每到天氣有寒流來..........這種天氣不吃鍋怎麼行呢？！
姐~~ 94狂.......94狂.......94狂.......說走就走！！誰說要跟一群好友約好才能吃鍋！！
自已一個人、小倆口．．．．．．也能吃個超讚的鍋物啊～～
【初二。十六運時陶火鍋】
粉絲團：https://www.facebook.com/day2.16/
營業時間：一-五11:30-14:30；17:00-22:00 六日11:30-22:00
如週一～週五遇國定假日，即算假日。
地址：臺北市文山區景美街43-1號《捷運景美捷運站1號出口》
（請Google景後街107號，較好找，我們在對面喔！）
初二。十六 - 運時陶火鍋 離景美捷運站非常的近，步行約5分鐘即可到達，
就在景美夜市這兒，交通非常方便！
【初二。十六 的初衷】
初二、十六自古以來即是為慶祝交易成功，而宴請員工跟家人們；
同時在吃飯前祭拜土地公，感謝土地公保佑有豐盛的農作物或家禽，
並祈求生意交易順利，民間俗稱的?做牙?。
我們由衷的希望能藉由天然窯燒的陶火鍋（火鍋代表團圓），
來保持最單純的食物美味；運用豐富的食材，
讓來享用的客人都能感受到宛如初二。十六時的豐收、感恩與歡樂的氣息。
這兩個日子更是地球新週轉的開始，期望能藉由火鍋熱騰騰不斷的氣，
來去霉帶好運，並擁有更好的開始。
店門口也放置有 Menu .....路過的人客，可以直接翻閱!!
門口也放置最新的優惠......
一 ~ 五。11:30-14:30；17:00-22:30
六 ~ 日：11:30-22:30 (整天營業)
主要用餐空間是在二樓，而一樓的座位只有兩桌及休息等待區!!
一上樓的圖樣.......好有到日本的fu......
整個餐廳，空間非常寬敞，桌數也蠻多的
.......有二人座、四人座、六人座，皆是方桌呢!!!
靠窗的那區........很獨立、安靜......我蠻愛的!!
桌上的桌墊、餐具已經擺好......每個座位皆有：個人小火鍋爐........
每個桌子上，皆有著貼心提醒標語!!!! 真是個很用心的店呢~~~
醬料區.......
因為，還有日本料理，比一般的火鍋店醬料，多了哇沙米........沾醬!!
這兒的飲料，提供了：冷飲熱飲通通有......
冷飲：鮮豆漿、檸檬冬瓜......熱飲：熱綠茶；一旁也還有飲水機.....白開水!!
這兒的豆漿真的很好喝耶，一點點甜，但卻因為多了香濃的豆香味，真的很讚呢!!!
而且，這應該算是其他火鍋店喝不到的耶!!!
menu......
初二。十六運時陶火鍋.........特別之處主要是這兒的強調提供著可以生食的海鮮火鍋、
也有生魚片、海鮮丼飯、握壽司等等多樣化的日式料理，
這可是一般的個人火鍋店，吃不到的特色呢!!! 餐點相當豐富!!
沒特別說的話，光看一樓的料理吧臺，會以為來到了日本料理店呢~~
個人涮涮鍋均附精緻菜盤、附餐、飲料與甜點！
【菜盤】
這種個人鍋物，提供的菜盤較無特別的擺盤，不過料的部份，一點也不馬虎喔!!!!
湯底上面撲滿了高麗菜......菜盤有蛋餃、香菇、番茄、絲瓜、凍豆腐、南瓜、青江菜
點墜式的一顆蛤仔.......以個人鍋物來說，算是很豐盛的了!!
附餐濁水溪米飯、王子麵、烏龍麵、冬粉、雞絲麵!!
我們點了烏龍麵、冬粉!!
100 % 不加任何人工色素的昆布柴魚高湯~~~
光是蔬菜的份量，就足足滿到整個鍋了!!!
今年是雞年嘛~~~我們剛好超應景的去挑選了最近在促銷的【運起海陸鍋】、 【大雞大利鍋】
這二款皆是特惠組!!! 真的是太幸運啦!!
