論》

搭捷運到雙連站三號出口出來
往左邊一直走 就可以到寧夏夜市嘍
店家提供的位子很少 不過流動率蠻高
所以也可以帶著吃喔

下次來寧夏夜市不妨來光顧喔

 

-再光臨機率：70%

-付帳時的心情：還OK

-評語：在夜市魷魚羹$55

                        炒米粉$30

就可以吃得飽 算是蠻劃算

而且都是手工自製的 也吃得安心

 

 

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