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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

古早味陽春麵店

phone06-2148229
place臺南市中西區府前路一段139號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

古早味陽春麵店.jpg

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位於府前路與開山路路口附近。

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這家位於府前路上對面就是知名的「山記魚仔店」,小高就是常來吃山記魚湯發現麵店生意不錯,剛好最近也在收集臺南市小吃懶人包,就此結緣前來品嚐但還是一樣完全不刻意,退色的紅色扛棒寫著「古早味陽春麵」,開張至今近40年也可以算是老店,當然在古都臺南市就只能算是「較年輕的老店」吧!

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店面不大騎樓就擺放一些桌椅,旁邊店家就是知名的北平烤鴨(小高吃過)。

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魯味準備的量相當多品項也很齊全。

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這裡比較特殊是還有賣關東煮。

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肉燥應該是使用絞肉下去滷製的。

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可愛的老闆娘擺姿勢給小高拍照。

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Menu設計簡單菜色多售價合理。

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滷味70元。

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小高點的都是大家喜歡點的菜色,豬耳朵、豆干、滷蛋、甜不辣與豬血糕等等。

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滷味基本上有水準很入味不死鹹很好吃??。

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肉燥飯25元。

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這種肉燥飯確實是小高小時候的回憶,看似油膩卻不膩口微甜還不錯吃。

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餛飩湯30元。

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湯頭使用大骨下去熬煮口感清甜好喝。

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餛飩偏小顆但豬肉餡無腥味鮮甜不錯吃。

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米粉湯40元。

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米粉湯份量足除了豆芽菜與白菜還有香菜。

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湯頭有淋上肉燥提味更為鮮甜很好喝吃。臺南|中西區四十年小吃陽春麵肉燥飯「古早味陽春麵店」。

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米粉吸滿鮮甜湯頭很Q軟非常好吃吃。臺南|中西區四十年小吃陽春麵肉燥飯「古早味陽春麵店」。

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麻醬乾麵40元,因為汕頭意麵賣完所以才選擇乾的陽春麵。

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份量足上面豆芽菜與白菜淋上肉燥提味。

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麻醬較為偏淡麵條吸滿麻醬還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):古早味陽春麵店」用餐環境還算整潔,服務很親切,整體口感表現有水準售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。


檢視較大的地圖

古早味陽春麵店

地址:臺南市中西區府前路一段139號

電話 :06-2148229

營業時間:9:00-22:00 (週日公休)

吃。臺南|中西區四十年小吃陽春麵肉燥飯「古早味陽春麵店」。 陽春麵, 乾麵, 肉燥飯, 關東煮, 小吃, 臺南, 樂天小高



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