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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

造訪商家:

4MANO CAFFé (民生店)

phone02-2713-3356
place臺北市松山區(qū)民生東路四段123號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

IMG_7535.JPG

這天晚上咖啡癮發(fā)作,前往我的民生社區(qū)咖啡館未到訪清單上的4mano。

 

透明的玻璃窗加上潔淨的白色窗框,店家的設(shè)計明亮簡潔。

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進入店家時已經(jīng)晚上八點,座位還蠻多的,就直接先至櫃檯點餐。

民生店的菜單分成四大類,精品咖啡、咖啡類、茶品、輕食。

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點好餐,自行找喜歡的位子入座,待服務人員送餐。

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店內(nèi)整體以白色調(diào)為主,點綴著些黑色線條,空間顯得清爽舒適。

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| 卡布奇諾 $150 |

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FF不是很懂咖啡,或許是以順口度來看待咖啡合胃口與否。

想喝咖啡但又怕苦澀,又有點小小擔心奶味搶過咖啡變成拿鐵 (內(nèi)心小劇場)

4MANO的卡布奇諾,香濃的濃縮咖啡與綿密奶泡比例拿捏得精準,完全無需擔心小劇場真實上演,順口極了。

 

| 獵人燴雞帕尼尼 $250 |

IMG_7530.JPG

看似浮冰的盤飾相當吸睛,讓我想到了在北海道網(wǎng)走的鄂霍次克海上的流冰xd

而實際上品嚐過後也同樣留下了深刻的印象。

 

義式拖鞋麵包搭上歐陸名菜獵人燴雞,蕃茄燉雞味道高雅和諧,雞腿肉量給得充足、口感軟嫩。

恰好的醬料比例讓整體吃起來提味不搶味,食用時完全不用擔心醬汁會滴落吃得滿手黏呼呼的糗態(tài)。

搭配的著塊外酥內(nèi)綿密,相當好吃。

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| 蜂蜜麻糬鬆餅 $180 |

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熱呼呼的現(xiàn)烤鬆餅一入口也令我驚呼連連。IMG_7540.JPG

與預期中的鬆餅口感完全不同,外表薄脆的鬆餅外皮內(nèi)餡的麻糬Q香且細緻。

不似過去口嚐的扎實鬆餅入口容易鎖喉,麻糬的細軟口感也是其重點之一,Q但完全不韌。上方的檸檬皮香氣十足,提點了整體的口味層次,必點!

 

| 洋甘菊茶 $200 |

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非常推薦他們的洋甘菊茶。

不似一般茶類品項使用茶包沖泡,他們家的真材實料的以洋甘菊入茶。

洋甘菊的氣味香濃,但茶味不會過重,入口只覺一股淡雅清香,而喝下後仍齒頰存香。

整體食後感皆非常滿意,已列入再訪清單。

 

4mano caffe

02 2713 3356 | 臺北市松山區(qū)民生東路四段123號

營業(yè)時間: 11:00 - 21:30

LINK: http://www.4manocaffe.com

FB: 
https://www.facebook.com/4MANO-CAFFé-383046225295/

不需服務費 | 有低消 | 無訂位服務

 

 

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