迪化街現在已不若小時候記憶那樣,是年貨大街或是販售一些藥材
現在迪化街上多了很多老屋翻修的餐廳與咖啡廳,新舊文化的衝擊與融合
更有一些文創小店,讓我三不五時就會想跟朋友約在這邊聚餐聊天
這次能體驗到? JIIA 家烘焙手作餐館 ? 我真的超開心的
又可以到迪化街走走看看
一走入? JIIA 家烘焙手作餐館 ? 映入眼簾就是暖光的『JIIA』= 家
有一種回到家中的溫馨感,一樓店面是販售麵包與咖啡
麵包都是天然手作,使用好食材、不添加
然後我目光就離不開這金光閃閃的咖啡機
他可是義大利流行機種製作並有『咖啡機界的勞斯萊斯』美稱喔
餐廳是在二樓,重頭戲也在二樓啊
一上去就有這麼可愛的插圖在迎接我啦~~這可是廁所喔
『JIIA』的裝潢風格是走簡單俐落的工業風,位置不算多,但空間的編排上令人覺得舒服
這酒瓶其實是裝水的,覺得很好玩
菜單
V妞這次體驗的是 『好友狂歡組合餐』雙人
主廚濃湯
是玉米濃湯,我覺得粉不會太多,喝起來口味不錯
主廚經典雞胸肉沙拉
用我最愛的木盆來裝盤,就先加了點分數
新鮮的生菜還加入了堅果,配上微酸的柳橙醬,是個清爽的開始
歐式麵包餐- 法式紅酒燉牛肋條
瞧瞧這紅酒牛肉的色澤,馬上就令人食指大動
麵包吸入滿滿的紅酒牛肉醬汁,搭配燉至軟爛好入口的牛肋條
我覺得愛吃麵包的人,可以參考她們的麵包餐,有好多口味我也想選
泰式紅咖哩蟹管肉、燉煮腐乳羊肉爐、蕃茄起士豬肉醬、蕃茄塔香雞、番茄野菇素肉丸
吃到這邊幾乎就是半飽啊
結果重頭戲來了,一端上來就馬上引起隔壁桌的討論
超~級~澎~派~
眼球馬上被『義式爐烤半雞』、『醬燒碳烤豬肋排 』吸住!!!!
『義式爐烤半雞』
把雞烤得皮薄脆,但雞肉卻不會柴
烤得非常好,保留住雞肉的鮮嫩多汁
單吃很好吃,如果沾 泰式香檸醬 ,也是別有風味
『醬燒碳烤豬肋排 』
肉的光澤烤得非常誘人,她們的豬肋排是用自製醬汁多次塗刷炭烤
所以肋排味道吃起來非常的夠味,但是肉質似乎偏老,可以再多注意火侯
另外炸物還有薯條、雞翅、魚排、可麗餅、花枝蝦排、安康炸魚丸、雞米花、雞塊、起司條
薯條真的不是每間都炸得好吃,她們家炸得酥脆又不會有油耗味,冷掉還是很酥
起司條
大家一定要趁熱吃~ 是可以牽長長的絲喔
魚排-魚肉非常細緻,沾塔塔醬更是絕配喔
其實『JIIA』的炸物,普遍都很好吃,可能他們用油方面也是有在管制的
吃著吃著會覺得應該來杯冰啤酒(誤)
焦糖拿鐵 / 榛果拿鐵
哈 顏色上我已經無法區分,味道上也很相近
但店員說他們是使用使用中深焙義式有機豆製作的咖啡
但因為已經加入了焦糖與榛果,只能喝到淡淡的咖啡香啦
但喝起來也算順口
甜點 -- 黑森林蛋糕
吃完鹹食應該來點甜甜裝另一個胃
但吃完之後我覺得冰櫃裡面的蛋糕
看起來比較厲害,黑森林略顯普通了
V妞MurMur
我這次偏愛JIIA的烤半雞與麵包餐
因為還有好多口味的麵包餐,我沒吃過
所以會考慮二訪
JIIA用餐環境跟服務態度,都非常好
而且這個分享餐根本要3~4人才吃得完
吃得V妞超撐的~~所以好友歡聚也可以考慮來JIIA
順便在迪化街走走看看
店家資訊
JIIA 家烘焙手作餐館
FB:JIIA
臺北市大同區迪化街一段112號
TEL:02-2558-5820
營業時間:09:30~20:30
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