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窩客好文

夏裴?旅居食攝

發表篇數:18篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

phone04-2320-6800
place臺中市南屯區公益路二段162號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

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外觀名字超吸引人的一頭牛日式燒肉店~日式和牛套餐


在臺中公益路上,總是有一間比一間大的餐廳,不然就是風格很獨特

好幾次都被這間公益路上的日式風格餐廳吸引,名字叫一頭牛

名字看上去更酷了~~~原來它是燒肉店啊

藉著聖誕節終於有機會吃到了,超開心的

上網查了一下,是麻葉餐飲集團開的,旗下還有麻葉茶館八豆食府等餐廳

想必品質方面應該有一定的水準

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店內的座位算是很空曠且非常明亮,所以給人很舒適的感覺

而且不吵鬧,主要空間為長條形,然後有兩層樓

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可以看到除了menu是一頭牛之外,旁邊立牌跟桌紙也都是有牛的形狀~~

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以下是擷取官網上的menu,主要就是以套餐的方式為主,最後兩頁也有提供很多日本清酒的選擇

這次我們是選擇NT2480的和牛雙人套餐! 如果字太小請上官網看喔~https://goo.gl/x3PZpK

一頭牛一頭牛1一頭牛2一頭牛3

一頭牛4一頭牛5

一頭牛7一頭牛6

一頭牛9一頭牛8

點餐後店員會送上雞湯,我覺得很好喝有很有雞散發出來的香味,好像整餐下來我喝了四碗.....-食│臺中燒肉。一頭牛:江戶風格日式燒肉店

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沙拉部份我們選擇燻鴨胡麻沙拉,胡麻醬很有味道

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小發現~~他們用花生當筷枕哈哈

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整盤主要肉片端上來後的樣子,快起來很美味呢

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左邊是澳洲9級和牛牛舌,右邊是澳洲9級和牛角切,牛舌相當好吃,稍微烤幾秒就要趕快拿起來很嫩

骰子牛兩旁的醬很好吃,一種是特調洋蔥醬,一直續這個,另一邊則是大蒜醬(對焦都對在肉上了-食│臺中燒肉。一頭牛:江戶風格日式燒肉店)

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左邊是味曾無骨雞腿肉,右邊是霜降松阪豬(這很厲害,不油膩很順口)

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左邊這盤是覺得最好吃的!!美國極上貝身牛小排美國極黑和牛小排~~~然後會附上草蝦及看似像筊白筍的玉米筍!玉米筍烤起來好好吃

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套餐附的極上軟絲也滿好吃的,但火侯要抓好,烤太久就完了~~甜點因為是聖誕套餐變成聖誕老公公版的蛋糕,所以沒吃到平常的甜點!

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飲品部分滿有特色的~~他們有自己的冷泡茶,也確實滿好喝的,另外一個我們+NT69換成朝日啤酒

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總結

份量方面其實是足夠的,雙人套餐會飽

不過覺得這種價位,可以再吃到更好的食材

在結帳時,看了細項才發現我們有個套餐中的小菜沒來

跟結帳人員反應後,有趕快補給我們兩瓶冷泡茶當作補償

額外又打了一點折,處理態度還不錯,但還是覺得這種疏忽不太應該發生

在看菜單的過程中,也是有一點一直被趕時間的感覺

提及後面還有客人怕壓縮到我們用餐的時間

可是我們結帳時,其實餐廳滿空的....

但用餐環境很空曠,所以用餐時很舒適

最後處理的方式也有幫他們返回一成還是有個好印象啦

肉質是真的滿好的~~

 

店家小資訊時間

一頭牛日式燒肉 公益店  https://goo.gl/sy99CH

地址: 臺中市南屯區公益路二段162號

電話: (04) 2320 6800
營業時間:  平日午餐11:00-14:00/晚餐17:00-24:00/假日11:00-24:00

*附近有收費停車場

一頭牛日式燒肉 崇德店  https://goo.gl/IIq4e0

地址: 臺中市北屯區崇德路三段197號

電話: (04) 24229111
營業時間:  平日午餐11:00-14:00/晚餐17:00-00:00/假日11:00-00:00

*有附免費停車場

-食│臺中燒肉。一頭牛:江戶風格日式燒肉店 日式燒肉, 臺中燒肉, 一頭牛, 燒肉, 臺中美食, 和牛, 一頭牛公益店, 雙人套餐




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