一想到腸道保健，一定少不了益生菌，有人可能會(huì)嘗試喝優(yōu)酪乳或補(bǔ)充含益生菌的保健食品，甚至?xí)匝u優(yōu)格。
哈捏也曾經(jīng)自製過(guò)優(yōu)格，但口感和酸度都沒(méi)有預(yù)期的好吃，直到遇到優(yōu)格帕妃的老闆才了解，原來(lái)不同的菌種和培養(yǎng)的環(huán)境、濕度和溫度等條件都會(huì)引響口感和味道。也因?yàn)槔祥洷旧砗芘滤幔哉伊撕镁茫K於找到製作出來(lái)不會(huì)酸的優(yōu)格，這也是哈捏第一次吃到不加糖可以那麼好吃的優(yōu)格呢！
地址：新北市汐止區(qū)仁愛(ài)路25號(hào)（文末有g(shù)oogle地圖）
電話(huà)：0974-016-244
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週日，11:00~21:00 ※週一公休
官方臉書(shū)：優(yōu)格帕妃：優(yōu)格&水果
優(yōu)格帕妃位於汐止區(qū)綜合運(yùn)動(dòng)場(chǎng)附近，剛好運(yùn)動(dòng)完吃?xún)?yōu)格可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，地點(diǎn)選的還真適當(dāng)呢
清爽的店面以白色系為主，哈捏是當(dāng)天大約下午四點(diǎn)的時(shí)段光顧的，有些口味已經(jīng)沒(méi)了，老闆說(shuō)最快要等到八點(diǎn)才會(huì)齊全，生意真好耶！
因?yàn)闆](méi)辦法待到那麼晚，所以我們挑選了現(xiàn)場(chǎng)有的口味，分別是鮮奶優(yōu)格蔓越莓口味和蘋(píng)果肉桂口味，另外也體驗(yàn)了原味希臘優(yōu)格和店裡招牌－希臘優(yōu)格帕妃。
店裡除了賣(mài)優(yōu)格之外，也有賣(mài)果汁、果醬和刨冰，主要是以新鮮水果所衍生的產(chǎn)品，老闆說(shuō)原本是做給自己與家人吃的，所以都是以水果自然的甜味為主，輔以一點(diǎn)點(diǎn)的糖提味，所以吃起來(lái)不甜不膩，完全走健康路線(xiàn)啊
先來(lái)吃吃鮮奶優(yōu)格系列
果醬與優(yōu)格是獨(dú)立包裝，包裝內(nèi)的原味優(yōu)格是用鮮奶與益生菌發(fā)酵而成，全程不加任何一滴水及糖，吃起來(lái)清爽不膩，口中飄出淡淡奶香，口感介於奶酪與優(yōu)酪乳之間，完全感覺(jué)不到它的酸度！蔓越莓果醬偏酸但搭配優(yōu)格吃只覺(jué)得不甜，味道卻不錯(cuò)，個(gè)人偏愛(ài)蘋(píng)果肉桂口味，整個(gè)很融合且香氣十足
它的果醬因?yàn)闆](méi)有額外添加膠，糖也加比較少，所以是偏稀的濃稠液態(tài)，裡面的果粒是用新鮮水果下去做的，吃起來(lái)一點(diǎn)都不單調(diào)！
接著要試吃老闆推薦的原味希臘優(yōu)格
用跟鮮奶優(yōu)格一樣的方式培養(yǎng)，只是加倍濃縮，如果鮮奶優(yōu)格的口感是清爽滑順，那希臘優(yōu)格吃起來(lái)就像是起司的口感，濃郁滑嫩！
因?yàn)槭菨饪s的優(yōu)格，所以它的蛋白質(zhì)含量高，是許多健身之人常會(huì)選擇的食物，加上它是無(wú)糖的，所以不會(huì)攝取過(guò)多的熱量
可惜不是每個(gè)人都可以接受無(wú)糖原味的希臘優(yōu)格，所以老闆推出了希臘優(yōu)格帕妃，加了新鮮水果、自製果醬及穀物堅(jiān)果的希臘優(yōu)格，多層次吃法讓接受度大大提升！
老闆都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，如果是現(xiàn)場(chǎng)吃會(huì)直接堆疊，若是外帶的穀物會(huì)另外裝在蓋子裡，以保持爽脆口感
不得不說(shuō)老闆真的有認(rèn)真做功課，知道水果穀物的膳食纖維是益生菌的食物，這樣的搭配簡(jiǎn)直是相輔相成，絕配啊
整體吃下來(lái)，我偏愛(ài)鮮奶優(yōu)格系列和希臘優(yōu)格帕妃，朋友則是喜歡原味希臘優(yōu)格，正在找優(yōu)格的朋友，不彷來(lái)試試這家吧：）
地址：新北市汐止區(qū)仁愛(ài)路25號(hào)（汐止區(qū)綜合運(yùn)動(dòng)場(chǎng)對(duì)面的仁愛(ài)路上）
電話(huà)：0974-016-244
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週日，11:00~21:00 ※週一公休
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本文皆為本人試吃過(guò)後的體驗(yàn)心得（非商業(yè)性質(zhì)） 僅供參考~
食物成分及說(shuō)明，引用商品或官網(wǎng)（含粉絲團(tuán)）所載，
實(shí)際狀況會(huì)依每個(gè)人觀感或喜好而有所不同喔！
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哈捏營(yíng)養(yǎng)師。我的享樂(lè)小天地 ?ｖ??
