最近很愛這間咖啡廳吃起來很有溫度的早午餐,我指的溫度不是感受的那種溫度,而是真正的溫度,會發(fā)熱的那種溫度,氣溫急速下降的這幾天每天都只想要吃熱騰騰的早餐,這時候來碗燙口的清酒燒酒雞關(guān)廟麵或者暖呼呼的南部口味鹹粥真是再適合不過了
KOPHY
臺中市西區(qū)精誠八街1號(精誠路與大隆路口信義房屋後方)
04-2327-2810
營業(yè)時間:10:00~19:00
無訂位服務(wù)、免費提供插座與WIFI
對面有一個自用停車場是對外開放付費停車的,30元/小時
FB:https://www.facebook.com/kophycafe/
IG:https://www.instagram.com/kophycafe/
甜點和咖啡都很有名的KOPHY,只要是咖啡人都會知道的一家,但我這人就是愛鹹食比甜點多,愛正餐又比下午茶更多一些,純粹只賣咖啡或甜點的店我偶爾走走,如果有鹹食的我就很常來,有賣餐點的更好,所以當(dāng)我在KOPHY的粉絲團看到推出了清酒燒酒雞和鹹粥早午餐時,就知道是我的菜,吃膩了三明治、漢堡、帕尼尼之類的西式早午餐嗎?換換口味換換心情也很不錯
第一次來KOPHY的人常常會不得其門而入,我也是,明明就看到了小花園卻找不著路口,第一次去時差一點給人家翻牆而入
其實順著左邊地板上的黑板所指引的路就可以通往KOPHY的康莊大道,柳暗花明又一村的情境也頗有趣的
最愛他們家的整面落地窗,曬曬冬日暖陽好舒服
這裡除了有好喝的咖啡以外,好多朋友都告訴我晚上來他們家喝上一杯調(diào)酒也很有氣氛,比較特別的是,早上KOPHY咖啡廳和晚上Bar Dan 據(jù)說是兩個不同的老闆,有個姊姊跟我說她很喜歡來這裡喝酒,她說她從不點menu上的酒,總是請Bartende依照她當(dāng)天的心情來特調(diào),令人驚喜的是沒有一次是能讓龜毛的她挑剔的,這樣的經(jīng)營模式很特別
順著有歷史感的樓梯走向二樓
相信大家一定會跟我一樣被眼前的這個座位給迷戀住了
陽光、空氣、樹梢,構(gòu)成一幅美好的景緻
二樓也有很舒適的沙發(fā)區(qū)呢!喜歡這裡的安靜,舒適悠閒,不曉得為什麼上了年紀開始有了人群恐懼癥XD看見人很多的餐廳會覺得心情很阿雜??其實是我跟朋友們講話都很大聲,怕吵到別人XD
除了我想吃的兩道中式餐點以外,也有熱壓三明治套餐和沙拉類的輕食類餐點
手沖精品咖啡
當(dāng)然絕對不能錯過 KOPHY的手做甜點
看看我們今天點的一桌好菜,是不是很彭派,草食系友人覺得一天不吃草他就渾身不對勁,在可愛店員的推薦下又多點了蔓越莓堅果油醋沙拉
蔓越莓堅果油醋沙拉
配色好柔美的的沙拉,有很多我喜歡的堅果類,我覺得在沙拉上灑上堅果真是太好吃了,又可以增加口感又健康,堅果類好像有微微烤過,配著沙拉吃每一口都是香氣,刨上如雪花般的Padano cheese,搭著酸甜爽口的油醋,不想吃太飽的早晨,一杯咖啡一碗沙拉,也可以好滿足
清酒燒酒雞關(guān)廟麵和古早味鹹粥套餐,因為這樣的擺盤實在太有FU了,我們?nèi)滩蛔〉呐牧艘粡堄忠粡埲会岵乓酪啦粧蔚刈聛硐碛?/span>
原本來時是下著雨的陰天,隨著古早味鹹粥套餐的上桌開始出了太陽,真是一碗溫暖人心的好粥
日本美姬米+自製油蔥+香菇瓜仔肉燥,他們家的香菇瓜仔肉燥很有臺南味,甜甜的所以很合我的胃口,上網(wǎng)查了下美姬米,畢竟是第一次吃,對於第一次吃的東西我都會上網(wǎng)查一下,可說是孜孜不倦好學(xué)的好孩子啊XDD
平成21年所推出的最新品種,跟一般眾所周知的越光米比較起來米粒較大、較白有光澤、黏性高,再加上山形縣特有的原生林的山泉水灌溉,難怪美姬米也獲得了今年日本全國稻米大賽的『金賞』獎??一整個感覺很厲害,好像吃完後皮膚會雪白如美麗的白雪姬
最棒的是這個宜蘭媽媽自製的鳳梨豆腐乳,完全不鹹的甘甜美麗,讓整碗古早味鹹粥有畫龍點睛的效果,好吃好吃,太好吃了,不曉得這個鳳梨豆腐乳有單賣的嗎?我吃粥一定要搭配豆腐乳的啊!
