蘆洲正官木桶鍋在臺北的中山國中捷運站附近開了分店，四人份的甜蜜痛風(fēng)鍋有滿滿鮮蝦、蛤仔，吃完無比滿足。單人鍋的肉份量依食量大小可以有不同選擇，肉片現(xiàn)切肉質(zhì)鮮嫩，一個人也能吃得很滿足。
文：ET 20161113
部落格原文：上官木桶鍋-中山國中火鍋 源自蘆洲正官 大份量甜蜜痛風(fēng)鍋滿滿鮮蝦超滿足
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冬天到了就是要吃火鍋！尤其是海鮮鍋怎麼可以放過？
早有耳聞蘆洲的正官木桶鍋在海鮮、肉片份量都超大，在臺北市開了間分店當(dāng)然要朝聖一下。
在中山國中站的上官木桶是在巷弄裡，離之前很愛去的穿越九千公里交給你很近。
假日下午沒有想像中的人潮，我想一定是因為這天太熱了，完全被天氣預(yù)報騙XDD
這裡不接受訂位而且要人員到齊才能入座，用餐時間90分鐘。
本來以為這裡的用餐價格一定不便宜，但仔細(xì)看看菜單也是有較平價的鍋物，因為他們的痛風(fēng)鍋太有名了害我以為沒有其他選擇（掩面）
(菜單其餘部分請拉到文章最下方)
店員點餐時在關(guān)於各種肉類有無免費加大、肉質(zhì)吃起來的口感等都介紹的很詳細(xì)又親切，給人很好的感受。
點餐完畢起身在店內(nèi)晃晃，空間頗大座位數(shù)不少，大致上分成兩區(qū)，從外面看店內(nèi)以為很小，後方別有洞天。
一整桌的木桶菜盤頗可愛，醬料都在前面那區(qū)，前後則都有茶水區(qū)，蜜茶蠻好喝的，朋友都說太甜只有我覺得剛剛好（根本螞蟻）。
冰箱裡也有精彩海鮮!!
牆面上介紹著店內(nèi)使用的牛肉，看名字就感覺很厲害XDD
這天我們5個人用餐，點了四人份的超級甜蜜痛風(fēng)鍋和18盎司的和牛霜降牛肉鍋，這樣總共有三份菜盤，菜盤可以換成牛肉、豬肉或蛤蠣（超棒的?。?，我們只保留一份菜盤，並且換了豬肉和蛤蠣。
★超級甜蜜痛風(fēng)鍋 $3888 （龍蝦、大小草蝦、花蝦、天使紅蝦、香蕉蝦、汶萊藍(lán)蝦、北海道干貝、蛤蠣）
★和牛霜降牛肉鍋18盎司 $2050（免費升級24盎司）
每個種類的蝦有不同的口感，個人喜歡彈牙一點，但天使紅蝦肉質(zhì)較軟，比較不喜歡。但所有蝦都很新鮮，這樣的食材煮起來肯定好吃的。
店員說要把蝦先這樣掛在鍋邊，因為蝦頭較難熟，所以讓蝦頭先煮，過後再將整隻丟下鍋。
霜降牛肉和豬肉肉質(zhì)都很棒，霜降牛油花分佈均勻，口感極佳！而本來不對菜盤換來的肉有多大期待，沒想到豬肉又嫩又有嚼勁，只有一點點真是太可惜了。下次如果只是要自己來的話可以點個豬肉鍋就很讚！
這裡不像上次去吃的超越活魚活蟹涮涮屋一樣有煮粥服務(wù)，但是白飯沒吃完就把它倒進煮蝦那鍋自己煮起雜炊粥了，大家都說好吃（笑
吃完大大滿足，如品名所示真的是甜蜜的負(fù)擔(dān)。
最後送上明治冰品menu，每人選一種冰品做結(jié)。
整體來說，這裡餐點、服務(wù)都不馬虎，一頓飯吃下來甚是滿足，就算非多人用餐，一個人也能吃得很開心！
菜單在此：
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上官木桶鍋
限時90分鐘/無服務(wù)費/不可訂位
臺北市松山區(qū)敦化北路244巷51號
02-25455030
11:00-00:00
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