▲飽滿的大牡蠣是店家招待的唷，配上生啤酒，口水都快滴下來(lái)
這間坐落在新莊區(qū)中正路上，每每經(jīng)過(guò)都有滿滿的人潮，利用過(guò)年放假期間(想說(shuō)大家都回娘家應(yīng)該比較少人)，晚上八點(diǎn)登門(mén)拜訪嘗試看看。
米炭火燒肉小酒館 ｜FB
米二店資訊 (我是拜訪這間，近捷運(yùn)新莊站)
【電話】 (02)2998-0011
【地址】新莊區(qū)中正路350號(hào)
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】5:30p.m.~1:00a.m.
另附上
米一店資訊
【電話】 (02)2908-8787
【地址】新莊區(qū)中正路891-17號(hào)(捷運(yùn)迴龍站3號(hào)出口對(duì)面)
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】5:30p.m.~1:00a.m.
到訪時(shí)間：2017/01/30
原文網(wǎng)址：http://j60726.pixnet.net/blog/post/44652778
▲中正路上就可以看到米炭火燒肉小酒館大大的招牌。
▲離開(kāi)時(shí)拍攝的店面(約晚上十點(diǎn))
▲店面是乾淨(jìng)大片的落地窗。
▲外頭燈箱有簡(jiǎn)易菜單可供參考。
▲用餐主要分為一般坐位與吧臺(tái)區(qū)，想要享受居酒屋的感覺(jué)，可以選擇吧臺(tái)風(fēng)格，而且也能看店員準(zhǔn)備食材和烤肉等，別有風(fēng)味的感覺(jué)。
▲料理分為ＤＩＹ自己烤及店員烤給你吃的串燒、飯糰等等，還有麵、湯、炸物和酒等，種類多樣。最特別的是能自行烤肉又有串燒可以吃，既像燒烤店又像居酒屋的綜合體。
▲單價(jià)食材約莫在百元上下，點(diǎn)下來(lái)平均一個(gè)約在５００元上下，算中價(jià)位。
▲鹽及七味粉，任何食材都可依個(gè)人口味自行調(diào)整。
▲夾子可以自行立在桌上不碰到桌面，這樣就不用擔(dān)心隨意擺放在桌上，夾子不乾淨(jìng)又要夾食材了，超貼心設(shè)計(jì)。
▲首先先介紹店員烤給你吃的部分，一咬噗汁雞腿肉串58/串，就如他命名的，每一口吃下去，肉汁都炸開(kāi)在舌尖，肉質(zhì)軟嫩及雞皮一點(diǎn)點(diǎn)油脂包覆，再搭配上面的洋蔥及細(xì)蔥的甜味，真的一大享受，只能說(shuō)店員烤得恰恰好。
▲附上一張近照給你們，看得我都餓了。
▲七里香鳳尾串38/串，店內(nèi)最便宜的串燒，但分量較小，香香脆脆不會(huì)有腥味，但分量真的有點(diǎn)小，我一口就能全吃掉
▲有點(diǎn)ＤＩＹ的話會(huì)上炭火爐，僅點(diǎn)串燒就不會(huì)有喔，烤肉還是要用木炭烤最香。
▲醬油碟，附有蔥、洋蔥、香油及鹽拌過(guò)(左)，搭配所有食材都好好吃，多了一份清爽感，我自己?jiǎn)纬跃统粤瞬簧?隔壁同學(xué)說(shuō)我根本只是肚子餓，才不是勒，好好吃)，吃完可再請(qǐng)店員加。
▲巴比Q最愛(ài)椒鹽大腸頭98元，滿滿一份。稍微烤至皮恰恰就可以吃了，無(wú)腥味處理得很乾淨(jìng)，調(diào)味料也都有被吃進(jìn)去大腸頭裡，很入味。但點(diǎn)自己烤類的還是建議帶個(gè)會(huì)烤肉的男友或朋友，這樣就可以在旁邊等著吃XDDDD(我根本欠揍)我是為了食材好以免被我烤的黑漆漆丟掉也浪費(fèi)啊但當(dāng)天較晚人比較少時(shí)，店員有詢問(wèn)需不需要幫忙烤，做吧檯就可以賺到這種免費(fèi)桌邊服務(wù)。生食材以木質(zhì)板子裝盤(pán)，除美觀之外，也能吸收肉多餘的水分。
▲順道一提，店員在食材送上前，都會(huì)在這開(kāi)放式的廚房做處理，幫各食材調(diào)味及按摩，感覺(jué)很舒服(喂)
▲無(wú)豬能敵松阪豬118元，肉質(zhì)軟嫩彈牙，厚薄度適中。
▲天菜貳-筊白筍58元，淡淡的黃色，不是死白或過(guò)黃的顏色，看得出食材很新鮮，烤完會(huì)有茭白筍微微的甜味，吃了一堆肉，一定要搭配一些清爽食材，菜肉均衡的概念哈哈。
▲店員招待的新鮮牡蠣，與180cm男子的手作比對(duì)，約半個(gè)手掌。
▲烤至牡蠣的水冒泡即可，怕吃太生的人，也可以烤久一點(diǎn)，牡蠣本身鮮甜帶點(diǎn)淡淡的鹹味，不需多加調(diào)味料就剛剛好，但搭配上店家提供的醬料盤(pán)上的蔥及洋蔥又多帶一股蔥甜味出來(lái)，也是挺不賴，同行者不太敢吃蚵仔類的也吃了一顆，算是能接受，他說(shuō)不會(huì)有他怕怕的腥味，但一顆就剛好了，不能再多(畢竟他平常不太吃這類的食物)
▲再來(lái)就是介紹上班族放鬆最需要的飲料-酒，哈哈(未成年請(qǐng)勿飲酒。另請(qǐng)勿飲酒過(guò)量，有礙健康)
▲韓國(guó)水果燒酒(水蜜桃)220/瓶，酒精濃度12度，360毫升，顏色像開(kāi)水的顏色，聞起來(lái)淡淡的水蜜桃味，喝起來(lái)較甜，一般女孩應(yīng)該都會(huì)喜歡。
▲日本麒麟一番搾生啤酒98元/杯，約略330毫升左右，啤酒最怕苦澀味，這杯完全不會(huì)，淡淡甜味，而且很順，這天最喜歡的口味。
▲海尼根60元/灌，330毫升，價(jià)錢(qián)較外面一般酒吧價(jià)格便宜可愛(ài)。
上班族下班後來(lái)一杯啤酒在搭上一些小串物，整個(gè)一天上班的疲勞都不見(jiàn)了，超舒暢，米炭火燒肉小酒館，整體單價(jià)不算便宜，平均５００元上下/人，算中價(jià)位，但空間乾淨(jìng)舒適，且能自行烤肉又有串燒可以吃(店員烤)，既像燒烤店又像居酒屋的綜合體，已開(kāi)始期待下去再訪的機(jī)會(huì)。
米炭火燒肉小酒館 ｜FB
米二店資訊 (我是拜訪這間，近捷運(yùn)新莊站)
【電話】 (02)2998-0011
【地址】新莊區(qū)中正路350號(hào)
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】5:30p.m.~1:00a.m.
平均５００元左右/人，可自行烤肉又有串燒可以吃(店員烤)，像燒烤店又像居酒屋的綜合體，需酌收10%服務(wù)費(fèi)，可刷卡。
另附上
米一店資訊
【電話】 (02)2908-8787
【地址】新莊區(qū)中正路891-17號(hào)(捷運(yùn)迴龍站3號(hào)出口對(duì)面)
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】5:30p.m.~1:00a.m.
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