北方拉麵之家的口感~跟市面上賣的乾麵或拉麵很不同~

利用中午休息時間~約沒吃過的君小姐衝囉~

(秉持著好美食要跟好朋友分享的信念)

富國路上人多車多~不好停車~

騎機車的朋友們~北方拉麵之家店旁有機車停車格~很方便呦~

之前都是晚上來用餐每次都要排隊~

第一次中午來還是要排隊~不愧是人氣麵店喔~

 

 

排隊的速度很快~不用等待久~

有小菜區及結帳區~

若沒有要點小菜的朋友們~

就可以直接到結帳區點主餐結帳囉~

結完帳後~會給一張號碼~

找到位置就坐~只要等待服務人員叫號碼~

我們舉手告知位置~美食就自動上桌了~

 

 

吃麵就是要搭配滷味才對味啊~

琳瑯滿目的滷味及小菜~任君挑選喔~

 

 

才剛12點已經過滿桌了~

裝潢就是一般的傳統店面~傳統擺設~

雖然沒有華麗的裝飾~卻有種親切感~

我們從小到大熟悉的臺灣風味~

 

 

湯匙筷子衛生紙請自取喔~

 

 

自取清湯~很燙~請小心取用~

旁邊有蔥及酌料~

北方的清湯看起來很普通~但喝得出老闆的誠意耶~

不是淡而無味的湯~真有熬過入味的湯喔~

 

 

桌上的調味料~

喜歡吃辣吃重口味~都可以再自行調配~

 

 

滷味先上菜囉~豬肝~

迫不及待要動筷子~吃起來偏硬較乾~

逼逼~不是MayMay喜歡的口感~

 

 

豆干+滷蛋都滷得很入味~不用沾醬就很好吃了~

 

 

約等個10分鐘~全部的菜就上桌了~

沒有讓客人等太久~拍一張大集合~

就要趕快動手解決他們了~

 

 

北方的麵有三種選擇拉麵、米粉、冬粉~

MayMay點了肉燥陽春拉麵(小) 售價50元~

碗看起來很大很有份量~不過MayMay點小的~所以麵的比例沒有很多~

 

 

我想北方會這麼受歡迎~真的不是沒有原因~

這手工麵吃起來超有嚼勁又很Q彈~

以麵攤來說~這肉燥也給得太大方了吧~

是一小塊一小塊的肉耶~

不手軟的肉燥~Q彈的拉麵~搭配甘醇的醬汁~歐以係ㄋㄟ~

 

 

君小姐點的酸辣湯拉麵(小) 售價55元~

這~這~這~這~也太大碗了吧~嚇死我了~

料超多~看了都飽了我~

酸辣湯顧名思義就是喝起來有點酸有點辣~

配上拉麵~君小姐很滿意呦~

 

 

北方拉麵之家

周一公休 營業時間：中午10:30~晚上8:30

地址：高雄市左營區富國路420號

電話：07-5589246

 

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