和朋友到聚集臺(tái)灣各項(xiàng)美食的寧夏夜市
但是每次瑞瑞到寧夏夜市都只吃甜點(diǎn)或是地瓜球(QQ)
最近又去了，發(fā)現(xiàn)在靠近餐廳側(cè)發(fā)現(xiàn)一間素食麵攤~
寧夏素食小館
跟著瑞瑞來(lái)看看吧~~~~
紅底白字的招牌，在花花綠綠的夜市裡很明顯
店外有兩張桌子~
半開放式的烹煮臺(tái)，有陣陣的清香呀~~~~~
店裡面也有數(shù)張桌子
不像是傳統(tǒng)夜市里的麵攤
寧夏素食小館整體環(huán)境很乾淨(jìng)，吃起來(lái)很安心
桌子上還有乾淨(jìng)整潔的餐具和調(diào)味料們~~
店內(nèi)提供約20種選項(xiàng)
除了在北部常見的當(dāng)歸面、清湯麵或是什錦羹以外
瑞瑞被很少見的豆包麵吸引了~~
價(jià)位也算是便宜，最貴的當(dāng)歸麵60元
這個(gè)價(jià)位在臺(tái)北很少見了呢~~~~~~~~~
貪吃的瑞瑞點(diǎn)了豆包麵和豆干
豆包麵($50)
整體感覺很像是臺(tái)灣南部口味的傳統(tǒng)素食麵
油麵加上配上滿滿的豆芽，互補(bǔ)出清爽的好滋味
湯頭感覺是熬煮過(guò)的，很清甜~~
很想再續(xù)碗阿(敲碗)
豆包的部分，感覺有微微滷過(guò)
而且滷的很入味，但是又不會(huì)過(guò)鹹
(有一些店家會(huì)滷到味道很重，壓過(guò)原本的湯頭清香甜)
雖然泡在湯裡，但是還是維持他滷豆包該有的香氣(大愛)
滷大豆乾($15)
滷的很入味，不會(huì)死鹹
搭配像是特調(diào)過(guò)的醬料
切的薄薄的剛好入口~~
瑞瑞回家爬文後才發(fā)現(xiàn)
原來(lái)寧夏素食小館的素羹湯和素捲(小菜)很有名
下次品嘗後再跟大家分享
大家到寧夏夜市不用擔(dān)心沒東西吃啦~~~~
寧夏素食小館是個(gè)CP值高的好選擇~
【寧夏素食小館】
地址：臺(tái)北市寧夏路36號(hào)
電話：0936-084-249
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-1:30
