佐藤精肉店 akiba 隱身在光華商場(chǎng)後方熱鬧的巷弄內(nèi),也就在北科大學(xué)生們熟悉的商圈內(nèi)。但這來(lái)自日本的炭火豚丼專賣店,藏身在民宅的二樓,想來(lái)品嘗的朋友們,從楊記大餛飩&黃巾珍珠奶茶旁的樓梯上來(lái)吧,否則一不注意就會(huì)就錯(cuò)過(guò)了唷!
樓梯上方掛著佐藤的《肉》字招牌,走上狹窄的樓梯,映入眼簾的玻璃門上寫著 【佐藤精肉店】 ,走進(jìn)店裡飄香的燒烤焦香味馬上就激起了我食慾。店內(nèi)的空間不大,座位只有沿著吧檯區(qū)的一排座椅,卻早已擠滿等待著幸福滋味的客人~
採(cǎi)用自動(dòng)販賣機(jī)點(diǎn)餐方式,操作起來(lái)簡(jiǎn)單又迅速,方便又節(jié)省了人力成本~
其實(shí)【佐藤精肉店akiba】是位於泰順街的【佐藤精肉店shida】的第二家分店唷!泰順街的shida早已列入不少饕客的口袋名單了呢~有別於shida較多種的丼飯選擇,【佐藤精肉店akiba】只賣兩種!沒(méi)錯(cuò)你沒(méi)聽錯(cuò)!就只賣兩款丼飯料理唷,分別是薑汁豬肉丼飯及(聽說(shuō)是招牌的)烤五花丼飯,而且烤五花丼飯只有在akiba能吃的到唷(老闆很故意哈哈)。丼飯都有各種size可以選擇,自動(dòng)販賣機(jī)上頭有各個(gè)size的碗給客人評(píng)估自己的食量&飢餓度~~~~另外也可以加點(diǎn)套餐、溫泉蛋、泡菜,也有供應(yīng)啤酒及特色汽水唷!
烤五花丼飯(中)$150 + 套餐〔紫蘇高麗菜+豚汁〕$50
鋪上滿到看不到飯的豬五花,肥瘦適中的肉片,Q彈的肉質(zhì)吃下去就像在嘴裡跳舞~~最怕肥肉吃起來(lái)的油膩感,但是這家的肉完全不會(huì)唷!鹹甜的醬汁配上白飯讓人不自覺(jué)就扒光了哈哈。不過(guò)我覺(jué)得算口味比較重的丼飯,調(diào)味偏鹹,推薦可以加點(diǎn)溫泉蛋$20配著吃就完美了,不過(guò)我吃的時(shí)候舌頭有點(diǎn)麻麻的~"~不知道有沒(méi)有人也有這種感覺(jué)呢~
套餐的紫蘇高麗菜,吃起來(lái)冰涼清爽又特別,豚汁就是附餐的湯品啦,用紅蘿蔔、馬鈴薯、五花肉片、香菇下去熬煮而成的,湯頭有點(diǎn)像大骨湯,喝起來(lái)營(yíng)養(yǎng)又美味!
微焦鹹甜的口感,不注意就一口接一口的把它吃光光了哈哈
整體而言吃下來(lái),是我非常願(yuàn)意再去回訪的燒肉丼專賣店,以這樣的CP值&菜色的口感,我覺(jué)得可以列在心目中臺(tái)北燒肉丼專賣店的前五名了!
比較可惜的就是因?yàn)殚_放式廚房的關(guān)係,所以油煙味比較濃,吃完也會(huì)沾到衣服上的唷。另外就是店內(nèi)的空間比較小,如果不想排隊(duì)也可以考慮外帶唷!希望下次可以去嘗嘗看本店【佐藤精肉店 akiba】的滋味<3
P.S.吃完餐點(diǎn)請(qǐng)將空碗盤擺上吧檯,當(dāng)個(gè)友善的客人唷:D
地址:臺(tái)北市中正區(qū)八德路一段82巷9弄8號(hào)2樓【忠孝新生一號(hào)出口】
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~日11:30~14:00、17:00~20:30
電話:(02)23563036
回訪意願(yuàn):★★★★☆
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