現在最新的活動為：
【大雞大利鍋】與生熟兩吃的【運起海陸鍋】雙鍋全面八折，
【大雞大利鍋】原價348元只要278元；【運起海陸鍋】只要588元470元喔！
天啊，這兩鍋的CP值真的超讚的~~~
【運起海陸鍋】
它是一款強調可以生熟兩吃的火鍋.........
含有握壽司、天使蝦、生魚片、白蝦、鯛魚片、蛤蜊、肉盤!!!
【握壽司】
日本料理-握壽司是最饕客受歡迎的種類.......將壽司飯捏成規矩小糰狀，
抹點芥末在薄片生魚片上並覆蓋在小飯團上!!
上面舖了又厚、又大的生魚片，新鮮無腥味，吃起來真是超開心過癮的!!
前排主要為生魚片等級的食材，可直接當生魚片食用！也可下鍋煮~~
那麼新鮮的海鮮，哪有下鍋煮這回事!! 當然要來嚐嚐這迷人的生食!!!
哇~~超厚鮭魚生魚片耶.......
這鮭魚的油花～又厚又肥嫩的........光看就令我眼睛一亮!!
而且，這鮭魚不只是厚又大片，它的新鮮度也沒話說........真的好好吃!!
天使蝦.........直接生吃沾醬油or沾少量芥末即可食用!!
吃起來的肉質......綿密、彈牙、鮮甜有彈性，一口咬下有種口甘的口感!!
那 Q彈的肉質.........彷彿現撈的海鮮呢!!
好幸福喔!!!
其餘的白蝦、蛤蜊等海鮮，則可以放入火鍋中煮!!!
蛤蜊肉肉很飽滿耶，吃起來的口感是飽滿、細緻~~
新鮮的蝦子，不用煮太久，而它蝦殼輕易就能取下，肥肥的蝦子，
新鮮彈牙的滋味，肉質多汁鮮美，有咬勁.....口感滑嫩Ｑ彈
薄度厚度剛好，完全不會薄到透光，且肉質很鮮甜，
吃到好品質的牛肉，就會一直忍不住多吃上幾片....
這油花均勻分布的肉片，
建議下鍋輕涮幾秒即可食用，肉質鮮嫩、粉嫩甘甜的肉片
肉很肥美、薄度適中，其實不用沾醬也不賴呢!!
吃起來並不會柴口~~
【大雞大利鍋】
初二。十六 的蛤蜊雞腿鍋........還真的很令我驚奇!!
哇~~這兒的蛤蜊好大顆喔!!!
且一看，這雞腿肉處理的很乾淨，一看就知道是新鮮的！
首先，先將菜盤上的蔬菜放入火鍋內煮.......
服務生特別來說明，這道的正確吃法：就是在雞腿下鍋前把薑絲和清酒通通倒進鍋底煮，
最後再將雞腿肉........放進去!!!
是不是很特呢呢!!! 雞肉吃起來很嫩又有彈性，
其實當天我沒有沾醬料喔，直接吃.........可以吃到雞肉的甜味呢~~~真的很嫩！
Q彈雞腿肉.......讓人一口接一口........完全停不下來!!!
而且，蛤蜊顆顆新鮮飽滿.......超讚的！
本來，我只是想試喝一小口，那清酒加入這鍋中的湯.........
整著湯頭是超好吃的雞肉鮮嫩加上濃濃雞湯的菁華，與昆布高湯相融合的恰到好處.........
喝起來真的很鮮甜！鮮甜！
不試還好、一試根本停不下來，小威更是冒著 “痛風“發作的危險，
一喝再喝~~~~整鍋都被他喝到見底了!!! 有始以來第一次吃火鍋，小威把整鍋完全解決!!!
真的好吃到他一直稱讚呢!!!
餐後.......還有熱熱的紅豆湯可以無限取用!!!
天阿，我不行了 !! 超飽的啦~~~
現在天氣.......寒風冷颼颼，吃個鍋好暖和，很特別的這家鍋物的名字都取得好吉祥，
剛好大過年的，吃個鍋........討吉利去霉運!!!! 2017 加油!!!
【初二。十六運時陶火鍋】
粉絲團：https://www.facebook.com/day2.16/
營業時間：一-五11:30-14:30；17:00-22:00 六日11:30-22:00
如週一～週五遇國定假日，即算假日。
地址：臺北市文山區景美街43-1號《捷運景美捷運站1號出口》
（請Google景後街107號，較好找，我們在對面喔！)
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