滋滋咕嚕是藝人納豆投資的一家韓式燒肉店,在臺北開業的時候就蠻有名了,現在拓展到了中壢SOGO商圈,就在威尼斯影城隔壁(隔壁還有一間popular 八色烤肉),這附近燒肉/餐廳不少,真的是競爭激烈。不過可能夾帶著藝人老闆名氣,試賣就已經是熱熱鬧鬧,高朋滿座。
歡迎來找我
現在訂位電話根本沒在接聽,所以乾脆直接去排,只有晚上營業,五點開始,所以五點前就要來排隊等入場。
店內都先準備好基本的配料在桌上
蠻有趣的,有彩色筆跟紙做的圍兜兜,可以塗一塗貼在店家牆壁上。
先來看菜單,韓文發音滋滋咕嚕。
(上面照片點圖放大看仔細)懶得看菜單就點組合,但我覺得組合不一定每款肉都愛。所以我們決定自己單點。
(上面照片點圖放大看仔細)以價位來說,不算低,但是除了肉之外的東西都很不優,相對於之前吃過的
[桃園]中壢中原?Stand up韓道立燒~站著吃烤肉,可能這價位比較親切。
(上面照片點圖放大看仔細)好處是除了肉之外有很多附餐,不過價位一樣我覺得偏高。
服務生說,小菜是「通通不可以追加」!除了生菜跟蒜頭
這樣頗不公平,因為看起來一桌四個人跟一桌兩個人的小菜量差不多,四個人要分那幾個蘿蔔片實在可憐。三個人的小菜份量,我只能說如果吃肉吃膩了,想要用小菜來解膩真的很難,但服務生一直狂推薦那個蔓越梅醃製蘿蔔片。那個醃洋蔥蠻解膩的,可惜太少。
唯一可以追加的就是包肉生菜跟蒜頭。中間菇類跟青椒要丟進烤盤的也是不能追加。
餐具我喜歡,碗很漂亮
沾醬部分,紅色味增味道還可以,但是中間香油真的很糟,又是一款沒香味的香油,韓國香油真的很香,但烤肉店為了成本問題,香油都會偷工,這真的完全一款不行。隔壁的「秘製醬」就是甜甜的味道,還比香油椒鹽好。
目前只有桃園韓大叔,是真的用好的香油來做韓式燒肉。如果在韓國吃烤肉,沒這香油就真的差很多
滋滋咕嚕提供的是糯米椒,可以直接吃不會很辣。
起司玉米烘蛋是蠻好吃的,但一樣不能續加
一旁的泡菜跟豆芽都不太好吃,泡菜超級無敵酸,這等級應該是泡菜鍋等級了,我在韓國吃烤肉也沒配過這麼酸的泡菜。豆芽就馬馬虎虎的。
泡菜也算是韓式燒肉的重點,滋滋咕嚕的泡菜.....三個人都嫌棄。
豬護心肉,NT.300,店員說是橫隔膜跟肝臟中間的肉?查了一下相對應的應該是韓國的橫隔膜肉?
辣味的豬五花,NT.250
的確是還份量不小,但是白的部分很多(肥多肉不多)
厚切豬五花,NT.250
牛板腱肉,NT.350
是有桌邊服務的還不錯,如果服務生忙也可以稍微自己弄。
店內都煙霧迷茫啊~~
五花肉相比還是比較好,一般來說三層肉最好也是白一半肉一半比較好,白太多油膩就不好吃。
剛有提到,配料的部分乏善可陳,所以就是生菜包肉加一點味增跟蒜頭,泡菜也不好,蔥絲只給一點點又不能追加。豬皮還有一點Q,咬著一邊的肉跟一邊的豬皮,白肥的部分就pass就好。
起司年糕,NT.250
味道就一般般,不太像辣炒年糕,放了超多洋蔥像是在吃義式料理年糕
明太子石鍋拌飯,NT.250,是會有鍋巴的喔,味道還可以,魚子給很多~
這飯倒是挺討喜的~因為有魚子
蒸蛋,NT.90,這還不錯吃~
板腱牛肉,這樣要NT.350,強調美國牛
有是先醃製過的已經單吃就有味道,不過我覺得韓式燒肉吃這個還是不太對味~
護心肉,因為有是先醃過也是已經有味道,單吃就好的。
護心肉就還蠻好吃的,醃製的稍微有一點甜味鹹味,肉質有咬勁但也不會太硬,
最後的辣味豬五花
因為有醬料所以會有一點燒焦,不過還可以接受,五花肉的肥真的有點多,肉稍微少了~豬皮好吃。
最後結帳快要兩千臺幣,三個人,吃的非常飽,建議可以少點一樣肉可能比較適當。不過大家食量不一定,很難建議要吃多少囉~平均每人消費五百以上是跑不掉的。
整體來說,肉雖然不錯,但是小菜跟醬料我都不喜歡。只是說,五花肉這種肉,現在市面上很多韓式烤肉店家都可以做好,畢竟都沒有醃料的問題,只要肉大方給,厚切實在,烤起來就都不會差異太大。以烤肉的部分來說,滋滋咕嚕好像沒有讓我特別喜歡的吧~
[桃園]中壢?CU部隊鍋/BBQ烤肉(中原大學)
[桃園]中壢中原?Stand up韓道立燒~站著吃烤肉
滋滋咕嚕
FB打卡評論 / IG曬照片
電話:03 426 5562
營業時間:17:00~
地址:桃園縣中壢市九和一街70號
經緯度:24.961594, 121.224763(Google評論)