那天去士林的寶雅買東西, 出來的時(shí)候已是用餐時(shí)間.

忽然發(fā)現(xiàn)車水馬龍的福國路上有一間店生意非常好, 門口擠滿了要用餐的客人.

而且仔細(xì)一看居然是主打麵疙瘩! 這就有趣了!

主打麵疙瘩的店本來就很少了, 沒想到生意居然還能這麼好? 想必他們的口味真的好到不行吧!

在好奇心的驅(qū)使下, 我們也來試試看這間搶搶滾的店到底有多好吃吧!

這天下午, 為了避免用餐時(shí)間一位難求的窘境, 我們下午5點(diǎn)就來了.

沒想到才5點(diǎn)店內(nèi)就已經(jīng)快坐滿了, 還好還有一桌給我們坐.

趕快先來點(diǎn)菜吧!

這間店主要是賣麵跟麵疙瘩, 搭配各種不同口味的醬料, 有湯的跟乾拌的2種.

另外還有素的喔!

他們的滷味也是一絕!

滷得非常入味, 很香Q好吃喔~

餐具跟醬料要自取, 還有小魚乾跟酸菜等小菜可搭配麵食一起吃喔!

滷大腸 NT$70 

Q彈的大腸, 滷得油油亮亮的, 讚喔!

酥皮肉捲 NT$70 

外皮炸的酥脆, 裡面的肉很嫩, 不錯(cuò)吃喔!

餛飩湯 NT$40

口味一般, 沒有特別印象深刻.

燙青菜 NT$35

綜合滷味 

滷得很入味, 搭配青蔥跟醬汁, 還蠻好吃的!

把拔愛吃他們的滷味, 買了一堆吃到我快吐~

絕活招牌乾麵 NT$70 

有嚼勁的手工麵上面的配料營養(yǎng)又豐富, 有小黃瓜, 蛋絲, 毛豆, 豆皮, 紅蘿蔔, 豆芽菜, 加上香噴噴的招牌醬料, 滿滿一碗非常滿足喔!

絕活雙醬乾疙瘩 NT$90 

Q彈有咬勁的麵疙瘩一樣搭配營養(yǎng)又豐富配菜, 再加上炸醬+麻醬雙醬料, 果然好吃!

酸白菜白肉湯疙瘩 NT$110

配菜跟肉還蠻多的, 但似乎酸度不夠?

泡菜海鮮湯疙瘩 NT$160 

配菜原本就很多了, 再加上泡菜的酸跟微微的辣度, 讓Q彈有咬勁的麵疙瘩更好吃了!

滿滿一桌吃得很開心又好撐喔!

我們吃飽離開時(shí), 連外面走廊上的位子都坐滿了人, 還有排隊(duì)人潮呢!

但那時(shí)才晚上6點(diǎn)呢! 人潮會越晚越多喔!

他們的麵跟麵疙瘩都還蠻Q彈好吃的, 加上配菜豐富跟各種不同醬料, 喜歡麵食的旅人很建議去吃吃看喔! 

但是最好早點(diǎn)去, 避開用餐時(shí)間的人潮, 以免要等很久喔! 

嚼活疙瘩手工麵館　

地址：臺北市士林區(qū)福國路６號　（近捷運(yùn)芝山站）

ＴＥＬ：02-2831 2469

營業(yè)時(shí)間：11:00 ~ 21:30

官網(wǎng)：http://www.jass-gnocchi.com/

嚼活麵疙瘩, 手工麵館, 芝山站美食