期間限定的清酒燒酒雞關(guān)廟麵
不喜歡酒味太重的一定要來吃這一碗,百年老店的麻油拌炒薑母土雞腿肉再加上兩大罐清酒燉煮,清酒煮透了只留下酒的清甜沒有酒精味,一整個香甜可口又暖心啊!
Q彈雞腿肉和高麗菜都好甜,不用細麵線改用關(guān)廟麵更有口感與滿足感,每一口麵都吸附了滿滿甜意的清酒麻油香
友人推薦來他家一定要點招牌蘋果派,店裡的小姐說他們現(xiàn)在推出了新的反轉(zhuǎn)蘋果派,好的,那先來一份翻轉(zhuǎn)吧!蘋果塔!
煮的入味透了的焦糖蘋果,吃起來軟嫩香甜,配上酥脆派皮和自己現(xiàn)打的鮮奶油多麼講究,平常不怎麼吃甜的我兩三口解決,欲罷不能的又加點了有人說一定要點的蘋果派
哇!這烤的焦脆的奶酥看起來好厲害啊!我也好愛奶酥
瞧瞧那滲出來的蘋果汁,我貪婪的整盤端起來吸允,好香甜
沉浸在肉桂與奶油蘋果香之中的幸福,這時候怎麼能少的了咖啡,對吼!咖啡呢!我們的咖啡哪裡去了?
我太對不起幫我們煮咖啡的吧檯帥哥了,回來翻遍照片竟然忘了照咖啡,只有在食物大合照裡看到他們的身影,吧檯帥哥你不要生氣.......
小謙點的是原味拿鐵,照片裡比較高的那一杯,一層咖啡一層牛奶一層綿綿密密的奶泡,我們之所以喜歡拿鐵就是喜歡他那多層次的豐富口感,感覺口口都像拆禮物般的驚喜
我點的是冰滴特調(diào),是冰滴咖啡再配上鮮奶,喝了一口後覺得沒事在那麼冷的天氣裡點冰滴幹嘛,但我無法抗拒冰滴,只要看到菜單上有冰滴,我就會捨棄拿鐵改喝冰滴,就愛他入喉的甘美沁涼
隔壁桌小情侶點的乳酪蛋糕和古典巧克力蛋糕,我們不要臉的跟他們借來拍照
聽說這兩款蛋糕也很經(jīng)典很好吃啊!我今天肚子已經(jīng)被搞大了,還要留著肚子等等去他們新開的KOPHY mini吃雞蛋糕,只好等下次了,我每次看他們出甜點時一旁的鮮奶油都是新鮮現(xiàn)打的,很搞剛,難怪可以這麼美味好吃
臺中美食~新開幕 KOPHY mini 咖啡外帶店 一早就有好咖啡 多種飲品都是用心特調(diào) 搭配用法國伊斯尼奶油做成的臺灣柴燒黑糖熔巖雞蛋糕好合拍??KOPHY新開的外帶二店
我連水杯都拍了,怎麼會忘了拍咖啡呢!真是的??????
KOPHY
臺中市西區(qū)精誠八街1號(精誠路與大隆路口信義房屋後方)
04-2327-2810
營業(yè)時間:10:00~19:00
無訂位服務(wù)、免費提供插座與WIFI
對面有一個自用停車場是對外開放付費停車的,30元/小時
FB:https://www.facebook.com/kophycafe/